入門者i
飲み方:常温
香り:爽やかなアルコール分の香り
味:かなりフルーティな甘さ。日本酒の甘口というよりもワインに近いように感じる。口あたりが良いので、結構なペースで飲めてしまう。
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入門者i
飲み方:常温
香り:2リットル紙パック酒なので、これといった特徴はなし。
味:甘口。パッケージには「やや甘口」とあったが、感覚としてはかなりの甘口。スルメイカでも欲しくなるくらい飲み甘さを感じる。
入門者i
飲み方:常温
香り:ホームセンターで売っていた1升紙パック製品。リーズナブルながらバナナ香はしっかりキープ
味:かなり甘口。大吟醸のおかげなのか雑味はない。そして17度というアルコール度で、飲み応えはかなりしっかりしている。
入門者i
飲み方:常温
香り:柔らかな柑橘系の香り
味:口に含んだ瞬間に甘さが広がり、直ぐに消えて行く感じ。純米大吟醸だけあって、雑味は残らない。
入門者i
飲み方:常温
香り:初めて嗅いだ香り。表現が非常に難しいが、日本酒というよりも焼酎系の香りがする。
味:辛口。飲み込む時に一瞬甘さを感じるが、口に残ることはない。これまで飲んだ日本酒の中でも、かなりの辛口なのではないかと思う。
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飲み方:常温
香り:初めて嗅いだ香り。表現が非常に難しいが、日本酒というよりも焼酎系の香りがする。
味:辛口。飲み込む時に一瞬甘さを感じるが、口に残ることはない。これまで飲んだ日本酒の中でも、かなりの辛口なのではないかと思う。
入門者i
飲み方：ロック
香り：少しだけ林檎っぽい香り
味：少し甘味あり。ホームセンターのPB商品だからコスト優先？なのかこれと言った特徴はない。しかしだからこそスッキリと飲みやすい。
入門者i
飲み方:ロック
香り:ロックのせいもあり、ほとんど香りは感じられない
味:ラベルの区分では中口だが、私の感覚ではやや甘口。そして少しだけ酸味もある。
雑味はなくスッキリしていて、とても飲みやすい。
入門者i
飲み方:ロック
香り:やや強めの柑橘系
味:口に含んだ瞬間はとてもスッキリ。少し遅れて米の旨味を感じさせてくれる。
入門者i
飲み方:ロック
香り:ほんの僅かな柑橘系の香り
味:やや甘口。ロックのせいもあり、雑味は感じずサッパリと飲める。
入門者i
飲み方:ロック
香り:ロックにしたせいか、ほとんど感じない。
味:とてもさっぱりした味わい。ほんの少しの甘さを感じる。雑味は全くなし。
入門者i
飲み方:常温
香り:極々一般的。The日本酒な香り。
味:香り同様に極々一般的。全く特徴がなくて、だからこそ日々の晩酌でも飽きない味わい。
入門者i
飲み方:冷で。
香り:とても甘い香り。まるで甘酒。
味:香り同様、かなり甘くて、メロンジュースのようなフルーティさ。そしてアルコール度数20度という、普段は口にすることがない濃厚な飲みごたえ。とても新鮮な体験をさせていただいた。
入門者i
1シーズン前の値引き品
飲み方:常温
香り:やや濃いめのバナナ香
味:香りとは裏腹に、スッキリ系であまり口に残らない。やや甘口。
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1シーズン前の値引き品
飲み方:常温
香り:やや濃いめのバナナ香
味:香りとは裏腹に、スッキリ系であまり口に残らない。やや甘口。
入門者i
飲み方:常温
香り:オレンジに近い爽やかな香り
味:僅かな酸味を感じ、すぐにスッキリと消えてゆく軽い味わい。最近は肴なしで飲むことが多いので、このようなスッキリした日本酒がとてもイイ
入門者i
飲み方:常温
香り:微かにリンゴ香
味:かなり軽い口当たり。アルコール感がほとんどないため、調子にのって飲み過ぎないように注意が必要。
入門者i
飲み方:常温
香り:ほとんど無臭なのだが、あえて言うならキノコ(シメジ)のような香り。
味:かなり淡白な味わいで、口残りはなし。
肴はいらない、ただ静かに呑みたい。そんな時にピッタリのお酒。
入門者i
飲み方:常温
香り:アブラナ科の野菜に似た香りが含まれている。なんとも珍しい香り。
味:まるで水を飲んでいるかのように、スッと喉を通りすぎてゆく。ここまでクセのない日本酒は初めて。
入門者i
飲み方:常温
香り:フルーティ感ではない純粋な日本酒の香り。
味:口に含んだ直後の一瞬だけわずかな甘さを感じるが、その直後にやや強めの酸味が甘さを消し去る。そして後味はスッキリ。
この日、セブンで買った「たことブロッコリーバジルサラダ」が偶然にも凄く合う。日本酒とバジルは相性が良いことに気づいた。