かいくんぱぱ
720 1700円くらい
季節限定酒、フルーティーなものとリクエストしたらおすすめされた
炭酸感をすごく感じることができる
フルーティーさは思ったよりもという感じだが炭酸感も相まってまとまりが良い
うすにごりの粗さもアクセントになっていて飲みやすい仕上がり
試飲もできるようだったので次回はいろいろと飲ませてもらってから好みを厳選したい
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时间轴
hoshiaki
純米吟醸🍶
重めな香りだが、それほど重くない。ちょいクリーミー。苦味とキツくない辛さ。カレー味🍛のえびカリとも不思議に合う😅 複雑な旨みに。
稲荷屋エスポア酒店@浦和で購入 家飲み 20240925
hoshiaki
純米吟醸🍶無濾過火入れ中取り✨山恵錦🌾
酸味がキュン🫰 瓜🍈と梨🍐のいいところとり。少しシュワ🫧 角打ち旬Sai-Labでテイクアウトした牛すじ山椒煮込みがうんまい😋 鶴亀でキレる。長岡土産の栃尾揚げがふんわりでうまい。相性良し👍
稲荷屋エスポア酒店@浦和 家飲み 20240923
hoshiaki
純米無濾過生原酒🍶緑のたいよう☀️広島県産八反錦🌾
香りは薄めのメロン🍈ちょい草。含むとやはりメロン。苦味が強め。辛口にも感じる。味が濃いめ。飲んでいるうちに慣れてくる。焼き鯛のさっと煮（寿木けいさんレシピ）に合わなくはない。洋食の方が良さそう。
2日後、肴を変えて。ブラッターチーズ🧀生ハム 相性良し。きびなごオイル漬けとも意外に相性良し。オイル、乳系といいのかも。
稲荷屋エスポア酒店@浦和で購入 家飲み 20240830
hoshiaki
純米🍶みずかがみ🌾
まずはキンキン冷えで🧊 酸味強め。レモン🍋とメロン🍈 さっぱり。はまち寿司と相性良し。温度が上がると旨味も出てくる。妻曰く、フライ定食に合いそう😅 湯豆腐に合わせるならお燗♨️
稲荷屋エスポア酒店@浦和で購入 家飲み 20240816
hoshiaki
純米大吟醸🍶特選限定品✨兵庫県特A地区産山田錦🌾
GW店頭試飲会4杯目😆
クリアで上等な酒。ここまで磨かれちゃうと、綺麗としか言いようがない😅普段は飲めない非日常酒。今回は買わなかったけど、美味しそうなおつまみを買える自販機「ど冷えもん」なるものが設えてありました😆
稲荷屋エスポア酒店@浦和 20240503
hoshiaki
純米大吟醸🍶無濾過生原酒✨おりがらみ 美山錦🌾
GW店頭試飲会3杯目😆滅多に買えないので、試飲はありがたい🤲
相変わらずのパイナップル🍍華やか、綺麗な正に純大吟🎉食前酒向きだけど、玉こんにゃくの缶詰とは相性良し😋
稲荷屋エスポア酒店@浦和 20240503
hoshiaki
特別純米🍶おりがらみ生原酒✨
SNOW BLOSSOM❄️三重県産神の穂🌾
GW店頭試飲会2杯目😆これもお初の三重のお酒✨
爽やかな口当たり。後味辛口。シュッと。苦味もあり、食事に合わせやすい。
稲荷屋エスポア酒店@浦和 20240503
hoshiaki
特別純米🍶無濾過生原酒✨広島県産中生新千本🌾
酒屋さんのGW店頭試飲会に参加😆お初の広島酒✨
爽やか✨。でもほどよい苦味も。若草の香り🌿
京都麦味抹茶発泡酒も旨い😋
稲荷屋エスポア酒店@浦和 20240503
hoshiaki
純米吟醸新酒搾りたて🍶生々✨さけ武蔵🌾
2023新酒搾りたて埼玉の地酒３本セットの1本😆
