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久保田Kubota
大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
880-1 Asahi, Nagaoka, Niigata在谷歌地图中打开
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うどん
急な需要でコンビニでの調達。
定番でお手頃の千寿はかえって飲む機会が減ってたが、久々に飲むとやはり美味しい。
食卓に晩ごはんと一緒に並べたい日本酒代表のようなお酒。
みーやん
送別会にて久しぶりの久保田千寿
変わらぬ呑み心地〜
Kubota純米吟醸 にごり
cake
おいしかった！
shun
製造から1年経つからか半額になってて購入。とても甘い
Kubota千寿 純米吟醸
ichiro18
dancyuパーティーの二杯目です。
3枚目の写真で久保田の千寿を使用した鯛の岩塩パート包み焼きキャビア沿えヴァン・ジョーヌソースと4枚目は萬寿を使用した特製焼き味噌フォアグラムースをニューオータニのシェフが作ってました。うん！味は酔いかけなので入ってこなかったです🤣
さて、千寿 純米吟醸ですが
最初上立ちはよくわからなかったのですが口に含むとバナナの含み香がふわっと広がります！口当たりはスッキリで、甘さは控えめ、旨味が感じられ、キレのある酸が締めてくれます👍
同じテーブルの方とは食べログの相互フォローなど交流できましたが、さけのわユーザーさんがいなかったので宣伝はしておきました🍶
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんにちは😃
食事もお酒も楽しめる素敵なパーリー🥳ですね！野良さけのわユーザー😆との出会いは中々無いですね😅
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃
野良さけのわユーザーさん、dancyuだからもしかしたら？と思ったのですがなかなか見つからないもんですねw日本酒ファンも少なくまだまだ普及が足りないですね😅
ポンちゃん
ichiro18さん、こんにちは🐦🐦
羨ましい〜と見てました😻
dancyu、読むの日本酒特集だけのせいか、私の中ではdancyu＝日本酒です🤣普段お料理メインですもんね😅
ichiro18
ポンちゃん、こんばんは😄
私も日本酒しか読んだことないのですが、やはり参加者の5分の4は料理メインでしたね🤔何事も参加してみると色々わかるのでいい経験でした😁
ichiro18
dancyuの食いしん坊倶楽部のパーティーに試しに申し込んでみたら当選したのでホテルニューオータニに行ってきました✨食べログとさけのわの活動を兼ねてみました😁
事前に何が食べれるのかわからないので何が食べれて飲めるのかなと楽しみにしていたら朝日酒造さんの文字😍
久保田のブースがあったので飲んでみました🍶
お猪口ぐらいのプラカップだからなかなか量が少なくレビューが難しいのですがやってみます！
フルーティな華やかな香りがします！綺麗な口当たりで、ガスは感じなかったです！すごい綺麗な甘みとスッキリした酸味で締めるバランスが良かったです👍
バカ舌なのでもう少し量があればという感じです👍
パーティーの乾杯は久保田のスパークリング写真4枚目でした♪
9.19追記
パーティーのお土産で久保田の純米大吟醸のサンデシをいただいたのですが雑味がなく、最後は辛さで締める感じでした。
ma-ki-
ichiro18さん、こんばんわ
このようなパーティーがあるのですねぇ😲
久保田は昔お寿司屋さんでいただいていましたが、今は大分変わってるのかなぁ😋
こういう機会も楽しい酒活ですよね🤗
ヒロ
ichiro18さん、こんばんは😃
dancyuさんはパーティをやってるんですね😲
ニューオオタニで久保田のいいヤツを飲めるとは、優雅な酒活で羨ましい〜🥰
ひなはなママ
ichiro18さん、おはようございます😃
食いしん坊倶楽部のパーティーに当選とはすご〜い🤩有名人とかいそうですね！そんな中でもさけのわ活動、ナイス👍です。
お料理はどんな物が出たのか、気になります😍
ichiro18
ma-ki-さん、こんにちは😃
どんなもんだか体験したくて参加してみました😁久保田はお店の人がキレですからと自信を持って言ってましたので寿司が良さそうですね！食べるより飲んでた記憶です😅
ichiro18
ヒロさん、こんにちは😃
そうなんです。食いしん坊倶楽部というのがあっていろいろイベントしてるみたいですよ!
