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元禄年間創業の老舗蔵 元禄年間(1688～1704年)に創業といわれる会津酒造は、福島県の中でも栃木県境にほどSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
よっち
日本橋 福島館 さんにて
18度 丸みありバランス良く美味しい
Sean
爽やかスッキリ、くいくいいけます。
stst
福島アンテナショップにて入手。日本酒も色々あって｢天明｣や｢宮泉｣などと迷いましたが、個人的に前から気になってた｢凛｣にしてみました！
ラベルのシンプルさと純粋に“りん”の響きが好きだったので👍
開栓して注ぐとミントなどを彷彿とさせる青い香り。
頭の中には一面の葉っぱが浮かんでくるような立ち香です。
口当たりは意外と円やかで、最初に入ってくる含み香もあってリンゴバターのような風味が感じられます。
全体的に甘くてこってり目なのですが、抹茶のような渋味と醸造アルコールのピリ辛感が良いバランスになってます！
後半は甘渋になってキウイなどに近い後口と余韻が楽しめます🥝
武者煎餅にいか人参に日本酒…。ちょっぴりですが久しぶりに福島と会津を満喫出来て満足です✨
おじさん
香りはあまりしませんが、甘味がありながら、濃厚でキレがあります。純米系が好きですが、美味しい日本酒です。
ailoveosake
甘みの深い生原酒！
ピリリッてするよ。
焼き鳥屋さんにて。
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
ailoveosake
nabeさんこんばんは。このお店（焼き鳥屋さん）には福島のお酒が多くありました。お店の方が福島ご出身なのかも知れません。
いずれにせよ、故郷があるのは良いですね☺
ドフラミンゴ
日本橋ふくしま館ＭＩＤＥＴＴＥにて🍶
日本酒３種飲み比べおつまみセット🍶
◯南郷 新玉の酒 純米酒
（矢澤酒造店 矢祭町）
◯又兵衛 しぼりたて槽口酒
（四家酒造店 いわき市）
◯凛 生原酒
（会津酒造 南会津町）
はなぴん
猪苗代大久保商店の通販で
買った馬刺しのブロックで、
刺身とユッケと共に。😍
一緒に買った、辛味噌と、
あごだし醤油が最高に美味い!😂
新酒ラッシュ中!😁
意外にもフルーティーでキレ
がある。。😄レベルの高い、
本醸造だと思います!😆
TAKA2
ANA歴代機内10撰の5本目
2014年3月〜11月に国際線ファーストクラス及びビジネスクラスで採用
やしだ
一回火入れ
アルコール度18%
美味しいけど、最後の最後にアルコールが残る。アルコール度18%までいくとそんな印象が残ることが多いなと感じます。
クセはなく、その名の通り凛としている。凛としているけど、最後にくるアルコール感で眉間にシワがよる…人に例えると…うん、あの人みたいだ。笑
shigesan
福島会津のお酒
18度
最初甘い口当たりの後辛みが喉越しに感じる旨い酒。
akr
凛、同じ福島の自然郷にも凛がありますがこちらは山ノ井の蔵です。ずいぶんとクリアで素直な酒質でだと思いました。最近美味しい本醸造多いですね
