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今日、茨城県古河市の青木酒造で残り2本の限定酒を私と相棒とで買い占めました。 品評会用に圧力加えず絞った贅沢なつくりのお酒。まーーーじで美味しいです。
Kinkame長寿金亀 白 80
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林屋
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金亀では甘いお酒。甘いのにキレがある。魚と合いそう。3種飲み比べセットでしか出してないサイズらしい。彦根キャッスルロードの酒屋さんで買いました。
Shinkai極濃純米にごり酒
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林屋
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とろとろの甘辛で美味しいです。鬼三味線のミニボトル。彦根キャッスルロードの酒屋さん林屋さんで購入。
Kirei吟醸 なまちょ吟醸生貯蔵酒
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炉端焼 新谷
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広島で呑む広島の酒。亀齢の「なまちょ」飲みやすくて美味しい。刺身や牡蠣と合いますね。
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地底600メートルの磁鉄鉱に湧く神秘の水「仙人秘水」を仕込水に使った本醸造「仙人郷」。 釜石・浜千鳥酒造の本醸造はどうしてこう香りが豊かで美味しいんだろう。
Akabu無濾過生原酒 純米吟醸 AKABU NEW BORN純米吟醸原酒生酒無濾過
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小さい居酒屋 もたい
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2011.3.11岩手県大槌町で被災して2014年に岩手県盛岡市で蔵を再建して誕生した赤武に広島で会えるなんて! 4年前に岩手の友達が希少なお酒が手に入ったと送ってくれて以来の赤武。 甘くて味わい深い美味しいお酒でした。
Shirakawago純米吟醸ささにごり酒
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初めてのささにごり。にごりの粒が細かくて上品な辛口にごり。
華泉秋にごり酒300
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とろとろなのに19度。甘いのにがつんとくる。美味しすぎて危険なお酒です。
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日高見はやっぱりうまい。甘いのに辛い。宮城・石巻が好きだ。石巻の酒が好きだ。 ふるさと納税ばんざい。
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冬になったら飲みたくなる。どろりと濃くて甘いのにガツンときて美味しい。
浜千鳥本醸造 生貯蔵酒
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本醸造はあまり飲まないのですが浜千鳥はいけます!甘くて美味しい。
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