さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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チェックインの多い銘柄

山本
19(15.7%)
新政
16(13.22%)
春霞
11(9.09%)
稲とアガベ
9(7.44%)
仙禽
9(7.44%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
秋田県
108(66.67%)
栃木県
17(10.49%)
山口県
7(4.32%)
青森県
5(3.09%)
岩手県
4(2.47%)
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稲とアガベ稲とリンゴ　オーク樽貯蔵樽酒
稲とアガベ醸造所秋田県
22
けん16稲とリンゴ　オーク樽貯蔵　をいただいております。 限定酒で、7月に発生した秋田豪雨災害の復興支援酒ということで抽選販売に当たりまして購入させていただきました。 同じ秋田人としてはボランティアなどで参加したいところではありますが、自身の生活のなかでは難しいところもありますので、このような形でも微力ではありますが支援になれればと。 グラスに注ぐとホンの少し琥珀色？がかかっており、強い甘味、少しの酸味、鼻から抜けるリンゴの風味がメッチャ美味しい！リンゴが香るお酒です。 あっという間に飲み終わっちゃいますよ。
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稲とアガベDOBUROKU series 生酛生酛
稲とアガベ醸造所秋田県
17
けん16稲とアガベさんの「ドブロク　生酛」です。 グラスに注ぐと、「シュワシュワ」ではなく「ブクブク」と泡立ってきます🎵 お味は、甘味酸味が強く感じられ、少しの苦味がキリッとする感じもあり、乳酸菌飲料のように飲みやすくてとても美味しいお酒です。 500mlはガブ飲みしちゃいますよ。
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稲とアガベ稲とりんごとホップ
稲とアガベ醸造所秋田県
13
けん16本日は稲とアガベさんの「稲とりんごとホップ」をいただいております。 口に含むと独特な酸味と少しの甘味、苦味が感じられ、りんごの風味が口の中に広がり、鼻からホップの香りが抜ける。美味しいのはもちろん、楽しいお酒だと思います。
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稲とアガベ稲とホップ　生酒生酒
稲とアガベ醸造所秋田県
23
けん16稲とアガベさんの「稲とホップ　生酒」をいただいております。 口に含むとほどよい酸味と甘味を感じるのですが、それよりもすぐに感じるマスカットのような香りが鼻から抜けてビックリ❗飲み終わってもしばらく口の中に香りが残ります。 すごく飲みやすくて美味しいです。
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春霞わき水ラベル純米吟醸原酒
栗林酒造店秋田県
23
けん16異常に暑い日が続き、夜も気温が高くて熱帯夜で寝苦しい。こんな時は美味しい夏酒をいただきたい。ということで夏限定出荷の「春霞　わき水ラベル」をいただいております。 甘味酸味がまろやかに感じますが、とても後口が爽やかで美味しい夏酒です。
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蓬莱泉空純米大吟醸
関谷醸造愛知県
21
けん16本日は関谷醸造株式会社さんの　蓬莱泉「空」をいただいております。 口に含んだ感じはとてもまろやか。苦味酸味はそんなに強くなく、芳醇な甘さが口の中に広がります。 とても上品なお酒だと思います。
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花邑雄町純米吟醸
両関酒造秋田県
26
けん16今夜は両関酒造さんの　純米吟醸　花邑 -雄町-　です。 甘さが強く感じますが、しつこくなくて後味スッキリ。 とても美味しいお酒です。
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風の森ALPHA TYPE1　夏の夜空 2022純米生酒無濾過
油長酒造奈良県
27
けん16風の森 ALPHA 1 夏の夜空　をいただいております。 低アルでスッキリ微炭酸。とても呑みやすいです。 暑くてムシムシする夜にはピッタリなお酒だと思います。 メッチャ美味しいです。
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角右衛門純米吟醸酒　夏酒　荒責混和純米吟醸荒走り責め
木村酒造秋田県
30
けん16しろくまのラベルでお馴染みの夏酒を今年もいただいております。 蒸し暑い日がまだまだ続きますが、美味しいお酒を飲んでリフレッシュです。
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仙禽オーガニック・ナチュール X 2023 sparkling生酛原酒生酒無濾過
