そまびと的个人资料 | Sakenowa

Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

そまびと

美味い日本酒に魅了されてまだ一年程度ですが、地元宮城の地酒を中心に、全国の色んなお酒を呑んでいきたいと思っています。ひと月に四合瓶のお酒2 3本程度しかアップ出来ないと思いますが、ここに居る日本酒好きの方々と情報交換出来たら良いなと思っています。

注册日期

2020年9月12日

签到

20

最喜欢的品牌

8

名人堂

宮寒梅 Kenkon'ichi Haginotsuru

最常签到的品牌

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

时间轴

Yamawa山和やまわ特別純米中取り原酒 Rock特別純米原酒

Yamawa Shuzoten Miyagi

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2021/5/14 12:20:36

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使用米　蔵の華精米歩合　60% 日本酒度　+3 酸度　1,8 アミノ酸度　1,2 アルコール度　16 飲み口は梨かりんごって印象ですかねキレも有って冷やせば冷やすほど美味しい！氷を入れてロックでもいけます。二三日空気に触れたらもっと美味くなるんだろうな～山和は宮城を代表する酒蔵の一つで、ラベルも凝ってるしジャケ買いしても間違い無い美味い日本酒です。

Hidakami日高見ひたかみ純米短稈渡船たんかんわたりぶね

Hirako Shuzo Miyagi

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2021/5/3 12:23:25

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使用米　短稈渡船たんかんわたりぶね精米歩合　60% 日本酒度　+3 酸度　1.7 アルコール度　16～17 たんかんわたりぶね初めて聞く酒米ですが美味いです！

Atagonomatsuあたごのまつ純米大吟醸吟のいろは純米大吟醸

Niizawa Jozoten Miyagi

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2021/3/14 10:49:41

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使用米　吟のいろは精米歩合　50% 日本酒度　+1 酸度　1.6 アミノ酸　0.9 アルコール度　15 2020年にデビューした、宮城県産酒造好適米の新品種「吟（ぎん）のいろは」を使用米とのこと甘すぎず雑味も無く米の旨み感じられて美味いです。これ、酔ったらいくらでも飲めるやつだな～😋

Hakurakusei純米吟醸おりがらみ生酒純米吟醸おりがらみ

Niizawa Jozoten Miyagi

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2020/12/31 11:20:32

53

使用米　蔵の華（特別契約栽培）精米歩合　55％日本酒度　+4 酸度　1,6 アミノ酸　1,1 アルコール度　16 誰が呑んでも呑みやすいお酒って感じで美味い！後味も良い。

Senkin純米大吟醸朝日純米大吟醸

せんきん Tochigi

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2020/12/30 09:43:52

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使用米　岡山県産朝日精米歩合　50% 行きつけの酒屋さんで入荷して直ぐ売り切れるんで気になってたんで購入しました。開栓後、直ぐはガス感が強い感じはしますが、しばらく経つとガス感も柔らかくなりフルーティーで呑みやすい。呑んだ後も米の甘さが口から抜けて行く感じがして美味い！

Kenkon'ichi純米うすにごり生純米にごり酒

大沼酒造店 Miyagi

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2020/12/13 13:58:25

48

使用米　ササニシキ精米歩合　60% 甘味は少ないが飲み口はキレが有って新酒らしいフレッシュな感じで美味い！乾坤一やっぱりハズレ無いですわ！！酔ってるんで毎度同じコメントですいません😅

宮寒梅純米大吟醸無濾過中取り純米大吟醸中取り無濾過

Kanbai Shuzo Miyagi

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2020/12/13 13:47:50

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使用米美山錦＊精米歩合45％メロンのようなフルーティーな甘さで美味いんです。宮寒梅は買ってハズレは無いな～！

宮寒梅純米吟醸おりがらみ純米吟醸おりがらみ

Kanbai Shuzo Miyagi

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2020/11/13 11:24:57

52

宮寒梅らいし甘さで、新酒らしいキリッとしたキレの旨さが有る！もちろん旨い！！

そまびとさんこんばんは😃 はじめまして❗ レビュー全て拝見しました知らないお蔵さんもあり興味津々ですね😁 宮寒梅はガチで美味しいですね

休肝鳥さんこんばんは自分まだ日本酒歴浅いので、まだまだ地元宮城県内のお酒から抜け出せて居ません。宮城のお酒美味いですよ！もし気になる宮城のお酒有ったらぜひ呑んで見て下さい。

Yamawa山和 mixture ミクスチャー

Yamawa Shuzoten Miyagi

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2020/11/13 11:16:37

50

キリッと辛口美味い食中酒向き！

Koganesawa純米酒大吟醸斧琴菊よきこときく純米大吟醸山廃

Kawakei Shoten Miyagi

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2020/11/1 11:04:54

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使用米　吟風精米歩合　50％　黄金澤を造ってる川敬商店は宮城県遠田郡美里町に有る酒蔵で、確か創業当初から山廃作りにこだわってる酒元さんだったと思います。　この蔵元さんは全国新酒鑑評会で、16年連続して金賞受賞する蔵元さんみたいです。って、宮城にこんな凄い酒元さんが有るとは最近まで知りませでした、、、😅 　しかも今の杜氏は女性の方で先代の娘さんみたいです。　　味はと言うと淡麗辛口！って、感じかな。　これから寒くなるので熱燗で呑んだ方が絶対美味しいです。😄

