まろ
福井県の酒米さかほまれを使用したお酒です。
開栓直後から、柔らかい印象の甘い香りがします。
口当たりはマイルドですが、舌に当たるとアルコールの辛さを少し感じます。強い甘み、軽めのフルーティさを感じます。飲み込む時に、喉に辛さを感じますがそのおかげでもたついた甘さもなくとても美味しい😋
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Hakuryu蔵祭り秘蔵酒D
まろ
蔵祭りで購入した、3年熟成お酒です。
酸味のある米と果物の香り、アルコールの香りはほとんど感じません。
飲み口はとっても柔らかく、アルコールのピリつきもありません。
少しのガス感、優しい甘さ
口の中にパイナップル系の香りがふわっと広がります。
とっても美味しい、少しビターな感じがあり、飲み疲れずに飲めました
まろ
旅行先の道の駅で購入。こちらの銘柄はよく見ますが、生は初めて見ました。
開栓注意とありましたが、吹き出しはありませんでした。
米感のあるミルキーな甘い香り、少し辛さを感じる香り。
酒粕の甘酒を思わせる口当たり。
甘さを強く感じた後にじわじわと辛さが上がってきます。
濃い米の香りが口に広がり、塩気のあるあてと合いそうだと感じました。
Hakuryu純米吟醸light
まろ
酒蔵祭りで購入したお酒です。
パイナップル、酸味のある香り。
フルーティな印象わ受ける香りです。
口当たりは優しく、アルコールの刺激は感じません。酸味、甘味のあるフルーツ、米の優しく甘さを感じ、少しの苦味の後スーッと余韻が消えていきました。美味しい、低アルだからかもしれませんが、とても飲みやすく感じました。
まろ
甘い香り、米系の濃く甘い香りがふわっと立ち上ってきます。
飲み口は優しいですが、しっかりとした辛さをしたに感じます。
甘さを強く感じてから、アルコールの辛さ、キレ後良く余韻は短めでした。辛口を売りにしている酒蔵だけあって、飲みやすい中にしっかりとした辛口を感じました。
毎年、楽しみにしているお酒です。
Hakuryu白龍禅超直汲み
まろ
吉田酒造さんの酒蔵祭りで購入させて頂きました。今朝絞ったものを瓶詰めした超フレッシュな一本ですとの売り文句につられて購入。
パイナップル、ベリー系の甘い香り。香りはしっかりとしており、濃い印象です。少しのガス感、フルーティな甘さ、余韻にアルコールの辛さ。無濾過生原酒だからか、喉にアルコールの辛さを感じますが、キレがいいので気になりません。
美味しい
まろ
優しく甘い香り
甘さがわかりやすく感じ、苦味、酸味はほとんど感じませんでした。
スッキリとした余韻ですが、キレが良いというよりは嫌な香り後味がない印象です。次々と飲んでしまいそうなお酒でした。
まろ
フルーティな香り、香りの印象通りのフルーティな甘さ。
メロン、桃、酸味のある果物など色んな香りと味が感じられ美味しい。
個人的にとても好きな日本酒です。
まろ
米系の甘い香り
少しガス感があり、プチプチとした舌触りと優しい米の甘さの相性が良く、すいすい飲めました。口の中に潤いを感じるような不思議な口当たりでした。
まろ
吉峰蔵の酒蔵祭りのかく打ちで頂きました。
甘く、爽やかな香りアルコールや嫌な印象の香りは感じせんでした。
口に含むと薄いメロン、アメリカンチェリー、酸味のあるフルーツのような味が一気に広がります。
キレが良く、スッと引きますが口の中にはフルーティな香りが残ります。
まろ
蔵に伺い、店員さんに好みを伝えお勧めされたお酒です。
甘い香り、アルコールの香り、エステル系の香り
口当たりは柔らかく、アルコール感は感じません。米系の優しい甘さ、少しの苦味と酸味、アルコールの辛さをら感じます。余韻は短く、キレが良いお酒です。強い個性は感じませんが、何にでも合わせられる美味しい日本酒でした。
まろ
白龍禅の火入れ、甘くジューシーな印象の香り
口当たりに少しのアルコール感
フルーティな甘さ、口に含んでいると苦味を感じます。甘さをはっきり感じますが、余韻も短くスッキリしているので飲み疲れせずに飲めました。
生酒と比べるとジューシー感、ガス感は減りますがどちらもとても美味しい日本酒でした。
まろ
メロン系の香り、フルーティまでいかないけど甘いいい香り、少し酸味を感じる香り。
甘い瓜、米の甘さ、苦味はあまり感じず、少しの酸味を感じます。
お土産で頂きました。飲みやすい日本酒で、個人的には常温か少し温めた方が好みでした。
まろ
米のしっかりした甘い香り、少しフルーティな香りを感じます。
少しのガス感、口当たりはみずみずしく抵抗なく入ってきます。
軽い印象の甘さ、しっかりした苦味
を感じました。苦味のおかげが、キレが良く、スッキリしているのですいすい飲めました。
まろ
初めての一白水成、開栓注意の表示はありませんでしたが、回線と同時に吹き上がってきたので慌てて閉めました。
シュワシュワと音が聞こえ、注ぐと泡立つぐらいのガス、甘くジューシーな香り
乳酸菌飲料のような甘さ、少しの苦味、貴醸酒ですがもたつくような甘さはなくキレが良く今まで飲んだ貴醸酒の中で1番飲みやすいです。
まろ
蔵に伺い、季節商品のこちらを購入させて頂きました。女将さんが優しく、丁寧に説明してくれます。
開栓時に噴き出し注意とあり、注意が必要です。
開栓と同時に甘いかおり、ジューシーな酸味のある果物の香りを感じます。シュワシュワした舌あたり。
少しの甘さの後に、辛さ
甘ったるさはなく、ドライで美味しいにごり酒です。
Hayasera大吟醸 連れ逢い酒
まろ
甘い香り、ジューシーな香り
口当たりはさらっとしていて、香りから感じるジューシーな甘さを感じます。少しの苦味の後に辛さを感じます。
甘さを感じやすく、キレがいいのでアテを選ばず飲むことができました。
とても飲みやすく、美味しい日本酒です。
Koshinokeigetsu純米大吟醸 五百万石
まろ
アルコールの香り、メロンの香り
かなりスッキリとした印象。重たい印象はなく、米の優しい甘さを少し感じますが余韻はほとんどなくすいすいと飲めてしまいます。
Hakuryu初しぼり純米生原酒
まろ
吉田酒造さんの新しい酒蔵にて購入しました。
濃い甘さを感じる香り、口に含むと少しのガス感、甘さ、酸味を感じスッと消えます。
フルーティな甘さですが、余韻に苦味がありそれが引き締めになっていてとっても飲みやすい。個人的にこのお酒はかなり好みです。
こちらの蔵のお酒はどれも美味しい！
Kitanosho純米吟醸九頭龍米
まろ
初めて頂く酒米です。
酸味のある香り、クラシックな日本酒を想像させる香りです。
口当たりは潤いを感じる口当たりで、酸味、辛みを感じます。口に含むと一気に口の中で味が広がってスッと消えます。
飲み疲れない、飲みやすい日本酒と感じました。冷酒で頂きましたが、燗酒の方が美味しいかも？