mana鉾杉弓形穂 純米吟醸 しずく純米吟醸河武醸造三重県2024/7/23 2:15:332024/7/617manaこの日は式を持ってきてないとのことで、定番の鉾杉をいただきました。 三重の新たな酒米「弓形穂」を使った日本酒。 フルーティーな香り、柔らかい旨味と甘味、スッキリさとまろやかさを兼ね備えたお酒。
のぎー鉾杉純米酒 伊勢國参り純米河武醸造三重県2024/4/2 9:40:382024/4/131のぎー伊勢神宮 式年遷宮記念ラベル。 とろりとした舌触りとほくほくした香り。 どこかカラメルっぽい甘味と苦味で、柔らかさと芯の強さがある。
hatahata鉾杉純米山廃河武醸造三重県2024/3/17 21:13:3330hatahata白いお猪口に注いで山吹色を見た瞬間に自分好みの酒だと確信。 熟成した旨味と甘辛のバランスが絶妙。 もちろん燗酒向き。冷でも美味しいけど。 私の中では一躍三重の代表酒になりました。
ねむた鉾杉杉の子カップ河武醸造三重県2024/3/9 12:26:102024/3/9カップ酒部51ねむた来たね、杉。 来たよね、杉。 だから開けるよ杉の子カップ😚🍶♪ ま〜、とってもしっかり琥珀色。 これは期待できぬのでは無いかなと思いつつ開封。 うむ、見た感じ通りクラシカル。 しかし口あたりはツンと来ず、酸味がありながらも旨味が感じられて飲みやすい! お手軽に買える所で入手しましたが悪くない。 魚の煮付けとかそういうので頂きたい旨酒でした😋
matsuko502鉾杉amayadori河武醸造三重県2024/3/3 14:35:332024/3/324matsuko502ほんのり甘く、旨味あり、酸がありキレ良い。 と、思ったら酸味がスーッと出てくる感じ。 無濾過生原酒だが15度台でキツくなく飲みやすい。 飲み続けると、渋感が少し出てくる感じもある。 本醸造!?!と言った感じ。かなり美味いと思った。 SNSでよく見かける理由がわかる気がする(笑)
しんじょう鉾杉伊勢國参り純米河武醸造三重県2024/2/19 13:44:35109しんじょう非常になめらかな舌触り、適度な旨さの王道純米酒です(´・ω・`) 鉾杉は杉の子カップも抜群で、カップ酒の良さが素晴らしいですね 燗すると順当なパワーアップ 辛みや酸味はほんのりで、うまく深みに作用します あてもいかにもなのが合います あんま書くことのない良さがあります 太田氏は長崎の再放送 やっぱうまそうなものの宝庫ですね 良いお酒も色々ありますし、憧れの地です
トコポー鉾杉しぼりたて原酒原酒河武醸造三重県2024/2/10 11:09:3728トコポー伊勢神宮参拝記念購入の第三弾。 「しっかりした味の酒蔵」とおすすめいただいた。フレッシュ好きだと伝えたら、これを。 その通り!フレッシュな風味の奥に芯の強さが。そして19度のパンチがフワリと😊玄Hoppyお伊勢さんでたくさん🍶買ってきたんですね。美味しいそうなお酒いっぱいです。 月末の酒蔵開放、行かれますか? 私は土曜に行こうと思ってます😊
schnski鉾杉純米山廃河武醸造三重県2024/1/13 14:22:042024/1/1323schnski三重のお土産でいただきました。色々と賞を獲得しているお酒のようですね。 フルーティな飲み口だけど、日本酒らしいキツさ味、辛味と、少し酸味があるかな? 今日は控えめにしておこう。