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山の井Yamanoi
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Anazawa-603 Nagata, Minamiaizu-machi, Minamiaizu District, Fukushima在谷歌地图中打开
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soumacho
HOME🏠️ですが家飲みではなく外飲みでいただきました😃
精米歩合60%
アルコール分15度
夢の香100%
酸にインパクトがあり、スルスル飲め、あっという間に無くなってしまいました😅
芋チップス🥔パクパク山の井グイグイ🍶、飲みやすかったです😊
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
soumacho
nabeさん、おはようございます😃
コメントありがとうございます🙇
山の井旨かったです😄
福島酒は旨い酒が多いのでついつい手を出してしまい、南会津町にもいつか訪れてみたいものです🚗
nabe
南会津町は見る所はそれほど無いですが食べ物は美味しいです。最近は村上春樹の小説の舞台になった様で聖地巡礼に訪れる人も結構います。会津若松や大内宿などに訪れたついでにでも是非お立ち寄り下さい。
nabe
小学生の頃カープファンでした。6年程前に初めて広島に行ったのですが、食べ物やお酒はもちろん、見所も沢山あって絶対にまた行こうと思っています。
soumacho
nabeさん、返信ありがとうございます🙇
食べ物には目がないので、南会津町に尚更興味が…😄
広島市は駅周りは再開発で凄く賑やかになって来てます。
私もカープで日々一喜一憂してますので、是非😊
m
たけのこのココナッツソース、合鴨のパテ合わせ、めちゃうまい
ライト感ありつつ、穀物な感じのじわっと感もあって化ける食中酒
合鴨パテ合わせる前より合わせた後、旨み増しておもしろい
また飲みたい
Yamanoiサマーブリーズ
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nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
YamanoiHome 夢の香60生
gk1
近くの飲み屋にて。
いい香り、酸味フルーティ。
後味もよくスッキリ、キレあり。
純米酒？そんな感じしなかった。
えーだいぶ好き。
パケもすてき。
ヒロ
☀️
CRAFT SAKE WEEK 2025に行きました。
去年に続いての参加です🤗
白いラベルです🤍
「細氷」は「ダイヤモンドダスト」のことだそうです。
いきなりカッコいい✨
白く濁りっています🤍
山井らしい柔らかく優しいマシュマロのような甘み😚
終わりに微かな苦味❓渋味❓微妙すぎてわかりません🤣
しこたま飲んだ後でも、「あぁ、旨いなぁ〜」って言えるお酒です🍶
3、4枚目はオールドラベルの幽天です。
片付けの最中に偶然出て来たそうです🤔
甘さは同じくらい。
やや酸がアクセント。
きれよし😙
含むと鼻に抜ける吟醸香😊
山の井の優しい甘さはハマりますよね🤗
bap
初参加のCRAFT SAKE WEEK
屋外日本酒イベントは異様にテンションが上がる
本日のお目当ては会津酒造
新婚の蔵元夫婦が笑顔で注いでくれるのがまた嬉しい
幽天
福乃香40％精米の純米大吟醸
香りは控えめ
骨格がしっかりしていて
落ち着いて深みのある味わい
スタートに飲むにはもったいないかも
細氷
この日最後に飲んだ一杯
うすにごり
バナナで爽やかフレッシュジューシー
やさしい味わいは山の井らしさ
今後も期待大
Yamanoi純米吟醸 会津産山田錦 55
餃子バクバクさん
地元福島で好きな日本酒の1つ、山の井。
本当に香りが良かったです👍
今回は、山田錦のお米に水も、場所(会津酒造)で全てが会津産。もうこれは会津馬刺しを、しっかり辛子味噌を付けて食べるしかない！
これは食中酒にも、お風呂上がりのチルタイムにも本当に最高でした！
いい日本酒だあ🍶
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
餃子バクバクさん
ありがとうございます🙇♂️
私も福島出身なのですが、浜通りの方なんです！
やっぱり会津のお酒は本当に美味しいですよね🍶
nabe
こんにちは。
浜通りのお酒を今住んでる埼玉の居酒屋の常連さんに勧められて飲んだら美味しかった記憶があります。でもこちらではなかなかお目にかかれないんですよ。
餃子バクバクさん
それは本当に嬉しいです！
私も上京してから全く浜通りのお酒が飲めないので、実家に帰省した際に買って持って帰っています🍶
たつさん
備忘録