YOKO
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103 チェックイン
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やまと
越乃八豊
新潟のお酒
ランク：純米酒
アルコール度数：15度以上16度未満
精米歩合：70％
原料米：五百万石等
日本酒度：+5
総酸度：1.4
アミノ酸度：1.4
原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
越後の辛口とのことだがやっぱり辛口ってのは良くわからない
この喉にぴりつく感じをいうのかな
aki
たまには外で。や台すし西八王子。
びびず
びび嫁とや台すしに行ってきました。
料理は、新メニューを中心に、最後は握り寿司の盛り合わせで。
越乃八豊は、甘口ですがスッキリとしていて飲みやすかったですね。お寿司などの料理の味も邪魔しませんし。
株主優待がありますので、かなりリーズナブルになりました。
ぽん
越後酒造場
「越乃八豊 純米原酒 限定蔵出し」
新潟市北区の蔵。
新潟県産米70％精米。
ほのかに青りんご様のフルーティな香り、
芳醇な米の旨味、優しくキレの良い後口。
#日本酒
パピスケ
某会納涼会での一杯。
辛口でスッキリした味わい。和食にあうのでついつい手が伸びる晩酌酒的な美味しさ。
nujamah
先日頂いたお酒を備忘録として。かなりドライで淡麗な日本酒。フルーティーだったり、米の味が強いとかもないので、良い意味で尖ったところがないお酒でした。食中酒としてとても良い👍
Breadfan
これも淡麗辛口だけど、こっちの方が味が薄いと言うか、あっさりというか、物足りない！。今日は雪男に戻します。
ベータアラニン
めちゃくちゃ食中酒向きです！
めちゃくちゃ呑んだ後のキレよくつ優しい味わい！
一瞬てなくなった、
あんかけ
軽い酸味と微妙な苦味が口にひろがる
アルコールぽさは薄くてのみやすい
どっちかというと喉に甘ったるさが残るので、それが苦手な人は向かないかも
あまめ
ましらのやまさん
越乃八豊（こしのはっぽう）
越後酒造場 新潟県新潟市
純米吟醸 精米歩合60% ALC15〜16度
表参道ネスパスしておいた新潟のお酒です😃
富山で購入したお酒と交互に開封しながら頂くつもりでしたが、馴染みのお店からの入荷情報で、ついつい、磁石に吸い寄せられる鉄屑の如く、お店に立ち寄ってしまいます🤗
しっかりと冷蔵庫で冷やした冷酒状態から開封して
いただきました😊
猪口に注ぐと、ほのかで優しい吟醸香が漂って来ます😘
口に含むとやや甘口に感じますが、
キレのある飲み心地で美味しいお酒です🥰
表参道ネスパス：20230331購入・画像、20230416開封
しんじょう
約一月前のあべのハルカスの日本酒めぐりで購入(´・ω・`)
こちら即買い決定の素晴らしい商品でしたが四合は売り切れ
甘口とセットで小瓶を買いました
淡麗さも芯は太め、ドライで旨さも適度
このタイプでは一番ええとこ取りしてる感がありました
熱燗までいけるか聞くとむしろアツアツも試してと
ほんならアツアツ最強でした
あても活かす淡麗辛口らしい旨さです
太田氏は居酒屋遺産の再放送
横須賀の大衆居酒屋ぎんじは新コロ絶滅したら行きたい魅力にあふれていました
さけラン
来ましたね？400!㊗️🎊👋👋👋
しかも1ｺﾒげっちゅ〜♥
しかもしかも越乃八豊！
………正直ごめんなさい、存じ上げないお酒ですがソコがまた氏らしい‼
お見事ッス
ポンちゃん
しんじょうさん、400チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉🎉
甘口の方が気になりましたが、こちらも食中に美味しそうです❣️先日酒屋さんと日本酒は慣れるほど安くつくからいいねと話してました😁
熊谷 朋之
しんじょうさん、おはようございます！(^o^)
400チェックイン、誠におめでとうございました！
新潟のお酒は、なかなかご縁がなくて･･･(^_^;)
日本酒めぐり、皆さん楽しんでいらっしゃる！ｗ
しんじょう
さけラン氏(´・ω・`)
お知らせくださりありがとうございます
越乃八豊は私も初めて見ましたが売り切れるほど人気でした
投稿は不人気酒多めですが、これからもよろしくお願い致します
しんじょう
ポンちゃん氏(´・ω・`)
ありがとうございます
なんか私は筋金入りの貧乏舌で、慣れる前から安酒好みでした
甘口は私は納豆や薄揚げが良かったです
ここは全体に食中酒が多いと思われます
しんじょう
熊谷氏(´・ω・`)
ありがとうございます
私は辛口好みで地元に近い灘の酒についで新潟酒は多用してるのでタイプによって縁の差が出ますね
販売イベントは一番楽しいです
新コロ後はもっと行きたいです
うまいうまい
しんじょうさん、400チェックイン㊗️おめでとうございます🎊これまでも喜怒哀楽を含めた投稿を楽しませていただきましたが、これからも独自のご意見を発してくださいね😄楽しみにしております🎵
しんじょう
うまいうまい氏(´・ω・`)
ありがとうございます
喜怒哀楽ですか
そのつもりではないですが酔うてるからかもです
暴言でも吐いて永久追放されないよう気をつけねばです
ひるぺこ
しんじょうさん、こんにちは。400チェックインおめでとうございます㊗️🎉越乃八豊、私も初めて知りました。アツアツの熱燗を味わってみたいです😊
しんじょう
ひるぺこさん(´・ω・`)
ありがとうございます
蔵の方がアツアツでも是非とのことでプロお墨付きです
どの温度でもそれぞれ良さがあるのでもっと飲みたくなります
四合欲しかったです…
ヒラッチョ
しんじょうさん、400チェックインおめでとうございます㊗️
いつも投稿、コメントでの対話を楽しませて頂いております。
横須賀の銀次、未訪で、太田氏の日本三大湯豆腐で気になっています👍
しんじょう
ヒラッチョ氏(´・ω・`)
ありがとうございます
いつも教えてもらえて助かります
酔うてる時も多く乱れがちな文でおそれいります
お店の雰囲気と湯豆腐！
案外湯豆腐で良いものを食べるのは大変です
しんじょう
約一月前ですがあべのハルカスの日本酒めぐりで購入(´・ω・`)
越後の辛口から試飲してこちら日本酒度-10となり、私には怖さがありましたがそんな甘くないですよーと言うことでいただくと確かに甘くこくも感じ、芯も太くもありますが淡麗
燗しても崩れずきれいな感じになります
これは良いので辛口とセットで買いました
ほかにもおりがらみと大吟醸はあんま飲まんので勿体無いし結構ですと言うてもだいたいこういう会では是非ともと
ほんならやはり辛口ほど気に入ったとはいかないですが、ここのはわりかしいけました
むしろおりがらみは買うか迷うたほどです
相性の良い酒造様と感じたのでまた買いたいです
ていうか、やはり一番手間とかもかかるからか、大吟醸とかはあんま飲まんいうと結構残念がられますね
貧乏舌申し訳無いです
bouken
しんじょうさん まいどです🙋
300mlも有るんですね😳以前甘口を飲みましたが、酒度程甘く感じないですよね。燗にしたほうが甘さ増すんですかね？自分のレビュー見ても燗試したか思い出せなくて😅
しんじょう
まいどどうも(´・ω・`)☆
四合が欲しかったですが300が僅かでした
10となるとイメージは相当な甘口ですが、かなり軽いですねこれは
辛口と比べたら甘口だなと思います
燗もそれほど甘くならないです