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花垣Hanagaki
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cozy023
「3年以上熟成させた純米酒を数種類ブレンドし、飲みやすさと調和のとれた味わいを追求した古酒」とのこと。
色が付いてちょっと濃そう、と思われるかもしれないけれど、芳醇な香りがしつつ口当たりは優しい。
スルスルの飲めてしまう。
古酒を飲んだことのない人も古酒の魅力を感じることができるであろう良酒。
適当な温度に温めてもらい、体に優しい感じがする。
多田正樹さんに燗付して頂きました。
Hanagaki九頭竜 純米無濾過生原酒
tata
***
夏休みの福井旅行で購入。
冷やしていただきました。
スッキリ辛口、しっかり米の味もして美味しかった。
最近フルーティなお酒が多かったので新鮮でした
分類 日本酒
特定名称 純米
原材料名 米（国産）・米麹（国産米）
アルコール分 15度
精米歩合 60％
Hanagaki第3弾さかほまれ純米60無濾過生原酒
ぴえーる
安くて美味い酒と、買ってきただけつまみ。
まえちん
(*ﾉ・ω・)ﾉ🍶🍶🍶🍶
お盆に福井県の大野市に行った時に、蔵元にて購入してきました✨😀
香りは穏やか😊口に含むと、程よい熟成感で、米🌾の旨味がじわる旨さ🥰後口はクセなくスッキリ消えていきますね✨😚👍
五百万石を上手に醸した美味しいお酒🥳✨
nakaaki
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
とても美味しい。
九頭竜との飲み比べもできてとてもラッキー。
nakaaki
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
この銘柄初めて飲みましたが、最高においしい。確かこっちがやや甘かったような気がする。
よっしい
新生姜の天ぷらに合わせてペアリング
コメ違いで味比べもさせてもらいました
越の雫の方は少し甘くて程よい酸味とキレで飲みやすかった
九頭龍の方は少しアルコール感が舌に残るけど軽い感じでした
hirosekiz
ブレンド古酒。これも変わり種な感じだけど良いな〜
高崎
福井旅行にて。
辛口でキレが良い。
辛口好きには堪らない逸品ですね。
Hanagaki本醸造65生貯蔵
のりすけおじさん
旅行先、民宿のご主人が釣ったアラ、ヒラマサ、タイ、アジらと共に至福の時。
さなD
使用米は山田錦
酒本商店頒布会のラストは、３年連続でこのお酒
バランス良く、とても安定感があります。
相変わらず上質ですねー
旨いよ😋
Hanagaki山廃純米無濾過生原酒
まつちよ
花垣の山廃純米お初になります。
まずは冷酒で頂きました。
上立ち香は濃醇さを感じさせるし甘い香り。
口に含むと仄かな酸味に旨味たっぷりな飲み口。
これは燗に向いてるなと思い途中で温めても
うことに🍶
上立ち香は炊いたお米とアルコールの香り。
口に含むとまろやかな甘味に旨味たっぷり。
微かな渋味でキレていく感じ。
どちらも甲乙つけがたい美味しさでした🍶✨
たまごそぼろ
爽やかな飲み口、甘い！後味が水みたい。
甘口が好きな人も、辛口が好きな人も、みんな好きかも。
個人的また飲みたいNo.1
名産里芋がネバネバとホクホクの合の子で新しい美味しさ、花らっきょもやさし。