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日本一の名水 伊予西条/嘉母神社の湧水で仕込んだ純米吟醸酒。 柔らかく爽やかさ感じられる。やわらぎ水もその湧水で頂いて、気分⭕️
Mukyu Tenon斎香(サケ)純米大吟醸生酛
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ぴかりん
出雲の神々への供物というイメージにピタリと沿う。清涼な甘さがあるが水のようではない。 米:佐香錦 冷や 常温 食前酒 魚介類 リピート◎
Gassan生酛純米大吟醸 おろち純米大吟醸生酛
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ぴかりん
生酛造りながらさらりとした甘さ 冷やか常温 食前酒 魚介類 野菜 リピート ◎