えすてばん
色は黄みがかってます。若干のとろみを感じる。
酸味が強めかな。ふんわりと甘さが。後味はスッキリ。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
167 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
タイムライン
NAOKO N.
Ｗ杯（コスタリカ戦）応援日本酒その４
負けが決まってやけ酒状態…美味しくいただいていたけど。
ヒンナ
お初銘柄その35@2022
土曜日に早起きして市場に行ったら、鱚が安かった。刺身にできる鮮度で16尾500円。
背開きなんてやったことないけど、今夜は天ぷらに決定‼︎だけど酒がない…。
近所のスーパーで天ぷらの野菜を買ったついでに、なぜか安くなってたこいつも購入。
甘口を好む自分にはかなりドライな印象。天ぷらとの相性はなかなか。今日も食べすぎ飲み過ぎました。
オゼミ
2022 1030
☆☆☆
金鯱（きんしゃち）
精米歩合 65%
本醸造 生貯蔵酒
盛田金しゃち酒造
愛知県 半田市
よっしー
秋酒祭
色がちょっとついてる。
辛口とあったが、深みのある感じ
いーじー
近所の酒屋で飲み切りサイズで飲んだことがない日本酒がこのお酒だけだったため購入。
甘酸っぱい香り。
綺麗な口当たり、全体的に酸味が強く、徐々にかすかな甘味があります。
YOOOU
お友達宅で可愛いシェパード&ボーダーコリーに囲まれて🐶💘🍶
ジャニーズWESTのライブに名古屋まで✈️💨
ちっち&ごー
香りは控えめで、口に含むと直ぐに酸味を感じる。米の味は感じるが、直ぐにアルコール感がくる感じ。後味は比較的さっぱり
日本酒度 ＋３
アルコール度 15-16度
酸度 高め
星⭐️⭐️⭐️
さなD
名古屋の酒屋さんで仕入れたお酒もこれでラスト
使用米は夢山水
綺麗で滑らかな甘味と程よい苦辛。
少し重たさもありますけど、バランスは良いお酒です❗️
悪くないですね❣️
はなたろ
甘口だけど、嫌な甘ごったさは残らない。
じんわりだけどすっと甘さが抜けて飲みやすい。
カップも可愛い。
冷がおすすめ。
ねむた
ほんのり琥珀色の見た目。
開封するとしっかりとした吟醸香。
うん、なんだか癖が強そうな昔っぽい香り。
これはどうかな、大丈夫かなぁ？と恐々冷酒に口をつけましたが、割と思った味がしつつも
あら？癖がありはするけれど割と旨味があって美味しいかも。
しかしやっぱり香りが強いですね。
濃い味の料理が合うのかも。
香り癖つよの旨口酒。
ご馳走様でした。
シシ神
ねむたさん こんばんは！
金鯱カップもかわいい〜ワンカップ！
愛知らしい良いですね😆
吟醸香！昔っぽい香り⁈
いや〜呑んでみたいワンカップです⤴︎
ねむた
シシ神さん おはようございます😃確かに色がポップで可愛いですよね！新幹線車内での写真を上げられている方もいるので名古屋辺りなら手に入れやすいかも？お土産にはちょい癖強ですが、よければお試しください♪
futeq20
寒造りとしぼりたてに目がない。
美味しい。
華やかな味、するする飲める。
盛田金しゃち酒造株式会社 金鯱寒造りしぼりたて 本醸造生貯蔵酒
JAN 4573492020192
MEGA Don Quijote UNY (MEGAドン・キホーテUNY 納屋橋店) 998円
くにちゃん
色々なお酒を飲みたいので🎵
ワンカップ☺️
ヒデ
香りは若干新酒の爽やかな香り？かな〜って感じ
口にすると淡麗甘口かな
最初に少し甘さがきて甘口のお酒かなって思ってたら鼻から抜けていくのは淡麗さ？日本酒のらしさが通りすぎていく
若干の甘さと淡麗さが調和してて美味い😋
最近油っこいラーメン、唐揚げ、油っこい物ばかり食べてて病院の検査で肝臓と中性脂肪引っかかったから😅
夜はサーモン、豆腐、納豆、サラダチキンだけに我慢してます😭
話それだけど、サーモンの刺身食べた後呑むと少し酸味があって良いアクセントになってるのかと思えました😊
とりはつ
英傑たちの宴シリーズ。
地元の酒米、夢吟香。