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Umaebisu (うまえびす)

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HiranHIRAN Happy New Born 無濾過生原酒
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Umaebisu (うまえびす)
26
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この日一番美味しかった!開栓したてでかなりガス強めで嬉しい。やっぱりトロピカル・プチプチ・旨味爆発系の日本酒が好きだ…🌋 芹、柿、味噌、馬肉ツラミの自己主張強めサラダともよく合いました🤤
Hatsumago一徹生もと 純米酒
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Umaebisu (うまえびす)
23
K
まろみと言うのか、どんな食事にも合うような包容力のある味に感じました!少しだけ、いちご、大福、チョコレートやブラウニーのようなスイーツのニュアンスを感じます🍫馬刺しとの相性完璧です👌
Mikotsuru純米吟醸 山恵錦 火入
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Umaebisu (うまえびす)
26
K
バランスがよく、ザ・日本酒といった味わい。白ぶどうを思わせる澄み渡るような風味!「みこつる」という読み方を覚えました✏️ わさび菜と馬肉のサラダがよく合います🥗