ましらのやまさんUnga Souten Yamahai纯米清酒未经过滤的原酒
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
100%山田西，60%为精米
清酒度数+4 酵母熊本
这款酒具有起泡酒特有的碳化作用，在舌头上有轻微的刺痛感。
Chigasaki Grinyl: 20190920 Grinyl Nishida
日语>中文
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ましらのやまさん蜂鸟纯米未经过滤的生清酒
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
100%大西木，抛光米70%al15
酿酒师：乳酸发酵，快速酿造，酵母：金泽
低香气。这是一款具有清澈喉咙和强烈酒味特征的清酒。这是一种补充食物的清酒。
2019.8.1 Grinyl的工作人员（清酒鉴赏家）给我们提供了Sei 35&50和Kikutaka的一半和一半，我们分别享用，但⭐️⭐️⭐️。
Grinyl: 20190606, 20190801
日语>中文
こるね＜加热到温热的温度，有甜味和咸味的味道。
有一天，我喝了菊花山的冷饮（室温）。我终于能够重新审视它了，所以我决定给它加温。
我们先用一个非常热的瓶子（大约60℃）。
香气是令人愉快的酒精味，有一丝苦味。当温度下降到温热（约40°C）时，酒精感觉变得温和，味觉甜度变得更加强烈。这绝对是一个需要热身的项目!
在口感上，加热时的鲜味、苦味和酸味比冰镇时的更多一些。这使甜味得以显现。
当它是温热的，味觉和甜味就会打开。这是一个真正意义上的乌合之众。
这是一个应该被加热的酒。我们喝得很开心，从非常热的版本到被太阳晒过的（30℃）版本。
我把它比作吉卜力的 "Mimi wo Sumemeba "中的Minami-san。他就是那个留着小胡子、打着红色领结、打着手鼓的人。他有他的怪癖，但他告诉我们，当你年老的时候，也有乐趣可言。
满意度: ★★★★
我将在博客上发布完整的版本，包括人物图片等。如果你愿意，你可以搜索 "Korune清酒 "或从我的个人资料部分的链接来。
日语>中文
こるね＜它比老酒领先一步。
这个品牌将在2019年停产。这款清酒也是30BY，已经陈化了2-3年。
香气绝对是成熟的。而且离老去也只有一步之遥。但这是一件好事。
在口感上，它非常顺滑。除了典型的山海味之外，酒的酸味已经成熟，是甜味和味觉的核心。成熟的苦味和味觉来自于后面。
这是山海经、本草纲目和衰老的良好结合。
说实话，不建议初学者使用。它充满了奇特之处。但这是一个危险的沼泽地，要进入其中。
我肯定要把这种感觉喝得暖暖的。我想在下次来的时候试试热一下，因为它似乎被藏起来了，不容易减少。
用吉卜力的说法，它是《空中城堡》中的Pom，已经有70年的历史，它已经很老了。他对帕祖很好，但我确信他在城里是个非常奇特的老人。
满意度: ★★★★
我将在博客上发布完整的版本，并附上人物图片。如果你愿意，你可以搜索 "Korune清酒 "或访问简介部分的链接。
日语>中文
ましらのやまさんMibushi Yamahai Junmai Unfiltered Raw Sake ⭐️⭐️⭐️
抛光米65% al17°C 清酒度数+3
糀谷大米：60%来自兵库的山田锦磨碎。
Kake米：65%来自兵库的Yume Nishiki抛光。
酵母：协会7号
Grinyl: 20170714 20180209
日语>中文
Kikutaka雲外蒼天 山廃純米吟醸
Kikutaka雲外蒼天 山廃純米吟醸
