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京の香梅
22 チェックイン
京の香梅 1京の香梅 2

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みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

所在地

京都府京都市伏見区上油掛町36−1
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タイムライン

京の香梅 チェックイン 1京の香梅 チェックイン 2
京の香梅 チェックイン 3京の香梅 チェックイン 4
74
みやぞー
こちらも熱燗で。オカンが色々な種類の日本酒を飲んでいると話したら近くのスーパーで買ってきてくれたうちの1本。小瓶なのでカップ酒感覚で飲みきれます。あと10本ほどあった。ありがとうございます。冬の間に飲みきりたいと思います。
京の香梅純米活性にごり生原酒
京の香梅 チェックイン 1
18
タニ
🐻🐢ラインナップが重厚感のあるものが多い蔵だけあって、スパークリングだけど強く太さのある味 ドライでカーっとくるかんじ!アルコール感しっかり
京の香梅純米酒純米
京の香梅 チェックイン 1
京の香梅 チェックイン 2京の香梅 チェックイン 3
35
こるね
<穏やかに 優しい酸苦 旨じわり> キンキン冷やしていただきます。 香りは、蜜の甘さと乳酸とマスカットと爽やかアルコール。穏やかだけど華があります。美味しそう。 口当たりは水のようにさらさらで、かすかにフルーティーな酸味と苦味。そこから爽やかな酸苦がほんのり膨らみつつ、甘味旨味も控えめに現れます。と思ったらすぅっと消えていく。 薄口ですね。でも飲みこんだ後にも、優しく爽やかな旨味の気配が、口の中にじわほわーんと残ります。後味が気持ちいい。穏やかなアルコールの含み香が鼻に抜けるのも心地よいです。印象派の絵画みたい。 ジブリで印象派と言えば、「耳をすませば」の、イバラードの世界。雫の物語の中の幻想的な世界です。この背景を描かれたのは井上直久さん。僕はこの世界観が大好きで、画集も買いましたし、以前はPCの壁紙にもしていました。淡くて優しくて、それでいて記憶に残ります。 満足度:★★★☆ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。
京の香梅 チェックイン 1
20
bikkotsu
吉田類さんのおすすめセットの三本目。 辛口ですね。何を合わせるといいのかな。万能型というよりは相性がはっきりわかれそうなお酒かなと。
京の香梅純米吟醸
京の香梅 チェックイン 1
6
よし川
「名水シリーズ」3本目は京都伏見の「京の香梅」。酸味苦味強め、旨味というよりはべたっとした穀物の重たい味に近い。後味はもったり後引く感じ。申し訳ないけど苦手な味でした。こういう系の味って何が影響してるんだろうなぁ。
1

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