Maito的个人资料 | Sakenowa

Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

Maito

まだまだあまちゃんです。バイトでお酒の紹介をするため、同世代の若者に日本酒を奥深さと美味さを伝えるため、自分の楽しみと教養のため、知識とテイスティングを楽しみながら勉強中。メモ用に味わいなどを記録しています。

注册日期

2020年10月31日

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51

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5

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清酒地图

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最多签到的地点

いばらき地酒バーつくば

时间轴

兼平本家純米吟醸

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2020/12/18 03:32:09

1

香りはおだやか個人的にはかなり水な感じ後から米の旨みが一気に感じられる。

Tsukuba特別純米

Ishioka Shuzo Ibaraki

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2020/12/18 03:29:20

1

柔らかな香り。甘味と酸味のバランスの取れた酒アタックは控えめな主張だが、口の中でじんわりと広がって美味い。冷やすと苦味が増す印象。やや軽めのお酒。

松盛純米吟醸原酒生酒無濾過

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2020/12/18 03:25:59

1

米の力強い香り。アタックはふくよかな甘味。舌で転がすと米の旨みがダイレクトにガツンと感じられる。喉元のキレもよく、ほどよい刺激が余韻で残る。

Musubi Yui雄町純米吟醸

Yuki Shuzo Ibaraki

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2020/12/18 03:22:58

2020/11/19

1

Shiragiku純米吟醸原酒

Hirose Shoten Ibaraki

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2020/12/18 03:20:14

1

正しくは廣瀬商店の醸す酒です。白菊は全量契約農家米だそうで、かなりのこだわり。さわやかで芳醇な香りアタックは穏やかだが、口の中でじわじわと米の甘みが広がる。余韻にしっかりとした旨みと苦味の味わい。

山田穂純米大吟醸

Hakutsuru Shuzo Hyogo

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2020/12/18 03:05:51

2020/11/26

1

贅沢な1杯。米のグレードが高いので、コメントしようにもなかなか難しい。

Jitsuraku特別純米生酛

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2020/12/18 03:03:33

2020/12/2

1

お燗が美味すぎる。生酛の良さが全面に感じられる酒。だし割りも最高。

仕込七号生酒

小山本家酒造灘浜福鶴蔵 Hyogo

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2020/12/18 02:59:53

2020/12/1

1

甘みが強く、美味い。女性にもおすすめかも。

Kiritsukubaしぼりたて特別純米にごり酒

Urazato Shuzoten Ibaraki

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2020/12/18 02:57:03

2020/12/16

1

Fukujuしぼりたて純米吟醸

Kobeshushinkan Hyogo

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2020/12/18 02:56:13

2020/11/28

1

初心者さんにもいいかも。とても飲みやすくて軽い。しぼりたてだったので、舌先への刺激も心地いい

瑞兆純米大吟醸

Sawanotsuru Hyogo

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2020/12/18 02:53:03

2020/11/26

1

蔵元で有料試飲。美味い。

Takara Shuzo Kyoto

2020/12/18 02:50:45

2020/11/26

熱燗にすると美味い。宝酒造ということを知らずに飲んでいたので今更恥ずかしい。笑

Kubota千寿吟醸

Asahi Shuzo Niigata

2020/12/18 02:49:42

2020/11/26

ぬる燗が美味しかった。三ノ宮の殿というもう今はなき居酒屋で。

Aramasa亜麻猫純米生酒

Aramasa Shuzo Akita

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2020/12/18 02:47:56

2020/11/24

1

酸味が衝撃だった。ワイン。

Kakuemon純米吟醸

Kimura Shuzo Akita

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2020/12/18 02:46:21

2020/11/24

1

水のような軽快感エキストラエディションだそうで。

Tenju純米吟醸古酒

Tenju Shuzo Akita

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2020/12/18 02:44:45

2020/11/24

1

ぶどうやレーズンを感じさせる味わい流石は1997年醸造で奥深さがとてもある。

Yuki no Bosha純米大吟醸原酒生酒

Saiya Shuzoten Akita

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2020/12/18 02:42:52

2020/11/24

24

ほどよいアルコール感とバランスのとれた酸味と甘み

このお酒好きです！

Nagayamahonke Shuzojo Yamaguchi

2020/12/18 02:40:20

2020/12/17

複雑だかすっきりした味わい、最後のアルコールの刺激が気持ちよい。

Suminoeささにごり

Suminoe Shuzo Miyagi

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2020/12/18 02:39:29

2020/12/17

12

すっきりとした飲み口に、酸味の余韻

Tenbi特別純米

Choshu Shuzo Yamaguchi

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2020/12/18 02:38:26

2020/12/17

22

日本で1番新しい蔵。米の旨みと軽快な味わい刺激も強いキレよし、微発砲美味しい苦味

2

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