せんきん栃木県
23
けん16仙禽　オーガニック・ナチュール X 2023 sparkling です。 フタを開けると溢れだしてくるので開栓注意です。 シュワシュワシュワシュワがたまりません。 ブドウ系の香りが鼻から抜け、スパークリングワインのようですが、しっかり日本酒。暑い夏にはもってこいのお酒です。 これはすぐ無くなっちゃいます。メッチャ美味しい！
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風の森愛山　807純米原酒生酒無濾過
油長酒造奈良県
28
けん16風の森　愛山 807　です。 口に含むと「ピリピリ」とガス感。無濾過無加水の生原酒だからなのか、濃厚な甘味と酸味と苦味が口に広がり、後味スッキリです。 とても美味しくいただいております。
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花邑出羽燦々純米吟醸生酒
両関酒造秋田県
29
けん16花邑　出羽燦々　生酒　をいただいております。 スッキリした甘さがフルーティーでとても美味しいお酒です。 ついつい呑みすぎてしまいます🎵
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赤武AKABU AIR 2023純米
赤武酒造岩手県
24
けん16赤武酒造株式会社　AKABU AIR 2023　をいただいております。 アルコール12度でスゴく呑みやすい。名前の通り、清々しい青空を思わせるお酒です。後味もスッキリ。
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稲とブドウ　甲州発泡
稲とアガベ醸造所秋田県
22
けん16稲とアガベ株式会社さんのクラフトサケ　稲とブドウ　です。02ロットは瓶内二次発酵による微発泡タイプとのことですが、「スパークリングか」と思わせるくらいのシュワシュワです。 ブドウの実が瓶の中に入っていると思ってしまうほどに果実感があり、メッチャ美味しい！ もっと量がほしいです。500mlでは、あっというまに無くなっちゃいます。
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二兎備前雄町四十八　生純米大吟醸原酒生酒
丸石醸造愛知県
21
けん16二兎　純米大吟醸　雄町四十八　生原酒　です。丸石醸造333周年限定ラベル。 二兎は初めていただきますが、生原酒ならではのピリピリしたわずかなガス感のあとに、口に広がるフレッシュな甘味とバランスのよい酸味がまさに「二兎」という名を表しているのでしょうか。 この甘味はこれまで呑んだお酒では感じたことがない気がします。 とても美味しいお酒です。
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田酒特別純米酒　山廃仕込特別純米山廃
西田酒造店青森県
29
けん16田酒　山廃仕込　をいただいております。 美味しいお酒です。飲み口は柔らかく、またキレもある。少し濃いめの料理と合いそうです。
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白瀑きょうかい1号酵母純米大吟醸
山本秋田県
22
けん16山内杜氏組合創立100周年記念企画　「百年前の酵母と現代の秋田式吟醸造りの融合！」ということで、100年前の酵母を使用し、10蔵10通りの製法と技術で造った特別記念酒の一つ。ホントは10本呑み比べをしたかったのですがそういうわけにもいかなかったので、大好きな山本酒造店さんのを購入いたしました。 百年前のお酒は、もちろん呑んだことはないですので比べることはできませんが、たいへんに呑みやすく感じるのは現代の技術が成せる技ではないかと思います。 香りが強く、少し酸味が感じられ、キレのある飲み口となっております。 メッチャ美味しいです。
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極聖特別純米　山田錦特別純米
宮下酒造岡山県
19
けん16岡山土産でいただいた「極聖」です。スッキリした飲み口で、甘味が強い気がします。 たいへん飲みやすいお酒です。
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ロ万花見ロ万純米吟醸
花泉酒造福島県
25
けん16花見ロ万　初めていただきます。 例年だと北東北の私が住む地域では、GWは桜が満開で桜祭りも行われておりますが、今年はすでにピークも過ぎ、花見用のお酒を自宅でいただいております。 低アルで飲みやすい。さっぱりした甘さが口に広がり、これはやはり花見をしながらワイワイ飲みたかったなぁ　　　　と思いました。 でも自宅でも美味しくいただいております。
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山本荒走り純米吟醸原酒生酒
山本秋田県
23
けん16山本　荒走り　生原酒　です。 フルーティーでキレがいい。 美味しいお酒です。