Y.Tokushige
まろやかなコクがある旨み。まったりした甘みからの酸みと後口に残る苦み。濃くてしっかりした飲み口ながら重くない。
食中酒としては、いろんな味を受け止めて中和したと思ったら、旨みが残って酒の主張が無くならない。
面白いし美味いけど、浦里の中で言えば生酛じゃない純米吟醸の方が好きだな！
酒米→茨城県産 五百万石
精米歩合→50%
アルコール分→15度
酵母→小川酵母
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浦里Urazato
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yuta
浦里 純米吟醸 生酛
うまい、間違いなく美味い
これは美味しい
アラジン
私の推し杜氏、浦里知可良さんが醸す浦里。
昨期非常に好みだった純米吟醸生酛が今年も来ました🍶
外観は淡いシルバーグリーンクリスタル。
香りは穏やか。
熟したメロンやバナナが仄かに香る中、生酛らしく、若めの黄色いチーズのような乳製品の香りも豊かに感じる。
サラッと滑らかなテクスチャ。
口に含んだ瞬間から、ジューシーでフルーティーな甘みが広がり、淑やかな酸味と共に口内を彩る。
穏やかな香りからの鮮やかな味わいは、丸みを帯びた柔らかさもあり、何とも言えない酔い感じ。
濃い味わいが、酸の心地良い刺激を伴いながら柔らかに広がり、爽やかにキレていく。
ドライ感とは違う優しくも爽やかなキレの良さ。
余韻は程良くミディアム。
美味しさに思わずニンマリ。
味わいの彩りが濃く鮮やかな中、生酛感もしっかり膨らみを感じるのに綺麗で重さがないスタイリッシュなタイプ。
燗も試しました🍶
香りは穏やかで味わいに濃さやふくらみがあるので、お出汁系の料理や西京焼きに合いそう🤤
開栓3日後は、甘味と旨みの厚みが増して生酛感がサラッと変化した印象でした。
浦里は裏切らない。
ご馳走様でした🍶
あおちゃん
アラジンさん おはようございます😁
浦里美味しそうですね😍 僕まだ飲めてません、僕の中では浦里＝アラジンさん😁
寒くなってきたので燗も美味しそうですね😋
購入できたら出汁と西京焼きで試してみます👌
アラジン
あおちゃんさん、こんにちは😃
浦里純米吟醸生酛も美味しいですし、初めてならやはり浦里の純米酒（銀文字）か純米吟醸（青文字）もオススメなので是非是非☺️🍶
私は浦里・霧筑波と言えばマナチーさんかな😄
Kano
晩御飯を食べに、外出✨
いつものお店に😊
一杯目は、浦里です😁
このお酒、フルーティな吟醸香、クリアな甘味で、スッとキレる、飲みやすいお酒ですね✨
tanabeai
ブドウの華やかな香り。濃厚だけどアルコール度は14度と低め。優しい後味で飲みやすい。とてもうまい。
まつちよ
浦里の純米吟醸生酛。
去年は外飲みで開栓5日目の甘旨を味わいましたが、今年は家飲みで味の変化を楽しんでみようと買ってまいりました😊
開栓当日
上立ち香は酸を感じる甘い香り。
口に含むと生酛らしくやや酸が目立つ甘さ控えめな飲み口。
少し様子をみる事に🙄
3日目
まだ酸が立っているものの去年の甘旨さが出てきました。
これは期待です😌
5日目
酸が穏やかになりだいぶ甘旨に😘
今年も開けて時間経ったほうが美味しかったですね。
まあ好みですけど。
普通に純米辺り飲んだ方がいいのかな？😅
ごちそうさまでした✨
Urazatoまるでパイナップル
Urazato純米大吟醸 吟乃里
りょうすけ
200チェック目を達成してから、すかさず201チェック目へ笑
そういえば飲んでなかった浦里。
元茨城民としては飲んでおかねば。
香りはパイナップル。
味わいはかなりクリアで、穏やかだけど芯のある旨味、甘みを感じる。
特筆すべき、後味の苦み。
かなり強めで、スッパリと切ってくれる。
食中酒寄りな雰囲気。
美味しいですね
Urazato純米大吟醸 吟乃里
