ヒロ
☀️
ミネラルを感じる清涼な水💧のような喉越し。
味わいは荷札酒の中ではかなりの淡麗によっていると思います🤔
終わりに苦味が少々。
荷札酒に甘旨を求めて飲むとちょっと違うなぁと思う味わいです。
荷札酒の中では珍しいタイプだと思います😄
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时间轴
ヒロ
☀️
最近よく見かける豊明さん🧐
外飲みでちょびっとお試しです😁
薄いにごり🤍で、お米🌾がちらほらと見えます。
甘味は淡く柔らかい舌触り😚
超微炭酸を感じて、ちょっとしたサイダーのようです🫧
旨味が口の中に残り、余韻も抜群です😚
パチパチっ来て余韻が残る感じが、確かに「花火🎇」という感じがするなぁと思いました🤗
ichiro18
ヒロさん、こんにちは😃
豊明さん、全然ノーマークでしたが、美味しそうですね♪余韻が花火をイメージした日本酒、私もまずは外飲みで試してみたくなりました✨見かけたら飲んでみます😆
ヒロ
ichiro18さん、こんにちは😃
豊明さん、オススメです。
関東近辺だとチラホラ見かけるので飲めるチャンスは多いはず❓と思います。
ぜひお試しください😆
豊明さん、オススメです。（2回目）
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、こんにちは😃
2回オススメしちゃう豊明さん！これは飲んでみたくなりましたー😋
ヒロ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😄
大事なことなので2回言いました😤
最近、結構出回っているようなので、見かけたら是非❣️辛口とは言えませんが、美味しいです🤗
ヒロ
☀️
なかなか飲むことがない勝駒さんを頂きました😋
淡麗ながらミルキーさを感じる甘味。すっきりした味わいです。終わりに苦味があって飲み飽きしない構成です。
ラベルに書かれたメッセージから蔵の誇りを感じます😌
あふぃお
ヒロさん、おはようございます！
勝駒、どれも美味しいのにほんと飲める機会少ないですよね🥲
自分もラベルのメッセージを読んだ時、粋だなぁって思いました✨
ヒロ
あふぃおさん、こんにちは😃
勝駒さんは見かけたら飲もうと思えるお酒ですよね🤗
あふぃおさんが飲んでいた大吟醸と迷いましたが、純米吟醸を選びました😆
こすけ
ヒロさん、こんばんは。間違いのない逸品❗️勝駒は私の大谷翔平さんです。
ヒロ
こすけさん、おはようございます😃
コメントから勝駒さんに対する絶対的な信頼が伺えますね〜😆勝駒さんの出来なら納得です🙂↕️まさに間違いない逸品です❗️
ヒロ
☀️
UNITED ARROWSとのコラボです。
ホップを加えているので、その他醸造酒になっています🤔
どんなお酒だろうと思ったら、ライム🍋🟩のような甘酸の酸味が強めです。シュワシュワ🫧でサクサク飲めました🤗
あふぃお
少し前にイベントで勝駒 大吟醸があったので頂きました！
控えめながらも洗礼された吟醸香が漂い、
青リンゴやラフランスのようなフレッシュ
な果実のニュアンスでいい匂い✨
滑らかな口当たりが印象的で、キリッとした淡麗辛口に雑味が一切無いクリアな酒質が際立っており、お米の旨味とほのかな甘みが調和して「これが勝駒かぁ」と感嘆してしまいましたねぇ( ˇωˇ )✨
運良く四合瓶で売っていたのでありがたく買わせて頂きました🍶´-
まだ家に日本酒のストックが山ほどあるので飲めないけど、その日まで寝かせておきます(ง ˙꒳˙ )ว
AramasaNEXT FIVE THE FINAL 2024
ヒロ
☀️
何やら凄い新政があったので、奮発して飲んでみました😆
次はいつお目に掛かれることか。
・NEXT FIVE THE FINAL 2024
毎度の甘味と酸味ですが、すっきりとした淡い甘味とクリアな酸味です😚
