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宮寒梅純米吟醸生酒おりがらみ
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おいしい。なんて優しい味なんだろうか。 果物っぽい。それでいて食事を邪魔しない。 東北のお酒は舌にあっている気がする。
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黄色いラベルが可愛い。 山田錦使用とのこと。まろやかで美味しかったなあ。 喉に引っかかる感じが全くない。
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涼しげなデザインのラベルに惹かれて購入、これが大変好みだった。 なんとなくマスカットのような味がする。 キンキンに冷やして、イカ刺しと一緒に。
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出身地の酒蔵ということで飲んでみる。 燗酒が美味しい。このほのかな甘みと飲みやすさはなんだろう。大変好み。 かなり合う料理の幅が広そうな気がする。
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乳白色の磨りガラスの小さな瓶。本当に雪のよう。 味は前回飲んだ越乃寒梅 灑と同系統に感じる。
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水のようにさっぱりした味。キレが良く淡白。白身魚のお刺身に合いそう。 瓶のデザインが爽やかで印象的。
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開栓した途端に部屋中にふわっと良い香り。酒蔵見学にも行ったが、建物は煉瓦でできていた。同じ香りが建物の中に漂っていた。