開けた瞬間に麹の爽やかな香り✨。含むとメロン🍈、と言っても、メロンソーダ、アイスフロート🍨華やかだけど甘みもありうまい。エバラ焼き肉の素の味付け豚もも肉ともマッチ。甘みのタレで辛さも現れてうまい😋
稲荷屋エスポア酒店@浦和で購入 家飲み 20240202
hoshiaki
純米上槽中汲無濾過生酒🍶仕込第43号✨山田錦🌾
稲荷屋さん専用ラベル🏷
冷酒で。濃いめのちょいメロン🍈辛さも感じられる。
神亀監修酒燗器「かんまかせ」で40度に。米感アップ。でも、旨味は広がらない。
60度 旨味アップ。辛さもいい感じ👍
牡蠣🦪の酒蒸しに合う😋
燗冷ましの50度は酸味が落ち着いて、旨味が高まる。
温度変化ぎ楽しいお酒でした😆
稲荷屋エスポア店@浦和で購入 家飲み 20231216
hoshiaki
純米活性にごり酒🍶
開けるのに若干苦労。とは言え、2、3回でOK。シュワ✨の大人のカルピスソーダ🫧。ほろ苦い感じが心地よい。米感強めの辛口。食事と合わせた方が本領発揮。温度が上がると、甘みと旨味も。平政の刺身と相性良し。銀杏素揚げともいい感じ👍
稲荷屋エスポア酒店@浦和で購入 家飲み 20231210
ポンちゃん
hoshiakiさん、こんにちは🐦
銀杏！美味しそうですね〰😊新亀のにごりと合いそう❣️
hoshiaki
ポンちゃんさん、コメントありがとうございます。これまでレンチンだったのですが、素揚げが意外と簡単で火の通りもよくて美味しいことに気づき、この冬、結構いただきました😋苦みが神亀にマッチします😆
hoshiaki
純米吟醸🍶生詰原酒✨佐香錦🌾
シャキッと爽やか✨。辛口のキレ。熱燗で。爽やかな酸味と柔らかさ。青森・大鰐もやしのしゃぶしゃぶとマッチ👍。65度まで上げると、甘みも出てきて味わい深い。酒屋さんのレビュー「まろやかで、米の旨味と酸をしっかり感じる味わいに熟成しています。」
稲荷屋エスポア酒店@浦和で購入 家飲み 20231123
hoshiaki
特別純米🍶
キレのある辛口。少しシュワ✨。ちょい草だが、嫌な感じはない。酸味も良い。鯵と合わせると甘みも☺️。65度燗。米感あがるが、爽やか✨。妻曰く、りんごのさっぱりで甘口🍎。大凧しめじ（実は平茸）バター炒めとベリーマッチ👍
稲荷屋エスポア酒店@浦和で購入 家飲み 20231028
hoshiaki
純米吟醸🍶うすにごり 生原酒✨夕凪🌇コンセプト・ワーカーズ・セレクション🎉山田錦🌾
シュワ✨、爽やか辛口。メロンソーダ🍈。後味甘めも。にごり。燗 乳酸系の香り。シュワは薄らぐが、甘うまジュースに変身。鯵刺身（ゆるめの酢〆）、白ナス焼き（エジプト塩）とかと合わせました😋
稲荷屋エスポア酒店@浦和で購入 家飲み 20231028
hoshiaki
純米大吟醸🍶東条産特A地区山田錦🌾
稲荷屋オリジナル地酒頒布会2022第5段✨
辛旨。後味じんわり甘口。スッキリと思わせて、深い味わい😊。西野水産@南浦和の赤貝、鯖の刺身と合わせて😋
稲荷屋エスポア@浦和で購入 家飲み 20221118
hoshiaki
純米吟醸🍶完熟✨
稲荷屋オリジナル地酒頒布会2022第5段
角が取れた丸い味わい。芳醇までいかないが旨味がのってる。清らかで澄んでる。後味、少し苦味も。
稲荷屋エスポア@浦和で購入 家飲み 20221116
hoshiaki
純米大吟醸🍶生詰✨4割磨きと5割磨きの特別ブランド。一回火入れ🔥岡山県産雄町🌾
稲荷屋オリジナル地酒頒布会2022第4段✨
爽やかな香り、水のように清らか。、うまみと苦味。酸味も程よく辛さが残る。つまみを欲する。女川の蒲鉾といただきました😋
稲荷屋エスポア@浦和で購入 家飲み 20221007