柴田 直人Kitaya特別純米酒KitayaFukuoka2022/4/29 14:18:092022/4/2915柴田 直人酒蔵の評価 味わい→まろやか 香り→さわやか とのこと。 飲み比べ2本目 香りはこれも分からなかったけど、味はさっきよりもお米感が強く出て、日本酒感を主張してる気がする。 あての刺身とのまずまずかなぁ。
柴田 直人Kitaya純米酒KitayaFukuoka2022/4/29 14:11:402022/4/2914柴田 直人酒蔵の評価 味わい→上品 香り→おだやか とのこと。 飲み比べ1本目 香りはそこまでだけど、味は濃厚(日本酒にこの表現ありなのかなぁ)って感じ あては短絡的に刺身なんだけど、説明書き通り料理を選ばないのは確かかも(上で濃厚って言っておきながらだけど…)
柴田 直人Chiebijin純米大吟醸Nakano ShuzoOita2022/2/21 13:00:552022/2/2118柴田 直人初めの香りは普通、飲み口は辛口・米の甘味あり・飲み終わりの鼻に抜ける香り良し 飲みやすいけどしっかり味わえる、名前だけで選んだにしては当たりの1本だと思います
柴田 直人咲Dewazakura ShuzoYamagata2022/2/12 15:09:242022/2/1316柴田 直人地元のマックスバリュで安くなってたので、購入第2弾 こっちは、残念ながら日本酒のソーダ割感が強くて残念でした。
柴田 直人702スパークリングHananoka ShuzoKumamoto2022/2/12 13:54:012022/2/1218柴田 直人地元のマックスバリュで安くなってたので購入 すず音が発泡清酒のスタートだった自分にとって、いい意味で価値観が変わる一杯だった。 私見ですが、日本酒の良さとビール等の炭酸飲料の飲みやすさが良い意味で噛み合ってると思う
柴田 直人KONAN FAMILYkunpeki shuzoAichi2021/10/16 12:19:252021/10/1617柴田 直人酒ガチャできたお酒の最後。 KURAND分類だと濃醇辛口の純米酒とのこと。 個人的には飲み口甘く感じるので濃醇甘口かなぁ。 ふくよかなお米の甘みを感じる良いお酒だと思います。
柴田 直人大垣わたなべWatanabe ShuzotenGifu2021/10/9 12:05:022021/10/914柴田 直人酒ガチャの第4弾 淡麗辛口評価のお酒。寿司と一緒に飲みましたが、お寿司の味を邪魔せずしっくりくる感じ。 もちろん単体で飲んでも、私の基準では辛口ではないですが、米の甘味とすっきりとしたのどごしが良かったです。
柴田 直人ALIENS(エイリアンズ)高木酒造Kochi2021/9/23 15:28:432021/9/2428柴田 直人酒ガチャ第3弾 KURANDの仕分けで淡麗辛口 これはこの仕分け通り。米の甘味を感じるけど、キリッとした感じがつよい…と思います。
柴田 直人米子スワンInada HontenTottori2021/9/23 14:03:102021/9/2323柴田 直人酒ガチャで来たお酒第2弾 KURANDの仕分けで濃醇辛口ってなってるけど、甘口な飲み方な感じがしました。 ただ、刺身にはちょうど良いとは思います。
柴田 直人落花生男爵純米吟醸AsahizuruChiba2021/9/22 13:40:032021/9/2225柴田 直人KURANDの酒ガチャで来たうちの1本 KURANDによると濃醇辛口の模様 分け方がよく分からないが、辛口は合ってると思う。今までの自分の感覚的には純米酒の感じがする。
柴田 直人HakushikaすずろTatsumahonke ShuzoHyogo2021/9/18 12:46:352021/9/1818柴田 直人地元のスーパーで売り尽くし200円(税込み)となっていたので購入 飲み口はまろやか、味はだいぶ甘口かなぁ このサイズでこの味なら、1日で飲みきりですねw
柴田 直人Denshu純米吟醸 彗星Nishida ShuzotenAomori2021/8/14 12:39:082021/8/1428柴田 直人お盆に帰省が出来ず、家で何飲もうか考えていた時に遭遇。 シャア専用田酒とのPOPを見て即決。 痺れるような強さ(辛口)なのに、鼻にスッと抜ける良い香り、それでいてまろやかな飲み口はまさしく大佐(笑) ちょっと迷ったけど、あの時ちゃんと手を出しておいてよかったと思える1本でした。
柴田 直人彌太右衛門Watarai HontenYamagata2021/8/6 12:38:5315柴田 直人ふるさと納税の返礼品 開けた瞬間から日本酒独特の米の香り。 まろやかな飲み方の中にもしっかりとした味わい。 コロナで中止になったイベントでしか基本出さない物らしく、これにして良かったと思う。 九州の海の幸とともに堪能
柴田 直人Koshinokanbai白ラベルIshimoto ShuzoNiigata2021/5/7 12:30:432021/5/724柴田 直人先輩と同期から頂いた新潟飲み比べセット第5弾 ウチの日本酒の原点と言っても過言ではない(当時は別選だったかもですが)お酒。 飲み方は辛口な感じなのに飲みやすいこの感じがたまりません。 飲み比べの最初にすれば良かったかなぁ…