kobe559
碾米率65
制造日期2020/12
酒精含量 16
味道6/10
这款清酒从我买来后，一直在常温下保存，所以味道可能有所改变，但很清爽，很容易喝。这就像碳酸果汁。但它确实让你喝醉了。
日语>中文
kobe559注册日期
签到
31最喜欢的品牌
1
kobe559
碾米率65
制造日期2020/12
酒精含量 16
味道8/10
没有杂味，甜中带酸，感觉很清爽。
刚开封时，它的口感是刺鼻的，碳化的，很有趣。
非常容易喝，你会发现自己醉了....。
日语>中文
kobe559
碾米率55
生产日期2020/11
酒精含量 17
味道8/10
口感柔和的甜酒。
对于未勾兑的清酒来说，酒精含量很高。
你可以喝得津津有味，醉生梦死。
日语>中文
kobe559
水稻抛光率55%。
生产日期2020年11月
16%的酒精。
我喜欢它8/10。
那是酿酒师的一次出差。
这是用一种叫做 "雪藏 "的方法制作的清酒。
它是将整个酒桶埋在雪地里，就会变得醇厚。
它的香气很好，味道很干净。
店内品鉴。
大吟酿很甜，很容易喝。
酿酒厂的浸泡酒可能比我喜欢的未过滤的原酒更浓烈一些。
日语>中文
kobe559
水稻抛光率65%。
制造日期2020/09
酒精含量15-16%。
我喜欢4/10。
在口中可以感受到浓郁的味道，但它的回味很淡，不会给人留下深刻的印象。虽说不是所谓的易饮清凉的饮料，但却有些不尽人意。
我选择了纯米酒（720ml，1400日元），因为它在我平时拿货的价格范围内，但我不知道如果我做了纯米吟酿会不会喜欢：......。
我想我会试着把它热起来。
日语>中文
kobe559
水稻抛光率60%。
制造日期2020/09
17%的酒精。
我喜欢它8/10。
口感非常温和。
甜而不腻，回味无穷。
若是一口吞下，几乎是一口气喝完。
我很想喝到它的原汁原味!
日语>中文
kobe559
水稻抛光率65%。
制造日期2020/09
15-16%酒精含量
我喜欢它7/10。
我是在泉修藏的网店买的。
味道与同为啤酒厂的品牌Sensuke完全不同，比较起来很有意思。与饱满的仙寿客相比，口感清爽，果味淡雅。因为它不是甜酒，所以你可以尽情饮用。
日语>中文
kobe559
水稻抛光率65%。
制造日期2020/09
17%的酒精。
我喜欢它7/10。
在泉修藏的网店购买。
华丽的香气和味道，后来辣味就开始发挥作用了。非常的美味，也有清香的回味。
似乎比开封后的第二天更温和，更容易喝!
我最喜欢的。
日语>中文
kobe559
大米抛光率50%。
制造日期2020年5月
17%的酒精。
我喜欢6/10。
从器皿中散发出来的香味是适度的，但当你把它装进嘴里的时候，你就能从鼻子里闻到华丽而不刺鼻的香气。退出。口味甘甜，一般比较温和。酒精含量虽高，但可以囫囵吞枣。
不过，在口中萦绕的回味不是很好，所以最好是搭配奶酪和坚果一起喝。
日语>中文
kobe559
精米歩合65％
製造年月2020/06
アルコール分15％
好み6/10
泉酒造さんのオンラインショップで購入。
華やかで嫌みがなく、刺激の少ないバランスが取れた酒。
色々な酒を飲み比べるなかで、基準になる味かもしれない。
同じ泉酒造の琥泉よりも香りが強く味わい深くまったりしているので、食中よりはツマミとじっくり味わう飲み方が良いかも。
kobe559
精米歩合65％
製造年月2020/05
アルコール分13％
好み7/10
泉酒造さんのオンラインショップで購入。
微炭酸のシュワシュワと相まって華やかな香りが鼻に抜けていく。ラベルの通り甘酸っぱい味で、後味は甘味が残る。原酒だが、アルコール分も控え目なので、全体的に優しい感じのお酒。
塩気のあるおつまみがいいかな
kobe559
精米歩合60％
製造年月2020/03/01
アルコール分16％
好み6/10
ピリピリと微炭酸が効きつつ、優しい甘さのお酒。
ふわっと抜けていき重みのある部類ではないと思う。
少しクセの強いツマミと合わせた方がバランスが良いかも。
冷酒だと後味が舌に残る時間が長く、少し常温に戻ったころが飲み頃としてgood!!
kobe559
精米歩合70％
製造年月2020/04
アルコール分18％
好み6/10
泉酒造さんのオンラインショップで購入。
実は純米一火を買うつもりだったが、勘違いでこちらを購入。
普段純米酒しか飲まないので後味は慣れないかも。
ただ、香りもよく、まろやかな口当たりで、全体的には非常に飲みやすい。
また飲み過ぎてしまう…
kobe559
精米歩合70％
製造年月2020/04
アルコール分18％
好み7/10
泉酒造さんのオンラインショップで購入。
口に含むと甘い香りがふわっと広がるが、さすがに辛口を謳うだけあってのどを通すとガツンと来る感じがたまらない。
冷酒で飲み始め、少し常温に戻るとトゲ感が少なくなって二度と楽しめる。
kobe559
精米歩合65％
製造年月2020/01
アルコール分15％
好み7/10
香りが華やかで口のなかにふわっと広がる感じ。
甘めだが、割りとしっかり味がするので飲みごたえがあってgood!
普段飲みの好みとしては、もう少し後味の残る濃い味が好きだが、お花見で飲むと爽やかで旨いと思う。
kobe559
精米歩合55％
製造年月2020/01
アルコール分15％
好み5/10
雑味がなく淡麗で飲みやすい。
後味が余り残らないので、つまみと飲むには物足りないかも。
食事中にはgood
kobe559
大正の鶴 特別純米 ライジング60
一回火入れ
精米歩合60％
アルコール分16％
好み5/10
癖が少なく、どんな料理にも合いそう。
ただ、水っぽいわけではなく、
日本酒としての味わいがほんのり控え目に落ち着いている感じ。
香りも控えめ。
kobe559
仙介 特別純米 白麹 無濾過生酒原酒
精米歩合65％
製造年月2019/10
アルコール分13％
好み7/10
蔵元を訪れて購入。
チャレンジ酒のひとつで、通常焼酎造りに用いられる“白麹”を使用した一本。
「好みが分かれます」と言われたが、美味しかった。
甘い部類の酒だが、酸味が効いており、生酒らしい発泡感もあり、ラベルに書かれている通り口当たりの良い一本でした。
また買いたい。
kobe559
酒蔵を訪れて飲み比べ。
利き酒セット600円で五種類の中から三種類を選べる。
○純米吟醸
火入れしたいつもの福寿。
フルーティーな香りが鼻から抜けていく安心の一杯。
○蔵直採り 純米生酒
濃いい。
香りが立っていて雑味のない味わい。
いつまでも口のなかに居続ける感じ。
これが灘の生一本ってことなのか？！
○純米原酒 コウノトリ
赤いラベルの刺激的な見た目に見合う、
辛口の一杯。
酸味もあり、とがった印象。
お酒の他に「やわらぎの水」がついてきます。
kobe559
精米歩合50％
製造年月2019/08
アルコール分17％
好み8/10
口に含んだときの華やかな香りが良く、
とても味わいが濃いお酒。
プロセスチーズと合わせるのががオススメ。
火入れしているのでスッキリ飲める