なみきHanatomoe水酛✖︎水酛原酒生酒無濾過水酛Miyoshino JozoNara...2020/12/3登酒店1なみき水本花兵✖︎水本花兵。 清新而甜美。 甜甜的,却有清爽的回味。 因成年原因离开了菩提天团,所以叫水本。 它的制作方式类似于高贵的酒。 它的酿制方法与贵族酒类似,水本的部分清酒被用于水本酿造的第三阶段! 有意思!我花了15分钟才明白。日语>中文
なみきHanatomoe木桶 直汲 うすにごり純米水酛Miyoshino JozoNara...2020/12/3登酒店1なみき花保木子水本君 它就像木乃伊和卡皮斯的结合体,但又有卡皮斯酸的甜味。 容易喝,浓郁但清爽。日语>中文
なみきHanatomoe木桶原酒生酒水酛Miyoshino JozoNara...2020/12/3登酒店21なみき2019年花保木桶水门熟桶 使用Sase方法...需要2-3天的时间来挤压 铁板的形象,在鹿岛町之间。 (因为洒得太多,所以很容易被氧化lol) 和也信问道:"如果在花房(酸味的酒厂)做濑敷(甜味的形象)会怎样?(会不会很平衡?)。它就是从这个问题中诞生的。惊喜! 清酒酿成后最好转移到木桶里,这样香气更浓郁(清酒加到新的木桶里是为了增加香气)。 不过这个是在木桶里成熟的,我用了很久才喝完(我是为了保存而不是为了增加香气而包装的)。 果味和乳酸味像妈妈一样。 香气是甜的乳酸。 喝的时候,它的味道和你想象中的味道一样,然后有一种愉快的矿物苦味和圆润的酸味。日语>中文なみき... memo✏︎ 野猪...早,新鲜。 新鲜度日语>中文
なみきMimurosugi菩提酛原酒生酒無濾過Imanishi ShuzoNara...2020/12/3登酒店27なみきBODAIJIDAN NAMA!(只有这里有卖的←而且他们没有更多的存货lol) Ritchi!就像清酒版的葡萄干黄油! 我喜欢它! 它停留了大约5秒钟! 真棒!日语>中文
なみきHanatomoe四段仕込み純米山廃Miyoshino JozoNara...2020/12/3登酒店21なみき花部延旦地久米 挤压前加入热米饭 它可以增加甜味和坚定的丰富性。 收口甜而清爽,没有粘稠的回味,多汁的感觉就像咬着水果一样。 酿酒厂的儿子似乎是个变态。 酿酒厂的儿子似乎是个变态,在酿酒前就痒痒地想做清酒,而清酒的酿造过程往往是封闭的。日语>中文なみき笔记✏︎ 如何鉴别清酒在5℃以下的冰箱中保存的方法。 氧化速度比葡萄酒慢。 保存的时间越长越好。 吟诗阁是一种类似香水的香气。 →苦味更容易出现,甜味更容易保留。日语>中文
なみきHanatomoeNEW HANATOMOE純米吟醸山廃Miyoshino JozoNara...2020/12/3登酒店18なみき🆕花束。 我每年都会做一次 闻起来像淡淡的玳瑁糖,有淡淡的酸味。 但它有类似花生的味道,酸度平稳,虽然酒精含量不高,但有冲击力,不甜。日语>中文
なみきKuramotoKURAMOTO原酒生酒倉本酒造Nara...2020/12/3登酒店15なみき仓本 像麝香一样的甜香。 微甜,有一点苦味,酸味突出后。 4MMP少量的硫磺衍生香气成分能够得到控制和释放。 挑战酒日语>中文
boukenHarushika裏春鹿 無圧搾り純米原酒生酒中取りImanishiseibee ShotenNara...登酒店家飲み部46bouken春鹿に裏ラベルあるのつい数週間前に知り取り寄せました。純米吟醸と迷いましたがコチラをチョイス。米は奈良県産のヒノヒカリ。甘さもあるけど旨味の方がガッツリ印象的。少しスモーキー的な感じもある。今まで飲んだ春鹿で1番美味しかった。書いてないけど各酒販店の説明によると 中取りらしいです。
boukenTakacho菩提酛純米原酒生酒無濾過水酛Yucho ShuzoNara...登酒店家飲み部40bouken風の森で有名な蔵のお酒。去年コレの火入れ飲んだけど今回は生原酒をチョイスしてみました。イメージ通りの濃厚な甘口。マンゴー?みたいなトロピカルフルーツ的な雰囲気もあるけど日本酒らしいドッシリした感じも共存してる。
boukenHoshiizumi星泉 NO8純米吟醸原酒生酒無濾過Maruichi ShuzoAichi...登酒店家飲み部40bouken酒販店の説明によると一部白麹を使用しているようです。prototypeとあるので試験醸造かな?NO8の意味は8号酵母使用してるから。香りは濃厚そうなニュアンスだけど重すぎず軽すぎずバランス良いわ。bouken以前スペック違いをお店で飲んで印象良かったから取り寄せてみたけど当たりだったわ。bouken弱めだけど少しガス感あるbouken味変わるの早いような