ボビバレ
初加茂錦。新潟の銘酒。純米酒のような純米吟醸。フルーティさはなく、日本酒好きのための純米吟醸な感じ。酸味とふくよかさとキレとバランスよき!
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加茂錦Kamonishiki
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みつ
マスターおすすめの一杯。
第一に飲みやすくて美味しい。好き。
フルーティーかつキレがある。
スッキリかつちょうど良い香りがして、単体でも料理合わせでも良さそう！
ちなみにグラスは、ドイツのワイングラス職人の作品らしい。
Kamonishiki荷札酒 赤磐雄町 純米大吟醸
酔nosuke
時々呑みたくなる荷札酒。今夜は赤磐雄町の純米大吟醸をいただきます！
甘い立ち香と共にひと口含むと溢れんばかりの甘旨ジューシー♪次第に辛苦味も混ざり合ってさらに美味しくなります☺️
50%まで磨き上げた純大しぼりたてなのでフレッシュでとても滑らかな口あたり。
13度の低アル原酒ながら旨味もしっかりあっておかわりが止まらないヤバ旨酒です😋
Kamonishiki加茂錦 鮨なんばエディション
コウスケ
スッキリとした味わいでお鮨でも白身や貝類によく合う日本酒でした。
bap
買って飲むのは初めて
池袋で日本酒イベントの帰りに購入
しぼりたてらしくガス感があってフレッシュ
香りはラムネ、マスカット、りんご
爽やかな甘酸
透明感があって、後味はスッキリ
ミネラル感と苦味も少々
本日のおつまみのサラミと合う
なるほどモダンなお酒
ita
3.9
otsira
加茂錦の中で飲んでいない酒米が数少なくなってきました。
月白は真ん中くらいの位置付けです。
Shinkazu
フルーティーな美しい香り、酸味とドライさ、米の旨味のバランスが良い透き通ったとてもレベルの高い正統派のキレイな日本酒。月白という名にふさわしい
Masaaki Sapporo
9点（妻8.5点）
原料米：滋賀県産渡船弐号80％使用
精米歩合：50％
アルコール：13度（原酒）
購入店 shigi44 肉刺しと餃子 TAMAGONOMIGIU
微かにメロンやモモのような上立ち
上立ちと同じフルーティー気味な香り、ふくよかな米の旨みと甘さが少なめの酸とともにフワッとひろがり、少しのほろ苦で米の旨みの余韻を残しつつスーッとキレる
ややクラシカルな感じもありバランスが良い印象で、食事にも合わせやすいし単品でもしっかり美味しい
Kamonishiki荷札酒 赤磐雄町 純米大吟醸
shogot1978
-
久々の「荷札酒」。
大好きな銘柄のひとつで、
しかも赤磐雄町となれば、
テンションは必然的にあがる。
相変わらずの丁寧さのあるお酒で、美味しく頂きました。素晴らしいお酒です！
また飲みたい。
あお
这是一款非常干净的纯米大吟酿，不错
Kamonishiki荷札酒 短稈渡船 純米大吟醸
Orfevre
メロンの様な華やかな香り
口に含むとマンゴーを食べた時の様なスッキリとしたフルーティーな味わいが広がる
チャチャ
甘酒のような、濃厚な米の旨さ
ハニーマスタードチキンとの相性◎
こってりとしたお肉の脂と相性良き🥰
甘辛い料理と合う、食中酒…だけどそのままでも全然いけちゃう😝
Kamonishiki荷札酒 淡麗フラッシュ
おねち
これもうまちだったの巻
Kamonishiki播州山田錦 純米大吟醸
Ryota
山田錦を50%精米で醸し、しぼりたての鮮やかな酸味、フレッシュ感に、リッチでエレガントなやや甘い柔らかな旨味がとにかく癖になってうまく重なり合った味わい。食中酒にとても良い、素直に旨い
Konnaky
新潟の蔵元なのに、新潟では買えないお酒の加茂錦。(淡麗辛口に近づけた新潟向けの荷札酒ではないものは県内でも売るようになりました) 甘さ控えめで、スッキリ系、棘がなく食事に合わせて飲める美味しいお酒でした。
こぞう
加茂錦 荷札酒
越淡麗 純米大吟醸
●新潟県産越淡麗80%使用
●精米歩合50%
●アルコール分15度
●日本酒度ー 酸度ー
◯11/1飲酒 11/15投稿
今日は大阪へ出張🚅
あいにくの雨で富士山も見えず🗻
朝６時台の新幹線はさすがに眠いです😪仕事が済んだら大阪界隈を飲みに歩きたかったが、懇親会があるので断念😅
11月から中途で入社した方のプチ歓迎会で飲んだのは、久っしぶりの荷札酒！
越淡麗とは、新潟県が開発した酒造好適米らしく、このお酒は限定酒🤩越淡麗は五百万石と山田錦を掛け合わせた酒米とのこと
薫りは穏やかで大吟醸らしくフレッシュですね
口に含むと口当たり柔らかい！幅がある味わい！ふくらみがあると言うのかな🤔フルーティーだけどかなり繊細な味で、酒米の名前のとおり淡麗で喉越しもスッキリとしています😍
旨いな！荷札酒
購入するにはコスパが…種類が多く…ですが、旨いのは間違いないのでグランスタはせがわ酒店行った時に買ってみよう😘
旨いわ♪
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、こんにちは😃
ma-ki-さんの投稿にもコメしましたが我々も荷札酒は2年半のご無沙汰ですー😅
そして私も今日は兵庫出張で新幹線🚅乗ってます😊でも用事があって日帰り😫一泊したかったー🥲
ポンちゃん
こぞうさん、ようこそ大阪へ😊
自由行動は無いものの懇親会でちゃんと飲まれてるのが流石👍
そう、種類多いんですよね〜💦先日お店の数えたら８種類あってスルー😅美味しいんだから飲まないとですね😂
こぞう
ジェイ&ノビィさん
こんばんは♪
出張お疲れ様です！私も日帰りで帰りの🚅から返信👍もちろん🚅でも飲んでます🤣
泊まりたかったですよ！でもね…ケチな我が社は大阪では宿泊費自腹だそうで…
こぞう
ポンちゃん
こんばんは♪お声がけしようとも思いましたが懇親会するので断念😭またの機会に🙏荷札酒は美味しいのよ！でも、買える酒屋さん少ないし高いし😅美味しいから全種類飲みたいのですけどね😁