Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
喜久泉Kikuizumi
大家的感想
Nishida Shuzoten的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
相关文章
「田酒」を醸す西田酒造店との交流会も！MYSH Sake Barが「青森の酒」をテーマとして神田にて9/5(木)〜7(土)に特別営業を実施 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
日本酒バー・MYSH Sake Barは、「青森の酒」をテーマとした特別営業をMid Stand Tokyo(SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア「田酒」x「津軽びいどろ」四季を感じさせるおちょこが西田酒造店にて3月中旬～下旬に販売開始 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
「津軽びいどろ」を制作する北洋硝子株式会社(青森県青森市)は、「田酒」を醸造する株式会社西田酒造店(青森県青森SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
さなD
使用米は華吹雪
アル添吟醸らしい、キリッとした味わいで、
当然キレも良い。
食中酒としては、最高のバランスではないかと思います。
旨いねー
Ｓたっく
備忘録 過去振り返り
酒米 不明
精米歩合 55%
NomBay
透明淡いクリスタル
香りはおだやか 柑橘の花とのこと
やや軽くまろやかなあまみ
優しい酸味
穏やかな苦味
まろやかで余韻はやや短め
あまみはあるもののアル添でバランスよき
Sake_Maru
西田酒造店 喜久泉 吟冠 吟醸酒を冷酒で。
青森県の酒屋地酒庵さとうで購入。
青森市民の晩酌酒。
淡麗にして軽快な味わい。田酒と変わらぬ旨さ。
ずっと飲み続けられる銘酒です。
hige じょ~じぃ
初めての銘柄。
コスパも良くてバランスが良い一本。
夕食と一緒に美味しく頂きました😊
あつし
⭐⭐⭐⭐
LifLin
田酒と同じ蔵
好み度★★★★⭐︎
ひとり飲みぞっこん
すきっと／おいしい
まつちよ
1年ぶりの喜久泉🍶
ちょっと前にラベルが変わって味も変わったのかと思ったら中身は同じなんですね。
ほぼ常温で頂きました。
上立ち香は微かに甘い香りがするかな。
口に含むとちょっとアル添感ありますが味は田酒の特純。
常温という事もあり結構甘旨に感じました。
これも一升瓶3000円でお釣りがくるコスパ抜群のお酒😋
美味しかったです✨🍶
アラジン
先週金曜日、仕事関係の飲み会にて。
全然メモしてませんが、一番印象に残った美味しかった1銘柄だけチェックイン。
喜久泉の吟冠です🍶
田酒を醸す青森県の西田酒造店のアル添ラインが喜久泉。
そりゃ美味しいはずですね☺️
メモしてなかったのでざっくりした記憶ですが、外観はクリアクリスタル。
香りはフレッシュな赤いリンゴの香りが心地良くスッキリと香ります☺️
味わいも瑞々しくヴィヴィッドな印象で、含み香にもリンゴの香りが漂って、リンゴのような甘味と酸味がみずみずしく広がってスッとキレる感覚。
西田酒造店さんのお酒の中でも最廉価のお酒のはずですが、西田酒造店さんのお酒自体が久しぶりなせいか、凄く美味しく感じました。
酒米の記載はありませんが、ネット上の情報では酒米は華吹雪。
華吹雪は、1985年育成の青森県の酒造好適米。
大粒ですが心白も大きいため高精白に向かず、純米酒向きとされています。
こちらの喜久泉吟冠は、それでも精米歩合55%まで磨いて吟醸造りで醸されており、醸造アルコールを添加した吟醸酒です。
他にもたくさん飲みましたが、楽器と赤武は流石でした☺️
ご馳走様でした🍶
chika
良い酒🍶ばかり呑んでる🤩🍶
アラジン
chikaさん、こんばんは😃
飲み放題コースにプラス1000円で地酒約20種飲み放題がつくという破格の内容でした。
他のお酒も風の森、九頭龍、天狗舞、ばくれん、紀土など、なかなかのラインナップでした🍶
ヤスベェ
アラジンさん、こんにちは😀
メモなしで一銘柄だけとはいえ、これだけの量の情報をインプット出来るのはさすがですね😇
私なら飲んだ中で一番私好みだったのは…位しかお伝え出来ません🤣
アラジン
ヤスベェさん、こんばんは😃
とりあえず喜久泉のテイストが最も印象的だったので後からチェックインしようと思って、喜久泉の感想だけ覚えとくことにしましたのでなんとか😅酒米やらの情報は後付けですし😅
としちゃん
華やかな香り
ややアルコール感の刺激
を感じますが
フルーティさも含まれる
大吟醸らしいお酒です
さとけい
大好きな田酒と同じ酒蔵のお酒。
いつもは純米酒しか飲まないのだけど、
試してみないことにはと、好きな酒屋さんにあったので。
飲む前の香りはフルーティー。
口に含むと甘味が強く感じます。
田酒のような青リンゴのような香りは薄めだけど
洋梨のようなフルーティーな香りがある。
田酒より甘めに感じるけど、キレはいい感じ。
余韻よりもサッパリなお酒です🍶
今夜はイカのお刺身と合わせて美味しい一杯です☺️