yuya山古志純米吟醸Ofuku ShuzoNiigata2025-06-22T03:43:33.440Z2025/6/22Sake Museum PONSHU-KAN (ぽんしゅ館)3yuyaかなり辛口、日本酒の味わいはある。香りはあまりない。
yuyaN-888純米大吟醸Niigata MeijoNiigata2025-06-22T03:38:51.365Z2025/6/22ぽんしゅBar 角打ち3yuyaとにかく濃厚でフルーティ、後に日本酒感が残る。個人的には今ひとつ。
yuyaKoshinokanbai白Ishimoto ShuzoNiigata2025-06-21T23:41:16.758Z2025/6/21大はし伝十割そば 幸乃蔵1yuya長期熟成で超濃厚。旨みがすごい。酸味はない。
yuyaSetchubai純米Maruyama ShuzojoNiigata2025-06-21T23:39:48.306Z2025/6/21大はし伝十割そば 幸乃蔵2yuyaとにかく旨みがすごい。だが重くなく、後味は良い。たくさん飲むものではないが、味わいをガッツリ感じるにはいいお酒。
yuyaTsurunotomo純米Hiki ShuzoNiigata2025-06-21T23:38:17.275Z2025/6/21大はし伝十割そば 幸乃蔵3yuyaうまみがかなり感じられる。甘めだがしつこくなく、酸味や重さがないため飲み口が良い。
yuyaSeisen純米吟醸Kusumi ShuzoNiigata2025-06-21T23:35:30.668Z2025/6/21大はし伝十割そば 幸乃蔵2yuyaしっかりした吟醸香だけでなく、旨みがしっかりと感じられる。うまい。
yuyaManozuru純米Obata ShuzoNiigata2025-06-21T23:34:02.314Z2025/6/21大はし伝十割そば 幸乃蔵2yuyaとにかく辛口。すっきりしているが、香りや旨みは感じにくい。値段の割に今ひとつ。
yuyaItaru純米Henmi ShuzoNiigata2025-06-21T23:32:16.545Z2025/6/21千代鮨 本店2yuya純米ながら、しっかりしたうまみ、ほどよくフルーティな香り、ボディ感のバランスがいい。
yuyaKakurei純米吟醸Aoki ShuzoNiigata2025-06-21T23:30:34.168Z2025/6/21千代鮨 本店3yuya美味しい。フルーティなのみくちも、うまみが感じられる。酸味は強くない。