manaKidoizumiAfruge No.2 アフルージュ 白ワイン樽熟成純米Kidoizumi ShuzoChiba2024/7/9 07:18:042024/6/2921mana木戸泉AFSの新商品。こちらはアフスを二年以上熟成させたお酒。 ほんのり樽の香り、甘酸っぱい香りも。 口に含むと甘味、酸味、苦味が。余韻長めだけど、酸味で口説くなりすぎない。 コレは日本酒なのかな?って感じですが、美味しいからOK!
海賊狩りKidoizumiAfruge Ma Cherie アフルージュ・マ・シェリ純米Kidoizumi ShuzoChiba2024/6/30 11:36:182024/6/29Ode17海賊狩りシェリー樽熟成酒 肴 イカ墨とレンズ豆のリゾット ホタルイカ肝ソース じゃがいもとしらす添え 高農園(石川)のじゃがいも 山利(和歌山)のしらす
wangwangnyKidoizumiKidoizumi ShuzoChiba2024/6/7 06:20:212024/6/7日本の酒情報館12wangwangny5.熟成タイプ(純米5年熟成)Matured Type Junmai 5 years old.千葉のお酒。山田錦。ナッツの様な熟成香、酸味を伴う旨味。香りも味もちょっとみりんぽさ。ゆっくりじっくり食後にちびちび良さそう。角煮ともあいそう。
HK1967Kidoizumiアフルージュ マシュリ2019 純米酒Kidoizumi ShuzoChiba2024/5/25 10:18:4931HK1967気分★★★★★ 2019年純米古酒。シェリー樽熟成。 開栓後の香りは、チョコレートの香り。 シェリー酒は、白ワインにブランデーを添加し、樽で熟成してあの味になると教わりました。 この日本酒は、米と麹とシェリー樽で熟成してこの味とは恐れ入りました。 普通のシェリー酒と変わらない味わい。不思議でたまらないです。 シェリー酒好きな人には、一度飲んで頂きたいです。
JuleKidoizumiアフススパークリング純米発泡Kidoizumi ShuzoChiba2024/5/4 03:33:532024/4/202Jule△ 甘くないレモンサイダー 千葉県いすみ市産 酒造好適米 総の舞 精米歩合:65% アルコール度数:13度 @一都三県蔵元との交流会
PittKidoizumi醍醐純米山廃Kidoizumi ShuzoChiba2024/4/28 13:28:3115Pitt購入時、日本酒中級者のお酒ですけどいいですかと蔵元さんに言われました 伝統のレシピで誠実に作られたお酒と感じました
ma-ki-Kidoizumi初しぼり 純米 総の舞純米原酒生酒無濾過Kidoizumi ShuzoChiba2024/4/27 17:34:182024/3/856ma-ki-行きつけの焼鳥屋さんで。
Tokiko TakahashiKidoizumi特別純米原酒生酒Kidoizumi ShuzoChiba2024/4/23 10:34:2319Tokiko Takahashi香:メロン、スイカなどのウリ系の香りとマスカットのような芳醇なフルーツ、ややセメダインぽさもあり 味:アタックは中〜強め、口に含むとやや口紅ぽさがある、原酒らしいボリュームと力強さがあり、余韻はドライ 3.6 🍴かなりボリューミーな味わいなので、グリル系の料理でフルーツソースを添えたものなど?
よしぼうKidoizumiKidoizumi ShuzoChiba2024/4/20 04:37:362024/4/20Nihonshu Genka Sakagura (日本酒原価酒蔵)14よしぼう無濾過生原酒らしい、美味しさ 好きな味
ももこKidoizumiKidoizumi ShuzoChiba2024/4/6 13:02:5920ももこ花見で、おすすめは?って聞いたら、これが1番クセあるかもですと言われた1杯目 確かにクセあった笑