michiquita
原料米：愛山
精米歩合：90%
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时间轴
michiquita
原料米：山田錦
精米歩合：65%
がっしりとした米の旨み
程良い酸
michiquita
原料米：雄町 100%
精米歩合：60%
Concept Workers Selection
単なるすっきりとした辛口ではない、きちんと個性が表現された旨辛の味わい。
しっかりとした熟成に耐え、開栓後も空気に触れることによって味わいが開いてくる、ゆっくりと向き合って楽しんでいただきたい一本。
微発泡。がっしりとした米の旨味。
michiquita
原料米：新潟産五百万石
精米歩合：65%
クセのないふんわり軽やかな口当たり
michiquita
精米歩合：70%
michiquita
原料米：さがびより 100%
精米歩合：60%
Concept Workers Selection
幸水梨のような透明感のある瑞々しい香り。
微炭酸のシュワッとした口当たりに、オリ由来のジューシーな香味が口いっぱいに広がります。
michiquita
原料米：山田錦
熊本県菊池川流域産米
微発泡を感じる
甘め
michiquita
原料米：松山三井
精米歩合：60%
米のまろみ
エチケットが素敵
michiquita
精米歩合：60%
鳥取県境港市
場所：炭処 吉
michiquita
原料米：西都の雫 75% 山田錦 25%
精米歩合：60%
ふわっと広がる米の旨み
軽やかな甘味
michiquita
原料米：ひだほまれ 100%
精米歩合：60%
しっかりとした米の旨み
michiquita
原料米：ふさこがね
精米歩合：77%
柑橘系の香り、適度な酸とキレ。