ymdaz
日本酒好きの職場の若手と
サケラバに行って来ました
本当は鮨とセットの日だったのですが
生憎人数不足で直前キャンセル😣
急遽食材を自前調達に変更しての参戦です
最初の1杯は気になってた玄宰
会津産福乃香50%磨き、アルコール15度
記載はないけど純大クラスですね
口切りだったのでフレッシュな酸と
メロン🍈系のフルーティーな香りの少し甘口
うん、美味しい美味しい😋
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
玄宰Gensai
时间轴
寿梨庵
最近評判の良いこちら♪
ブドウと麹が混ざったようなフレッシュな立ち香🍇
ラムネのような味わいがあり微々発泡🫧
フレッシュ、しまい苦味でフィニッシュ
旨味程よく、軽快だが過ぎず、特純の良いところが存分に出ているなぁ😋
＂日常酒の最高峰を追求＂と、正にそのような味わい✨
でもこれが日常で飲めたら自分には充分過ぎるな〜ハレの要素を感じて、ちょっと上等過ぎるような…😅
2日後▶️
フレッシュ感後退、全体に味が落ち着いて甘味（桃のような感じも）も後退して日本酒感アップ🍶
こちらの方が日常酒っぽい😌
ジェイ&ノビィ
寿梨庵さん、こんばんは😃
玄宰さん！我々もようやくゲット出来て冷蔵庫で待機中です🤗初日の最高峰の味わい😚飲むの楽しみです〜😊
寿梨庵
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊
口開け、キラキラしてます✨
お楽しみ下さい♪
ryo3636
内神田、サケラバ
なちゅき
おいしかったーーー
フリーター一代男
矢島酒店さんにて吉田蔵uと一緒に購入。どこかで買えないかと調べたら矢島通販で在庫があったので実店舗にもあるだろうと思い訪問したところ見つからず、諦めて何を買うか色々見てたら来福Xの奥に何か違う酒があると見てみたら玄宰の特上でした、めでたしめでたし。
特純の時にも感じましたが、他のフルーティー系とは微妙に違う気がしてそれが何から来るものなのかは分かりませんが、これがコタローさん仰るところの縦の広がりというヤツなのでしょうか。ともかく美味しかったです😊別スペック見かけたらまた試して確認せねば…
コタロー
フリーター一代男さん、こんばんは🌙
特上いかれましたか🙌✨酒屋さんでは目を凝らすべし、ですね👍
縦の広がり😆自分で言っててよくわからないですが、普通となんか違いますよね‼️追いかけたくなる美味しさです🤤
ジェイ&ノビィ
フリーター一代男さん、おはようございます😃
玄宰さん！我が家もようやく特純ゲットして冷蔵庫に控えてます‼️
🎶た〜ての酒ってな〜にー♪
味わうの楽しみです😙
フリーター一代男
コタローさん、おはようございます＾－＾
あんな並べ方をしてあるとは思わなかったのでちゃんと探して良かったです😊ワタシももうちょい上手いこと表現したいけど、飲んでると「美味い」しか浮かんでこない😖
フリーター一代男
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます＾－＾
ついにゲットされたんですね、おめでとうございます🥳縦に広がる味わいを是非体感してください😎最近は会津若松の凄さを切に感じております＾－＾
shingo
香り穏やか。
ぴちぴちとフレッシュ感。
甘旨酸のバランス◎
inami
口当たりはスッキリ。とにかく甘くて飲みやすい。
会津の酒にハズレなし。旨い。
りょうすけ
ノーマル玄宰が非常に美味しかったので、こちらの特上も迷わず購入。
フレッシュクリアな香りからの、上品でありながらもしっかりとした存在感の旨味と甘み。
やっぱり美味しい。
今度ノーマルとの飲み比べもしてみたいところ。
長野も良いけど、やっぱり福島の日本酒も好きだなあ！
Gensaiアタオカの飲み残し 特上