ペンギンブルー
ラムネ系の香り。
軽めのテクスチャの中に意外とザラリ、渋み、苦み。
さっと通り過ぎて、
飲み込むと鼻に少しヨーグルトのような
爽やかな風味がパッと。
酸味軽やか。
旨味はふんわりと広がりバランスが良い。
柔らかできめ細かいテクスチャ。
スッと引き。
濃いあら煮にぶつけるには少し上品か。
やや淡麗。
ますらお
好み度☆3.5/5
nenemu
【茨城のお酒】
浦里 純米吟醸 生酛
浦里の試験的なお酒です。ひたち錦と小川酵母を生酛作りで。
小川酵母らしい甘い口当たりから、苦味がきます。
が、数日寝かしておくと、味がまろやかになりやさしい口当たりになります。尖った感じではなく、飲み飽きないでずっと飲める感じです。ワイングラスで飲むよりは、お猪口でチビチビ飲むのが合うお酒です。ぬる燗にすると香りと旨味が倍増するのでお勧めです。
好き度 9/10
ジェイ&ノビィ
nenemuさん、こんばんは😃
100チェックイン㊗️おめでとうございます🎉我々も昨日浦里さん上げたところでした！なるほどぬる燗🍶めありなんですね🤗参考になりまーす
nenemu
ありがとうございます！
あっという間の100チェックインでした
Urazato純米吟醸 ひたち錦
ジェイ&ノビィ
さてチームオレンジ🧡のお次は…
と、ここでJ&N恒例のハーフターイム🤗
秋酒🍁続け過ぎると飽きも来るのでね😉チョイと小休止してたまにはあそこのお酒を🤔
という事でピュア茨城の浦里さんです！
我々はうすにごり以来で2本目の浦里
ではいただきます♬
香りは甘めなフルーツ系ですね☺️
一口含むと、うん甘いけど旨い😋くどくなくてクリアな甘さですが、そこからのちょい苦味とキレで締まる感じで飲み易い😙
でも飲み進めると甘さが勝ってくる感じで😐これより甘いお酒だと飲みきれないかも😶甘いのは外飲みがいいかもねー
と話しながらも美味しくいただきました
ところで、皆さん昨日のドジャース vs パドレス戦🏟️は見ましたか❓我々は朝からTV前にスタインバイして、オープニングセレモニーから視聴開始！山本くんが打たれて落ち込み😓大谷くんのHR⚾️ではハイタッチ🤚の大盛り上がり🤗その後は試合経過に一喜一憂して8-9回はドキドキ😰
試合が終わったら出てもいないのに😅なんだかドッと疲れました😮💨
でも晩酌のために頑張ってウォーキング💦夜は晩酌のお供にYouTube見まくりました
今日は残念😢また出直しですね😤
ムロ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは✨
隣の県なのに呑めてない茨城の酒🍶😱
悩んでたんですが浦里いいかもですね‼️
晩酌の為のウォーキング🚶🚶♀️🚶♂️
見習わなくては😅
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ。
茨城県のお酒は中々呑めていない中、こちらのテイストは私が好きな感じな気がして興味津々です🎵
良きハーフタイムですね🍁
大谷さん凄かったですね⤴️
ひなはなママ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😄
浦里、酒屋さんでよく見かけますが、辛口かなぁとスルーしてました😅甘めならちょっといってみようかなぁ🥰晩酌の為のウォーキング必須ですよね（笑）運動の後のお酒は美味です❣️
エース
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは♪
小休止に🟠オレンジじゃない酒🤣
対パドレス初戦観てました⚾️大谷くんの同点スリーランも生で😉
もちろん、うおーー‼️で叫びましたよ😭
ヒロ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌙
大谷くん❗️野球の常識を変えた選手⚾️
浦里くん❗️茨城酒の常識を変えた酒🍶
…思ったより甘いですよね、浦里くん🍶
