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タイムライン

鯵ヶ澤大波純米大吟醸生酒
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13
Zunpapa
大吟醸らしからぬ非常に濃醇な味わい 酸味はほとんど無く、しっかりとした甘味とその下で支えている微かな苦味が濃さでボヤけがちな輪郭をクッキリとさせている 濃い味わいでありながら余韻は短く、濁ったというよりも澄んだ印象
鯵ヶ澤純米山廃生酒無濾過
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33
カープ君
口に含んだ瞬間は甘さを感じるが、すぐにかなりの辛さが広がる。芳醇な旨辛口のお酒でした。名前からして刺身に合うのかと思ったが、濃い味付けの肉料理にも合いそう。
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20
NomBay
透き通ったほんのりイエロー。 香りにはやや熟した香。カラメルまではいかないけど。青竹や新緑のようなさわやかさも持ち合わせる。 味はピチピチからの濃醇。キレは綺麗。少し舌にピリリ。
鯵ヶ澤純米吟醸原酒生酒
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7
NomBay
透き通った透明。香りは控えめ。含みから酸のジューシーさとほどよいしぶみ。中盤から米の旨みが広がり、ふくよかな飲後感。

似ている銘柄

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