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日本酒を履修しはじめました。しかしながらあまりにも銘柄が多く、脳みその記憶容量が超過するのでここで残します、というセルフチェック機能的アカウントなので予めご承知おきくださいませ。日本酒おいしー!!

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酒造りの神様とも呼ばれる農口尚彦氏が携わる「農口尚彦研究所」。そのお酒が楽しめる立ち飲みスタイルの日本酒処が石川駅構内にございます。 ・本醸造酒 苦味がなく、すっきりとした甘味。 果実系を思わせる味わいが美味しい。 ・純米酒 本醸造酒とは変わり、ドライな味わい。 料理とのペアリングで飲むと◯ ・純米吟醸酒 本醸造酒、純米酒を足したような味わい。 ドライでしっかりとした味わいを感じつつ、どこかフルーティーな印象も受けました。
Sanuki Cloudy讃岐くらうでぃ 骨付鳥、一本勝負
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最早、乳酸菌飲料。ヤ⚪︎ルトのような味わいで日本酒はおろか、お酒が苦手な人でも飲みやすいでしょう。反対に、お酒好きや辛口を好む方は「日本酒」とは切り離して飲んだ方が良いのかもしれません。