マナチー
七夕ですね🎋
★┷┓
┃冷┃
┃や┃
┃し┃
┃中┃
┃華┃
┃始┃
┃め┃
┃ま┃
┃し┃
┃た┃
┗━★
冷やし中華ってラーメンと違って罪悪感がないですよね🍜
そう、冷やし中華はノーカンなのです。
アタオカの飲み残しその②です。
バンと勢いよくあきました！
生じゃないのに、元気なお酒ですね😳
香りはあんまりないかな？ややスポーツドリンクっぽい？
口に含むとプルーン？のような甘味に、爽やかな酸味。結構しっかりグレフルっぽい苦味できゅっとキレます！
綺麗ないい酒、美味しい🤤
こんだけで綺麗でうまいと飲んでるのかどうかようわかんなくなります。
そう、玄宰もノーカンなのです。
ジャイヴ
マナチーさん、こんにちは☀
［七夕祭り］と［冷やし中華］発祥の地と言えば［仙台］🎋
その［仙台］を代表するお笑い芸人が0キロカロリー理論を説いてるので布陣は完璧と思ったら「玄宰」って福島でしたね😓
コタロー
マナチーさん、こんばんは🌙
玄宰飲まれましたか😆楽しい宴の置き土産ですね😉爽やか綺麗な良い酒🤤私のは特純でしたが、こちらも美味しそうです👍
短冊🎋が可愛い〜と思ったら中身夏になると言いたくなるやつ🤣
こぞう
マナチーさん
綺麗な酒質のお酒のんで悪いことは全部ノーカンにしたいです🤣
玄宰…気になってます😁
T.KISO
マナチーさん、こんばんは😄
短冊縦文字！
冷やし中華ノーカン(笑)
綺麗な酒質ノーカン(笑)
冷やし中華は、私はレモン醤油が好きですが、胡麻タレ派とどっちが多いんですかねー😆
Rigel
ノーカンよりノーパン
あねさん
美味しかった、と、思う😅
マナチー
ジャイヴさん、おはようございます😃宮城繋がり意識したわけじゃなかったですごめんなさい🤪宮城の酒はアタオカ酒にはなかったですねぇー🤔
マナチー
コタローさん、ぜひアマミヤばりに出張サービス付きで叫んでください🤣これマジでうまいです😋茨城どこで買えるのか…🤣
マナチー
こぞうさん、おはようございます☀そんな悪いこといっぱいなんですか？お馬さんかなりあったってるように見えるんですが😳‼️‼️
マナチー
T.KISOさん、おはようございます☀短冊メーカーでググると簡単に作ってくれますよ♪
この冷やし中華、ごまかけてるけど、味はレモン醤油です🍋個人的には冷やし中華より、冷麺派です🤣
マナチー
Rigelさん、おはようございます☀なんとなく、夏場はノーパンより、ノーブラの方が見える確率高そうだよね🫶
マナチー
あねさん、おはようございます🌞持ち帰った愛山の味だけしっかり記憶してもろて🤣
香穏kanon
こんばんはー！
私も覚えてなくて、彼氏のお店で先日飲ませてもらいました！笑
綺麗で美味しい！末廣さんすごい！！
と思いましたが、プルーン…？
もう1回お店で飲ませてもらおっと😂
マナチー
香穏さん、おはようございます☀味わいなんて適当ですよ笑 ちょい甘スッキリ系‼️
Manta
マナチーさん こんにちは^_^
冷やし中華は野菜も取れて、ノーカウントですね👍
具材が多くて美味しそう✨
マナチー
Mantaさん、おはようございます☀野菜も取れてノーカン😳確かにそうかもしれません☝️つまり冷やし中華はいくら食べても大丈夫…⁉️
CANON
《個人メモ》(飲食店シリーズ)
(詳細記載なしシリーズ)
【コメント】さっぱりしていて飲みやすい。
【総合評価】★★★★★
リラックマ
美味しいです
Gensai特別純米 あらばしり 無濾過生原酒
ゴリ
江戸時代に会津の日本酒の発展に深く貢献したとされる田中玄宰公の名前を取ったシリーズの日本酒。
キリッとした口当たりの後、ほのかにフルーティな香りが広がる。さっぱりした料理に合いそう。
金色のリンゴX
いいとこ突いてくるのが福島のお酒🍶美味しい😋
joe.tmot
発泡酒のような口当たりと爽やかな果実のような甘み
