(^o^)能鷹大吟醸杜氏魂田中酒造新潟県2024/4/30 7:06:512024/4/30瀬波温泉 ゆ処そば処 磐舟11(^o^)今日は村上城、新発田城見て瀬波温泉。そこで一杯(*^^*) 昨日買った、直江津の酒だ。地元は能鷹だそうだ。その大吟醸。美味しい。香りはしっかりしてる。甘く穏やかな味で苦味はない。 そして村上の鮭とば。(*^^*) ここだけの話、小声。他とは違うね!(*^^*)脂が乗ってるのでパサパサ、カチカチしてないのです。酒のつまみにもってこいだ。いい!(*^^*)
ぽん能鷹純米大吟醸 あらばしり First Attack純米大吟醸荒走り田中酒造新潟県2024/2/24 16:29:33家飲み部30ぽん田中酒造 「能鷹 純米大吟醸 あらばしり First Attack」 新潟県上越市の蔵。 新潟県産「越淡麗」50%精米。 優しいリンゴ系の香り、柔らかい 米の旨味、ほのかな酸味とスッキリ とした後口。 #日本酒
コバヤシ能鷹吟醸田中酒造新潟県2024/1/13 12:56:142024/1/12家飲み部21コバヤシ12月のSAKE POSTで届いた新潟の日本酒。 サッパリしたやや辛口な喉越し🍶 スッキリしているのでゴクゴク飲めてしまいます😊
Yaz能鷹特別純米 熟成酒 秋いろ特別純米田中酒造新潟県2023/10/7 5:25:072023/10/6家飲み部82Yaz先日実家の兄からの贈り物。 肌寒かったので豚しゃぶに合わせました。 17度とやや高めだったので、最初はゆっくり味わい、後半はロックにしました。 マイルドさが加わって楽しめました。
ぽん能鷹特別純米 熟成酒 秋いろ特別純米田中酒造新潟県2023/10/6 15:21:5627ぽん田中酒造 「能鷹 特別純米 熟成酒 秋いろ」 新潟県上越市の蔵。 新潟県産「五百万石」55%精米。 優しく上品な香り、程よい熟成感、 丸みのある米の旨味、膨らみのある キレイな後口。 #日本酒Yazぽんさん はじめまして。 私も偶然昨日同じものを呑みました。 地元に近い酒蔵なので嬉しくなりました。