きめの細かい炭酸の泡🫧が上品でニクい😆
後味に苦味を残して終わります。
アルコール12度なのでゴリゴリいけます。勿体無いけど😅😂
白ワイン🍾か、りんごシャンパン🍎🥂のような味わいで、お米🌾から出来てるとは思えません🤗
・茜孔雀
そして、たまーに飲みたくなるシリーズ。
陽乃鳥🐔
更にフェニックスな奴が居ました🐦🔥
薄く濁っています。
グレープフルーツジュースのような甘旨から入ってきます。味わうと甘々が続き、苦味も少々🤔
いつもの陽乃鳥とはきれのまろやかさが違う気がします。
長く残る甘苦が病みつきになりそうです🤗
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、おはようございます😃
"THE FINAL"に「最強」‼️中二心をくすぐる強力ワードが並んでますね😄
凄い新政😍飲んでみたいです♪
ヒロ
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😃
確かに中二心をガッチリ掴むワードですよね🤣無意識に吸い寄せられてました🤣🤣
お味も最強FINALだったので、機会があれば是非🐔
あふぃお
仙禽のかぶとむし
少し前だけど今年も無事捕獲
熟れた柑橘系の匂いが香り立つだけで体感温度が5度くらい下がるこの感じがたまらん🍶
いい意味で日本酒っぽくない清涼感で嫁もこれなら飲めるって言ってた
日本酒苦手な人にオススメ出来る日本酒
この暑い中歩いた甲斐があるってもんよ
((((ง ˙꒳˙ )ว
たかちよはお世話になってる居酒屋に
差し入れて、みんなで飲んでもらった
keita
9%で低アルなので飲みやすい
若干の酸味とジューシーな甘味、苦味はなし
ヒロ
☀️
あべさんの「セレクト飲み比べセット」がありました🤗
10種類以上のあべさん達から3種選べます。「似ている感じで比べたい❗️」と思い、酒米違いで3種類を選びました😏
並んだグラスではそれぞれ濁りです🤍
楽風舞が一番濁りが濃いです。
薫りはそれぞれ同じような薫りですが、たかね錦が一番薫りが少なく感じます。
お味の方はというと、
◾️楽風舞
まろやかで落ち着いている印象。
甘味が一番強いです😚
生酒ではないようで、ガス感はありません。
◾️たかね錦
スッキリした甘味です😙
後味の苦味の残し方が秀逸です。
生酒らしく、やや炭酸があります。
◾️一本〆
3つの中では一番甘さ控えめ😗
最後に口の中に引き締まった酸味が浸透してきます。
これは炭酸が一番凄く、フレッシュさを感じました😆
かなり酒質が変わる飲み比べでした。色々な酒米の特徴を活かしたお酒が作れるのは、あべさんの技量の高さが伺えます🤗
ひなはなママ
ヒロさん、こんにちは😃
あべの飲み比べ、楽しいですね😆
この3本、グリーン💚とピンク🩷は私も飲みたしたよ❣️イエロー💛は未飲なので興味深いレビューでした🤔あべの中でも💚が今は一番のお気に入りです😍
ヒロ
ひなはなママさん、こんばんは😃
結構あべさんを嗜まれておりますなぁ🤗
💛も是非❗️
今回の飲み比べは🩷💛は生酒でガス感があり、きっちり横並びではなかったのが残念です。次はきっちりで飲みたいです😆
FSB
ヒロさん、こんばんは！
あべの飲み比べ、とても魅力的ですね！
💚🩷は後味に穀物感があって、それぞれ酒米の個性を感じた記憶があります。
飲みやすいとはいえ、なかなかニッチな嗜みかもしれませんね！（笑）
ヒロ
FSBさん、こんにちは😃
💚🩷は後味に穀物感…なるほど〜。
参考になります🙏
同じようなスペックで並べて酒米の違いを感じようという、マニアック（？）な試みでした😆
ポンちゃん
ヒロさん、こんにちは🐦
この飲み比べとっても良いですね！あべちゃん買いに行きにくいのでお店でこれあったら飛びつきます😆
色は🩷好きですがww、拝見すると💚を一番飲んでみたいです😊