shinsaku3
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
秋酒続くと確かに飽き🍁そうですね😉
ぺっほさんとここでクスッときてしまいました😆
茨城酒🍶、私の好きそうなキレのある甘旨系❣️
興味津々😋
大谷選手すごいっ‼️⚾️👍
Manta
ジェイ＆ノビィさん こんばんは^_^
茨城のお酒、呑めていないです😢
今日はダルビッシュに見事にやられましたね😭
１日挟んで敵地での２連戦に連勝でも良いのですが、ホームに戻ってからの勝ち上がりも😊
デューク澁澤
⭐︎
ジェイ&ノビィさん、おはようございます。秋酒のシーズンですね。
でも爽やかな夏酒もたまには良いですね。
早朝からプレーオフ〜仕事〜晩酌とは素敵です。
マナチー
ジェイ&ノビィさん、おはようございます☀浦里はやや甘さあるなと私も最近思ってます‼️霧筑波のほうが好み路線だと思うのでぜひ‼️
T.KISO
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます☀️
浦里飲みたいと思っているのですが、甘味強め？でも、苦味もあるならまだ私も大丈夫かなぁ☺️
大谷さんスリーラン⚾️🏏‼️私もテレビで観てました😆👍
アラジン
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃
浦里純米吟醸はちょい甘過ぎましたか😌
マナチーさんが仰るように霧筑波の方がドライな旨辛口なのでお好みに合いそう😄
新酒の初搾りなど美味しいので是非に🍶
こぞう
ジェイ&ノビィさん
おはようございます♪まだ出逢えない浦里さん…💦甘めのお酒は外飲みで👍に共感します♪ダルと大谷の勝負は面白かったですね🤩
さしゅー
ジェイ＆ノビィさん 浦里さん！ずっと気にはなっていたのですがまだ飲めてなくて…ましだやさんでも置いてくれるようになったので購入してみようとと思ってました!そしてドジャースのプレーオフ面白いですよね！
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😀
先日若手杜氏の会で知可良杜氏とお話ししながら、浦里さんのお酒を楽しませていただきましたがどれも美味しかったです😇
初戦はかおりんと公園を散歩しながら結果だけ見ました🤣
ポンちゃん
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは🐦
小休止に🔵のラベル、さすが！とお見受けしました😊次は相手球場ですね！いっぱい応援します😆
ウチもまだ生酒置いてます😁味変じゃないけど美味しいですよね😉
ジェイ&ノビィ
ムロさん、こんにちは😃
おっと！茨城酒🍶は未だだったんですね🥲まぁ、福島&栃木という強豪が近いですからね😁浦里デビュー良いと思いますよー👋
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんにちは😃
我々はここんとこ辛口寄りなので😅甘旨好きの皆さんにはバッチリ👍だと思います🤗飲み比べ続きにはハーフタイム必要ですよね😊
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんにちは😃
我々がいただいたコチラはいけると思いますよ🤗飲むために動く！これは酒呑みの鉄則ですね😁
ジェイ&ノビィ
エースさん、こんにちは😃
オレンジ🧡小休止ですー😁
あのHR⚾️は大興奮でしたね🤗上段見上げてたら結構ギリギリだったけどー😆
ジェイ&ノビィ
ヒロさん、こんにちは😃
J&N❗️さけのわ常識を変えた夫婦🤣って言われないように気を付けま〜す😁甘いけど旨い浦里くんでした🤗
ジェイ&ノビィ
shinsaku3さん、こんにちは😃
秋と飽き…拾っていただきありがとうございます😊茨城酒🍶は森嶋さんか浦里さんがお勧めですよー🤗