隣は政治家招いての歯科学会の会場と場違い感感じましたが酔えば怖いものなしでした🤣
ichiro18
ひなはなママさん、こんにちは😃
有名人いなかったですがdancyuの編集長が女性の方で挨拶の時にみんな写真撮ってましたねw料理は掲載写真他に佐賀ブースで海苔と和牛、青森のお米のブース、ブッフェでした
ぺっかーる
だいぶん前にいただいたお酒です。ずっと冷蔵庫保存でした。
理由は飲むのがもったいないからです…。
梅田の居酒屋さんで、一杯が二千円を超える万寿を見ました。余計に飲めなくなりました。
「何かの記念日で」と思っていましたが、勢いも大切ですね（笑）
特に何もない本日、突然の開栓の日になりました。
ただ今、順調にお店値段の四千円分を飲みほそうとしております。
私はフルーティーに感じました。
香りはうすーーくりんごのような気がします。
雑味は一切ありません。さらっと口に入ります。最後はすっきりと辛口の雰囲気も出してきますね～
さすがの久保田ですねーーー！とても美味しいです！
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、こんにちは😃
コチラをいただけるのは嬉しいですね😍もったいなくて開けらんないのも分かります😊
でも何もない日に飲むのが良い気もしますね！順調に4000円分😆サイコー
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、こんにちはー！
本当は、お盆くらいに飲もうと思っていたお酒です。かなり時間がかかってしまいました…。小心者が炸裂でした(笑) 残りもわずかです。ちびちび楽しみます！
くたくた
スッキリ辛口あと足最高
ねむち
蔵元と美味しいお酒を楽しむ会2025⑥
久保田のブース。
言わずと知れた正統派の超有名蔵、朝日酒造。
◉久保田 雪峰 黒
ラベルが黒で文字も黒なので、めっちゃ写真を撮るのが難しい。スノーピークスとのコラボ。山廃はあまり磨かず造るのが多いけど、あと味がスッキリの久保田らしくする為に、あえて純米大吟醸クラスまで磨いている。ほんのり甘さとあと味はさっぱりしててややビターさ。これ旨かったな。
◉久保田 萬寿
甘いフルーティな香りがほんのり。派手すぎない甘味。めっちゃキレイで上品でバランスよい。
◉久保田 純米大吟醸
一番派手で華やかな香り。甘味もコクもキレイで、あと味はスッキリ。派手さもあるけど飲み疲れしない。やっぱり単純に旨い。萬寿と同じお米を使ってる。
お米の話をしたら、6割が契約農家で、他は自社田で造ってるのでお米は確保できてるらしい。でも、五百万石造ってる農家さんが飯米に切り替えるところもあるみたい。
改めて飲むと高級だけど旨いな。
うどん
まだ日本酒を飲み始めたばかりの頃、
初めて自分で選んで買った思い出の一本を手土産で。
久々に飲んだがやはり華やかで飲みやすく普段日本酒を飲まない人でも美味しく飲めそうなお酒。
日本酒度／±0
酸度／1.3
Kubota千寿秋上がり吟醸原酒
金猫魔
今日は三連休中日、法事でした。
久しぶりに会う親戚たち。親戚たくさいいるんだが。子がとんでもなく大きくなってたり、生まれてたり亡くなってたり結婚してたり離婚してたり。。こんな機会でもなければ会わないがゆえに、ちょっと面白かった。こんな繋がりも大事だなあ。車のためにノンアルなのが悲しい。
そんな日に久保田の千寿！
穏やかな香りに
なめらかにとろりとした舌ざわり、
甘く、穏やかな酸味に
やわらかく、豊かな旨みがスッキリと、
クリアでキレの良い、淡麗辛口。
旨い！さすがの安定感。
さて、新潟清酒金の達人の試験対策中だが、
一日の最初のアルコールは強く感じるらしく、利き酒をやるに当たっては、一口飲んでおくのが良いらしい。ほんとか。
だとしたら、飲んでおく酒はこれが相応しい気がする。
水は飲んじゃダメと言われるが、どうなんだろう。。前の酒の味わいを引きづりそうだけど。。
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
原料米:新潟県産五百万石
精米歩合:麹米50%、掛米55%
アルコール度数:15度
日本酒度:+5.0
酸度:1.1
720ml 1,320円
===
★★★★☆
ぐりんず
【久保田 百寿】
新潟の方に頂きました
一升瓶なので、ちびちび頂いております
新潟も美味しいお酒があって
いいですね😊
alcohol15