さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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単なる呑兵衛の道産子です 北海道のお酒はもちろんですが、全国のお酒を色々と飲んでみたい🍶

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大信州別囲い番外品純米吟醸生酒
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ヤス磨き59% アルコール度16% 長野県産米 別囲いというのはわからないけど、ほんのり樽の香りも残り、酸味と甘味がほどよく。すこーしシュワ感もあり。 純粋に旨い。
雪の茅舎生酒純米吟醸生酒
23
ヤス磨き55% アルコール16% フルーティーっていう言葉だけでは言い表せない涼やかさ。 ラベルのピンクフォントがイメージ通りかも。 こりゃ旨い
刈穂爽秋ひやおろし純米山廃ひやおろし
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ヤス磨き60% 国産米 アルコール 16% 酒屋で、『レバーに合うお酒』と相談したら薦めてもらいました。 すっきりした味なので、レバーにピタリ。
出羽鶴純米大吟醸酒MAPLE純米大吟醸
12
ヤス磨き50% 山田錦100% 少しとろみもある甘味