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ういすきーたるでちょぞうしたにほんしゅウイスキー樽で貯蔵した日本酒。
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タイムライン

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家飲み部
48
金猫魔
ウイスキー樽で貯蔵した日本酒。 お祝いで頂いた福顔酒造セット、最後の1本。 木樽の香ばしく落ち着きのある上品な香りがあり、 芳醇な甘さとちと強めの酸味、 ガツンとくるウイスキーのようなアルコール感もありつつも、 日本酒の旨味を感じる。 ウイスキー苦手で、前回ダメだったのに、改めて家で飲んでみるとなかなか美味しくいただけた。 酒器とアテの組み合わせはもあるな。 === 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 原料米:新潟県産米五百万石 精米歩合:60% アルコール度数:19度 日本酒度:+3.0 酸度:1.6 300ml 1,166円 === ★★★☆☆
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家飲み部
16
Shinkazu
古酒を飲んだときに近い感覚。樽で漬け込んだ感じの味わい。醸造アルコール入りは得意でないのが多いが、これはアンティーク感とちょっと舌でピリっとする泡盛古酒のような香り、舌触りと喉越し。濃いめのハイボール飲んだ時にも近い。 古酒の雰囲気が好きなひとには結構イケる。
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19
maaaaa
🍶ウイスキー樽で貯蔵した日本酒 【購入先】プレゼント 【感想】 ウイスキーの味がする……! けれども日本酒の味も負けていない….! とにかくアルコールが強が強く感じるので、氷を入れてロックで飲むのが個人的におすすめ 変わったウイスキーが飲みたいなという時にピッタリ 【おすすめおつまみ】 チョコレート
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mozu
非常に美味しいお酒なのですが、飲んだ瞬間に感じたことは美味しいではなく「めっちゃ面白い!」でした笑 真っ当な日本酒なのですが、ウイスキー樽の香りがしっかりと残っていて、ウイスキーと間違えてしまいそうになるほどです。 それでいて日本酒らしい旨味もしっかりと感じられます。 とても美味しかったです😭

福顔酒造の銘柄

ウイスキー樽で貯蔵した日本酒。越後平野

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