ごめんなさい開栓してから三日目の方が甘味が増して超旨いです！！！😆 やっぱり黄金澤旨い！

ほでなす夏限定品原酒

門傳醸造 Miyagi

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2020/11/1 09:04:04

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使用米　宮城県一迫産ささにしき　精米歩合　60％　宮城の地酒でもなかなかのレアなお酒らしくずっと気になってたお酒です。　　ところが、近所の酒屋さんでほでなすののぼり発見！😲 　でも、その時は黄金沢のひやおろしを買いました。😆 　なので今日は来店二回目です！　ところが、今日伺ったらお店がお休みで、、、😭 　でも、店の中に居た多分娘さんですかね？　若い気さくで可愛い女性の方が、わざわざ店を開けてくれて買い物させてくれました。話を聞けば普段日曜日はお休みとのこと。　なので、今日この二つのお酒を買えた事に感謝して帰って来ました。😊 　　ラベルをよく見れば製造所が萩の酒造って書いてました。　　てことは、このお酒は萩の酒造が門伝醸造から委託を受けて作ってるって事なのかな？　この季節に夏限定品ですが、味はと言うと辛口で若干酸味が強いって感じですかね。開栓してしばらく経つと甘味も増してザ酒って感じで旨い！悪く無いですよ😊

Kenkon'ichi特別純米酒神力特別純米

大沼酒造店 Miyagi

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2020/10/30 13:45:44

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使用米　宮城県産神力100％使用　精米歩合55％　乾坤一（けんこんいち）　旨いっす！　甘口のようで辛口のようで、飲んでっと、どっちか分からんが旨いんだよね～😄 　りんごのようなメロンのような！？　なんだろう、冷から常温に変わるギリギリの瞬間のところが呑んでて一番旨かった😊 　とりあえず乾坤一は毎回ラベルが格好いいし、辛口系で旨い😁

Hiwata山廃純米酒　ひやおろし純米山廃

Hagino Shuzo Miyagi

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2020/10/24 07:23:15

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使用米　五百万石、美山錦精米歩合　60％山廃　萩野鶴を造ってる萩野酒造さんのお酒なんで間違いありませんね。　味は辛口系かな。　このお酒は冷やして呑んだ方が、切れと甘味がまして良いですね。熱燗も有りかも。　自分的には開栓してから二日目の方が、よりまろやかになって好きです。

Koganesawa山廃純米原酒ひやおろし

Kawakei Shoten Miyagi

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2020/10/17 11:23:22

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使用米　ひとめぼれ山廃　辛口だが常温で呑むと甘味が増して美味い！味で例えると菅原文太😄 やっぱり宮城には美味い酒がまだまだ有る😊

こんばんは。コメント失礼します。私も宮城なので、最後の一文には感銘を覚えました。言うて私はさほど宮城酒を飲んでないのですが笑

酒豪さんコメントありがとうございます。m(__)m 日本酒初心者なので、県外のお酒も飲んでみたいのですが、なかなか宮城の酒から抜け出せません…😅 宮城も美味しいお酒いっぱい有りますよね😄🍶

なので、宮城県内県外問わずおすすめのお酒有ったら、ここで紹介して下さい。😁 よろしくお願いします。m(__)m

Hidakami日高見ひたかみ純米山田穂やまだぼ秋あがり純米

Hirako Shuzo Miyagi

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2020/10/11 11:04:31

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使用米　山田穂辛口冷やして呑めばより一層冴えて美味しい　飲み口はスッキリとしてて呑みやすい。　この時期はさんまのぬたか、戻りガツオの刺身と一緒に呑めば、より一層この酒が美味く感じられるんだろうな～🍁😆

Atagonomatsuあたごのまつ純米吟醸ささらひやおろし

Niizawa Jozoten Miyagi

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2020/10/11 06:56:21

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使用米　蔵の華　安定の呑み飽きしない辛口系の美味い酒です。　毎度[愛宕の松]は、呑んでる途中で背中のスイッチを押して来れる。　この酒は途中(ほろ酔い状態）から「やっぱり美味いな！この酒～♡😆」って思わせながら、グビグビ呑ませてくれる😄 　本気出させたら１人で一升いける酒です。😋

宮寒梅宮寒梅純米大吟醸贅撰純米大吟醸

Kanbai Shuzo Miyagi

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2020/9/22 10:10:36

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使用米　蔵の華　「心に春を呼ぶお酒宮寒梅」　大切な友達との家呑み会用に一升買って行きました。　フルーティーでくどく無い甘さで、私はこのお酒が一番好きだな～😄 　後半はロックにして呑んでみましたがスッキリした感じでこれもまた美味い！　あっと言う間に一升無くなってしまった。😅 　特別な呑み会の席に持って行きたい一本です！

Atagonomatsuあたごのまつ特別純米冷卸ひよりひやおろし

Niizawa Jozoten Miyagi

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2020/9/22 08:56:01

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使用米　宮城県産特別栽培米ひより　若干辛口に感じられるが、喉を通った瞬間甘味も感じられ、呑みやすくうまい！　究極の食中酒をテーマにしてるだけ有って、呑み疲れせず秋の季節の料理に合う一本だと思う。😊🍁

Yamamotoサンシャイン　イエロー純米吟醸山廃

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2020/9/12 03:53:13

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使用米　吟の精　山廃らしい米の香がハッキリと分かる、濃厚で酸味の利いた美味しい酒です。　最近山廃にハマってて、山廃の物を見かけたらついつい買ってしまう。　夏限定の酒なのでキンキンに冷やしたら、呑むのが止まらなくなる一本だね。😁

Jokigenbe after純米大吟醸

Sakata Shuzo Yamagata

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2020/9/12 03:30:52

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使用米兵庫県産山田錦　他　スペシャルブレンドとなってますが、税込み1,320円で純米大吟醸が呑めるのは、かなりコスパは良い！　口当たりも良くスッキリとして呑みやすい。

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