金猫魔
ウイスキー樽で貯蔵した日本酒。
お祝いで頂いた福顔酒造セット、最後の1本。
木樽の香ばしく落ち着きのある上品な香りがあり、
芳醇な甘さとちと強めの酸味、
ガツンとくるウイスキーのようなアルコール感もありつつも、
日本酒の旨味を感じる。
ウイスキー苦手で、前回ダメだったのに、改めて家で飲んでみるとなかなか美味しくいただけた。
酒器とアテの組み合わせはもあるな。
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
原料米:新潟県産米五百万石
精米歩合:60%
アルコール度数:19度
日本酒度:+3.0
酸度:1.6
300ml 1,166円
===
★★★☆☆