つきしずくBuyu特別純米 にごり酒 山田錦 小川酵母仕込特別純米にごり酒BuyuIbaraki2023/2/25 02:16:582023/2/18こびと25つきしずく外飲みシリーズ 微発泡あり。乳酸味寄りの甘味。余韻優しい。 これはスルスルと飲めますね。 にごりのシュワ感は普段日本酒を飲まない人でも飲みやすいと思うから、乾杯酒なんかにいいなって思ってるけど、このお酒もまたそんな飲みやすいお酒だったね。
つきしずくTamagawa自然仕込 雑酒山廃 白ラベル 無濾過生原酒 29BY山廃原酒生酒無濾過Kinoshita ShuzoKyoto2023/2/25 02:09:052023/2/18こびと23つきしずく外飲みシリーズ 度数が22度を越えているため清酒を名乗れず雑酒となっているものの、作りは純米そのもの。今回はお店のおすすめで加水したものを燗酒でいただきました。 酸味がしっかり出ていて香ばしさががっつりの濃い味わい。それでもキレ良く後引きは感じられない。 濃くてどうかなとか思うけどこれは飲めますね。
つきしずくNiseko特別純米原酒特別純米原酒生酒Niseko ShuzoHokkaido2023/2/25 01:55:442023/2/18こびと24つきしずく外飲みシリーズ 乳酸味を感じる。 味感は薄めで余韻もなくサラッと飲めるかな。 水みたいに軽く飲めるからほんとに気楽酒。 味の消えがほんとに秒だからクイクイやっちゃってすぐなくなるかも。
Touru OkamuraHanaabi純米吟醸原酒生酒無濾過Nan'yo JozoSaitama2022/5/1 11:56:202022/5/1こびと21Touru Okamura○ 筍の木の芽和え