yasu145
スーパーのヤマナカ限定のお酒。
精米歩合５５％､アルコール度は１３度。
アルコールが低めで､飲みやすい。
口当たりは良く､サラリとした感じ。
低アルコールでも日本酒としてのいい旨味は
ちゃんとしています。
さすがに関谷醸造さん。
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蓬莱泉Horaisen
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かっこ
ふくよかな米の旨味、ビリっとアルコール感とほんのり甘み。軽さとしっかりとした味わいのバランス。生酒らしく味わいが口の中でふわっと広がる。
とーちゃん
ダムSAKEフェスタ
shingo
香り穏やか。
ほんのり黄色味。
旨味とキレ。
Horaisen別撰 本醸造
まぐさん
地元辺りのコンビニで買った。本醸造だが、アル添用の醸造アルコールも米からの自家製、薫りはあまりないが、本醸造らしいしっかりとした味わいで旨みも強く感じられる。これで、今の時代千円しないとはお得な感じ。普段呑みに、美味しい、おすすめ。
じゃぎり
先輩がまずこれを飲みなさいと。
一発目ステキ🍶
ぽん
関谷醸造
「蓬莱泉 純米大吟醸 GOLD」
愛知県設楽町の蔵。
愛知県奥三河産「夢山水」45％精米。
上品な香り、優しい米の旨味、
程よい酸味で軽快な口当たり。
#日本酒
酒 将
缶、SAKE、インバウンド向け？ガツンと。
ちょろき
プリンセスケイコ👑
プリンセスミチコの娘？妹？である
プリンセスケイコである薔薇酵母🌹
詳細は3枚目📃
エチケットの顔は販売店の店主。
似てます。
お味は上品な甘さが特徴的なんだけど‥
ちょい甘すぎかな😅小瓶でよかった😅
ゆうさん
芳醇でマイルドな酒。
美味しい！
こんぺい
酒米:山田錦
精米歩合:40%
アルコール度数:16度
酵母:
なかなか手に入らない蓬莱泉の空、これはさらに生原酒。
白い通常ラベルとは違うことを主張する黒いラベルがかっこいい。
華やかな香りの後甘みが広がるが
すっと消えて酸と辛味が少し後口に。
おでん、塩辛、かまぼこ、柿白和えと。
Horaisen純米吟醸 和
パパゴン
高島屋日本酒祭の🍶も、残り1本😄
これは燗酒用なので、セラー内を物色😁
中から1年前に購入し、大事にストックしていたコチラがでてきたので、
早速いただく事に。
（過去に投稿したので、味わいなどは省略）
変わらず、甘くて美味しいね😋
蓬莱泉といえば、やっぱり「空」だけど、
お高いからねぇ😅。
甘くて美味しい
「和」で充分です♪ はい😄
ご馳走様でした♪😋