十旭日typeBlack
前回の楽器正宗より最初発泡感あり、フルーティな甘さがじんわり伝わる♬ 粕漬けの焼き魚は間違いなく合います🐟明日以降もっと旨くなりそう…♬
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ひとしきり行きつけのお店で呑んだ後ですが
上澄みは甘くラムネのよう
オリを絡めるとすっきりしつつも甘味を残す余韻…
甘旨ぁー♬
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本醸造も宅飲みではコスパ最高です
味わいを楽しめ、単体でおいしーです
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はせがわ酒店さんで山和の隣にふとあった
山和は好きなので買ってみました
しっかりとした味わいだがすっーと消えて邪魔しない食中もよい
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誕生日プレゼントに大切なお友達からいただきました♬
フルーティな香りとふくよかな味わい
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フルティーでしっかり酸味あり
仙禽らしいけどふくよかさも感じられる
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水のようにすっきり呑めます
今年も安定です
ぜひワイングラスで香りを楽しんでください
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ワイングラスでオレンジ香がふわっと。
後味すっきり
飲みやすい白ワイン的な
空けちゃいそうだー
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いつのまにか空いていて味の記憶が…
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開けたては雄町らしさのない淡白さだったので常温で置いておきましたが、今度は味がベターだとしてしまいました。もう一度冷やしたら甘旨さが出てきてよい味がのってきた。開けた後も冷やせばよかったのね…w
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甘旨フルーティ
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伊勢五さんで購入
久しぶりに貴飲みました
今日は魚メインなのでとても良い
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開栓二日目ですがまだしゅわしゅわ。。⚪︎
甘味が最初来ますがあとすっきり
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山田錦100% 2019年６月製造
常温で落ち着いた酸味
旨し
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冷酒より少しおいた方が味がのってきた。
雄町らしさはこの後わかるかな…
おいしいですよ♬
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甘ーくまったりした余韻…
愛山らしい
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備前雄町の次に、
狙い通りの順番で封切りで
雄町らしいふくよかな甘さを感じる
初めて冩楽の雄町いただきましたが赤磐の方が好きです
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封切り直後しゅわしゅわ
雄町のふくよかさのある酸味
これだけ飲んでいれば雄町らしいとか言いそう…w
このあと赤磐飲み比べます
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脂のった魚に合う甘味の太さがある。味噌煮も合います。
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しゅわしゅわ♬ 開栓直後で綺麗な雄町のふくよかな味わい。ずーっとほどよい甘さが寄り添ってくれる。