ヒロ
ポンちゃん、おはようございます😃
この飲み比べは10種類以上から自分で選べるので凄く良いです😁
色は🩷で味わいは💚なら、ボトルは🩷で中身は💚がベストですね🤣
ヒロ
☀️
ブドウを使っている為なのか、「その他醸造酒」です。
色は透明です。ブドウ🍇と思うとワイン🍷を連想してしまって、透明なことに意表をつかれました🙄
最初はすっきりと引き締まった甘酸。
最後にブドウ🍇がジワっと出てきて、ブドウジュースみたいになります。
クリアな喉越しで果実感のある薫りが鼻に抜けていき、豊かなブドウ🍇を味わうことが出来ます。
後味に渋みが残るところもブドウ🍇っぽさがあり、お酒ということを忘れて呑んでしまいそうです🍶
ヒロ
☀️
グラスに鼻を近づけたら、ふっと甘い薫りが漂ってきます😊
瑞々しく貴賓を感じる甘さ☺️
醪の甘い感じが伺えます。
まさに、プレミアムです✨
DenshuPREMIUM
ヒロ
☀️
丁度、瓶が終わり、控えのボトルが出て来ました。
「瓶底と封開けを別のグラスにしますか？」と聞かれたので、もちろんYES👍と答えました😎
封開け🍶
クリアな酸味。定番の甘酸で甘味は弱めに感じます。炭酸がはっきりとパチパチ🫧
木桶の薫りは遅れてやってきます。
とてもフレッシュです😋
瓶底🍶
炭酸はなくなってました🫥
酸味は丸くなって曇り気味になっています。
やはり酸化しているのか、熟成した甘味と旨味がより強く出ていました。
マイルドな味わいになっています🤗
開栓後の日数はわかりませんでしたが、兎に角、良いお酒は開栓後に急激に変わっていく気がします🤗
ma-ki-
ヒロさん、こんばんわ
こんなナイスタミングでラストと封空けを呑み比べられるなんて持ってますね～😁✨✨
産土も呑んでみたいんですよねえ⤴️
ワカ太
ヒロさん、こんにちは😃アース、飲んでますね〜😁✨なんてナイスな飲み比べ、ヒロさん持ってますね👍酒運を引き寄せてる〜✨
ヒロ
ma-ki-さん、こんにちは😃
本当、ナイスタイミングでした✨グラスを分けるか聞いてくれた店員さんはとてもいい人です😆
ヒロ
ワカ太さん、こんにちは😃
グラスを分けるか聞いてくれた店員さんも酒好きなんでしょうね😆かなり味が違ったので、配慮が嬉しかったです😁
ヒロ
☀️
薄い甘味と旨味。旨味が勝っている。
後味に苦味を匂わせつつ、サクっときれる。
アルコール添加特有のきれのよさですかね🤔
重心低めの吟醸香と含むほどに甘くなる甘味がいい感じでした🤗
chika
キタ😍🍶✨✨
買おうかな🤩✨✨
ヒロ
chikaさん、アル添苦手じゃなくて、買えるなら買いだと思います❗️何と言っても金色の「あべ」がカッコいい😎
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、おはようございます😃
➕が付いたゴールドあべちゃん🤩チトお高いので🥲買うか迷うとこですが🧐プラスの味わい感じてみたいです😙
ヒロ
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😃
店飲みのグラスでもちと高めでした。ボトルとなると迷いますよね〜🤔
金色の文字がカッコいいので、あべちゃん推しなら迷わず買いですかねー😆
あべちよ
通称 裏鍋島
複数種の純米吟醸のブレンドで造られる
香りは青リンゴっぽいが抑えめ🍏
味わいは鍋島らしい華やかな果実感が先行
徐々に旨みが現れ複雑味とコクがドシッと居座る
それが苦味に変わってややヘビーな後味
Aramasa異端教祖株式會社 2022
あべちよ
新政のAstral Plateauのひとつ
滅多にお目にかかれない1本
香りは割と穏やかな柑橘系🍊
味わいは白麹由来の深みのある酸味のインパクト
口内で刻々と表情を変える
後から旨みのレイヤーが覆ってくる
余韻はミズナラ樽のウッディな香りがふわっと