ishite
かわいいうさちゃんジャケと甘酸っぱい味に癒されております
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軽やかな発泡とともに呑む骨太ながら繊細な味わいのこの酒は色々な食べ物とともにいただける本当に佳い酒です
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低精白の複雑はありますがフルーティなコメの甘みをこれでもかといったくらいに味わえます
それでいて味の濃いアテや脂が強い食事でも負けないしっかりとした旨味がたまらないお酒です
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瓶の装いからも白ワインを連想させる銘柄ですすっきりした口当たりですが米の味は残っています
合わせて食べるものにもよりますが食べ物の味をより引き立ててくれる素晴らしい食中酒です
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炭酸割りを流行らせたい
ヨーグルトドリンク感半端ない
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コメの味がしっかりしていて鹿肉の大和煮にも負けることがありません
香りもありますが食中酒として飲むのが最適なお酒です
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スッキリ爽やか甘酸っぱいフルーツ系
ジャケ買いです
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色もさることながらふくよかな雑味が日本酒とは思わせない複雑な味覚を醸し出していました
お酒の味がしっかりしていて四合飲み干すまでにしっくりくる肴が見つけられませんでした
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フルーツのような吟醸香が立ち昇ってくるお酒です
肴なしでも飲み続けられますが
淡白なお味の肴なら抵抗なくするする飲めます
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燗酒向きの濃いめのお酒です
骨太です
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すっきりしたキレイめのお酒
純米としては香りが立っている
吸い物や白身の焼き魚と合いそうな繊細さ
を持つお酒に感じました
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吟醸香がよく立っていますが米の味もしっかりと残っているとても味わい深いお酒でした
北海道の米の質の向上を実感できます
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加水されているのでアルコールはきつくないですが味はやはり骨太で熱燗が合うお酒です
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フルーティーな飲み口
八食センター専売じゃなくとも普通に売れますこれ
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#日置桜 #どっしり #強力 #熟成 #28BY
燗上がりする今の季節にピッタリなお酒です
