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酒のQoobe 御所野店

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こまっちゃんボムへい(爆発寸前)ろびん
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こまっちゃんこまっちゃん
SenkinUA雪だるま生酛
せんきんTochigi
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酒のQoobe 御所野店
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こまっちゃん
今日はクリスマス🤶なので、こちらを💁‍♂️開栓。 　では立ち香から。酸味があり発酵を感じる香り。自然派のワインにも似ているかな❓ 　口に含むとガス感があり、ほんのり、とろみを感じるまろやかな呑み口とともに旨味、酸味、苦味が一体となり心地良さが口の中に広がっていく。後味は思った以上にコクを残しつつスッキリとしている。 鹿のコロッケと一緒に。鹿肉の淡白な旨味と滑らかな舌触りのジャガイモと揚げた衣がこのお酒のコクと旨味と重なり合い、良いバランスで溶け合っていく。相性が良いね❤️ 【原料米】山田錦95%、亀の尾5% 【アルコール分】13度 【つまみ】鹿のコロッケ 【税込価格】3,300円
マナチー
こまっちゃんさん、おはようございます😃鹿肉のコロッケは初耳です😳鹿肉高タンパク低脂質だから酒飲みの強い味方感ありますよね😆
こまっちゃん
マナチーさん　おはようございます😁思った以上に美味しかったですよ☺️酒のつまみにもグッド👍でした😋
こまっちゃんこまっちゃん
Kariho寒熟 直詰瓶火入純米吟醸
Akita SeishuAkita
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酒のQoobe 御所野店
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こまっちゃん
あ〜、週の中日、そんな日に選んだのはこちら💁‍♂️ 結局、呑むんかい（笑） 　では立ち香から。穀物系のほのかに酸のある香り。口に含むと口当たりの良いまろやかな米の甘味とスッキリとした酸味と旨味が特徴的。 　納豆オムレツと一緒に。納豆特有の風味と玉子の滑らかさが、このお酒の甘さと旨味を更に引き出してくれる👍 【精米歩合】55% 【アルコール分】16度 【つまみ】納豆オムレツ 【税込価格】1,760円
こまっちゃんこまっちゃん
Nito雄町四十八純米大吟醸原酒生酒
Maruishi JozoAichi
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こまっちゃん
今日は正月用🎍の日本酒含めて買い出しに行ってきました🍶😁 　では早速、立ち香から。洋梨のような甘い香り。口に含むと甘さ以上に苺を思わせる酸味を感じる。最後に穀物系の独特の風味とともに程良い苦味が口の中をスッキリとさせてくれる。 　とんかつと一緒に。豚肉の脂身の甘さと肉の旨みがこのお酒のほのかな甘さと雄町らしいふくよかな美味しさが口の中に広がる。おいし〜い😁 【原料米】備前雄町100%使用 【精米歩合】48% 【アルコール分】16度 【つまみ】とんかつ 【税込価格】2,255円
こまっちゃんこまっちゃん
Tenbi純米吟醸原酒生酒
Choshu ShuzoYamaguchi
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酒のQoobe 御所野店
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こまっちゃん
今週終わった〜🙌最近、忙しいな〜🤔まぁ、頑張った👍ご褒美にこちら💁‍♂️を開栓。 　では立ち香から。甘い葡萄を思わせる香り。口に含むと瑞々しくジューシーでフルーティーな甘旨味が広がる。滑らかな口当たり。 　鶏皮のカリカリとした食感と皮のジュワッとしたシンプルな旨味が、このお酒のジューシーな甘旨味と相まってスルスルと杯が進む。おいしい😋 【精米歩合】60% 【アルコール分】15度 【つまみ】鶏皮のカリカリ焼き 【税込価格】1,980円
ma-ki-
こまっちゃん、今週もお疲れ様です🍀 ご褒美には美味しい日本酒に限りますよね～😋 ジューシーで甘旨な天美とカリカリ鶏皮はたまりませんね～🤤
こまっちゃん
ma-ki-さん　カリカリ鶏皮と天美、良く合いました😁思わず、く〜、おいしい😋という言葉が出そうでした（笑）
こまっちゃんこまっちゃん
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酒のQoobe 御所野店
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こまっちゃん
盛岡は雪だ〜った〜。🎤❄️そんな日に開栓したのはこちら💁‍♂️ 　では立ち香から。微かに白ワインのような香りがする。口に含むとジューシー且つ甘旨みが広がり、最後に程良い苦味が後味を引き締める。酸味はほとんど感じない。例えるなら日本の甘さのある白ワインのよう🍾 　ヒレカツの濃厚ソースがけと一緒に。豚のヒレの淡白さとソースの濃厚な甘さのある旨味が、このお酒の甘旨味を引き出し全体的に濃醇な味わいとなる。 　 【精米歩合】50% 【アルコール分】16度 【つまみ】 【税込価格】1,650円
こまっちゃんこまっちゃん
Denshu山廃仕込特別純米
Nishida ShuzotenAomori
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こまっちゃん
今日は青森市と弘前市に行って帰ってきました🚙そんな疲れた体を癒すのに選んだのはこちら💁‍♂️ 　では立ち香から。林檎のような爽やかで甘い香り。口に含むと酸味と旨味とともに程良い軽快な甘さとスッキリとした後味。 　鱈のとも和えと一緒に。タラのほぐした身と肝に柚子やピリッとした一味を合わせたおいしさが、このお酒の旨みと爽やかな酸味をグッと引き出し、おいしさが増す😁 【精米歩合】55% 【アルコール分】16度 【つまみ】鱈のとも和え 【税込価格】1,980円
こまっちゃんこまっちゃん
Fusano KankikuOCEAN99 銀海純米吟醸原酒生酒無濾過
Kankiku MeijoChiba
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こまっちゃん
今年最後のよ市に行って来ました。よ市が終わると冬支度かな❄️そして、そんな日に選んだのはこちら💁‍♂️ 　 　では立ち香から。甘くフルーティーな香り。口に含むとガス感があり、フレッシュで甘くジュワッとした旨味が口の中に広がり、最後にほんのり苦味も感じる。 　マルゲリータ🍕と一緒に。トマト🍅の程良い酸味とチーズのコクが、このお酒の甘旨味と良いバランスで調和しスイスイと呑めちゃう。おいしいね😋どちらかといえば洋風の方が相性が良いのかも？ 　 【精米歩合】55% 【アルコール分】15度 【つまみ】ピザ🍕（マルゲリータ） 【税込価格】1,705円
ろびんろびん
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ろびん
雪だるまらしいシュワシュワ感。 雪(おり)を絡めて飲んだ方が好みかな。 甘味は例年より控えめ。 乳酸感と炭酸感が強いので、やはり対洋食向けかな。 今季の雪だるまも、溶けるのは早そうです。

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