ジェイ&ノビィ
Mantaさん、こんにちは😃
555CIを超えているMantaさんが茨城酒🍶未飲とは意外です😳是非お試し下さい〜👋
先ずは一勝ですね😤
ジェイ&ノビィ
デューク澁澤さん、こんにちは😃
はい！日本酒🍶は秋色に染まってますね😌晩酌から遡って一日の行動が決まる感じです😁
ジェイ&ノビィ
マナチーさん、こんにちは😃
おー！霧筑波ですね‼️マナチーさんお勧めは間違いないので探しまーす👍
ジェイ&ノビィ
T.KISOさん、こんにちは😃
あくまでも我々の感想なので😅是非、浦里さんお試し下さい🤗
あのHR⚾️は興奮しましたねー👍
ジェイ&ノビィ
アラジンさん、こんにちは😃
今回の浦里さんは甘過ぎではなかったです😋これ以上甘いとってギリギリのラインですね😅アラジンさんもお勧めとは霧筑波ヤバいですね👍
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、こんにちは😃
浦里さん！出会えていない方が結構多いみたいですね🥲以前は辛口を外飲みでって感じだったんですが😅すっかり逆転しました🤗明日の大谷くんは如何に⁉️
ジェイ&ノビィ
さしゅーさん、こんにちは😃
浦里さん！さしゅーさんもお好きだと思いますよ🤗是非お試し下さい〜👋明日からのアウェーでの戦いも楽しみですね❗️
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんにちは😃
流石はフッ軽なヤスベェさん🤗既に杜氏ともお話しされてますね👍初戦は見てるだけで歩くよりも疲れましたー😅
ジェイ&ノビィ
ポンちゃん、こんにちは😃
ホンマや😳無意識にドジャースブルー🔵もう生活の一部になってるかもです😁そしてなんかサンディエゴは怖そうで震えてます😨応援あるのみですね👍
まつちよ
日本酒ゴーアラウンド9軒目は浦里。
今年もイケメン杜氏が来てくれました。
まずは浦里の純米酒🍶
上立ち香はほんのりフルーティな甘い香り。
口に含むと仄かにメロン🍈やバナナ🍌を思わせる優しい甘味。
今年の純米酒美味しい😊
続いて写真2枚目と3枚目霧筑波の純大。
薔薇酵母という事で試しに頼んでみました。
上立ち香は酸を感じる甘い香り。
口に含むと甘さ控えめで結構さっぱりしてましたね。
どちらも美味しかったです🍶✨
ジェイ&ノビィ
まつちよさん、おはようございます😃
しっかり9軒回られても余裕そうで流石👍どこまで行くのか？って感じですね😁
我々も先日、浦里さんの純米美味しくいただきました🤗
まつちよ
J&Nさんこんばんは🍶
もう一軒回る予定だったのですが面倒臭くなって止めました😅
その後ゴーアラ不参加店2軒に寄って帰りました😌
次の日調子悪かったのは内緒です🤫
Urazato純米吟醸 ひたち錦
Tony
微かなフルーティーな香り、口に含むとりんごのような上品な甘み、酸味なく微かな辛みとともにスッキリとしたキレ口でした。食中でも、食後に単独で飲んでも美味しいです
Urazato純米吟醸 ひたち錦
たぬき男
日本酒ゴーアラウンドにて
記録
Urazato純米吟醸 きもと
たぬき男
日本酒ゴーアラウンドにて
記録
たぬき男
日本酒ゴーアラウンドにて
記録
コタロー
ラベルからして何かすごそうな浦里。
サンキアマザケモト？甘いのかな？などと安易な想像をしてキンキンにしてから開栓。
香りは軽めのアルコール、ぶどう？と、酸味。
香りだけだともしかしてあまり得意じゃない系統…？とちょっとソワソワしながら…
含むと、あれ、全然いける。ぶどう🍇だけど、モワっと感はない、すごい。ブドウのスルスル飲める液体。
時間経過でもバランス良し。
アルコール感まるでなく、クリア。ちょっと渋めのピリピリ？を感じるが、それも🍇の精度を高めている(特段ぶどうを演出しようとしている訳ではないと思うが)。
酸基醴酛、参りました。いや、浦里さんがすごいのか。いつもながら殊更に稚拙な感想ご容赦ください🙏