DokiMo藤娘純米吟醸生酒藤娘酒造高知県2021/7/10 9:34:372021/7/1025DokiMo初、藤娘。香りは華やかだけど甘さ控えめ。後味に苦味と渋みを強く感じる。キレって感じではないがすっきりとした後味♪飲みやすい。
よーし57藤娘四万十の風純米吟醸藤娘酒造高知県2021/3/15 14:09:062021/3/15saketaku30よーし57土佐のお酒らしくしっかりしたアルコール感です。精米率55%ですが想像以上に深みがあります。男性向けのお酒ですなぁ。 淡麗と言うより芳醇に近い味わいです。 やはりお刺身に合わせて飲みたい一杯です。 昨日はマグロのさしみ、本日は盛り合わせでいただきました。
ぎゃばん藤娘大吟醸藤娘酒造高知県2020/11/10 11:27:142020/11/10食酔亭 元屋42ぎゃばん☆☆☆☆☆ 四万十の天然鰻といきたかったですが、無いとのことで、養殖です。万円出すなら別だけど、養殖の方が絶対美味いって、地元の何人かがおっしゃってました。地酒藤娘と。 淡麗でスッと飲める。ん、でも後から辛口。
abibuta藤娘純米吟醸 雄町純米吟醸藤娘酒造高知県2020/8/9 12:44:192020/6/1823abibuta2020年6月18日 自宅にて晩酌。 仕事のついでに立ち寄った 高知市の松本酒店にて購入。 初見の銘柄。 四万十市中村地区にある 小さな酒蔵のもので、 なかなか出回る数も少ない のだとか。 辛口で、食事の邪魔をしない キレのある1本。 酒好きの母が結構気に入って いたので、見かけたらまた 購入したいと思う。イッチーカツオのタタキがありますね。四万十風の塩タタキですか?abibuta>>イッチーさん 塩タタキではなくて、ポン酢のタタキですね~。 もっと鮮度の良いカツオが手に入れば、自宅にて塩タタキにもチャレンジしたいのですが(^_^;)イッチー久しぶりに高知に行きたいと思いました😆。今年はよさこいも中止ですね。Youtubeで高知県警見てました。abibuta>>イッチーさん 高知は酒も食も自然も魅力的ですよね~。 早くコロナが収まってくれたら、また自由に遊びに行けるのですが…(^_^;)
Kenya藤娘純米吟醸藤娘酒造高知県2020/2/10 22:10:15Ueno Park (上野恩賜公園)8Kenya四万十川で唯一の蔵なんだと スッキリ美味しかった 前に四万十川ってお酒飲んだけど そこは(多分場所が)四万十川ではないんだと。 どっちも美味しいけどね
ちぃ藤娘純米吟醸 雄町純米吟醸原酒藤娘酒造高知県2019/12/28 6:52:475ちぃ原料米 :岡山雄町 精米歩合:50% 日本酒度:+5 酸度 :1.5 アルコール17.5度 微炭酸、辛口だけどフルーティー。美味しくいただきました。
しんじょう藤娘純米吟醸藤娘酒造高知県2019/10/3 11:00:5315しんじょう非常に良い厚さの旨さがありますが、しゅっとしています 初めて見た…というのでも大当たりが引けまくる日本酒業界は本当にヤバいですね
あしゃー藤娘純米吟醸おりがらみ藤娘酒造高知県2019/8/14 15:16:385あしゃーしっかりした飲み口でしたが、キレがいいのですいすい入る。お肉や鰻の白焼きなどがピタッとはまりました(*´∀`*)