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残草蓬莱Zarusohorai
大家的感想
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所在地
521 Tashiro, Aikawa, Aikō-gun, Kanagawa在谷歌地图中打开
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Zarusohorai純米吟醸 うすにごり生原酒
Zarusohoraiおりんごください。
あひるさん。
酸度が少し高め🍎
フルーティーかつジューシー、余韻しっかり。
⚫︎ハマチの山葵ゆず炒めおにぎり🍙
⚫︎クリーミー豚キムチ
パーム農家
残草蓬莱の緑ラベル。香りはほぼ感じられない。うんうん、辛い。しっかりと辛い。アタックにあるほのかな甘味の煌めきも良い。まるでグリーンガムの日本酒版。飲む森林浴とでもいうような爽快感。
最近日本酒の辛口、辛いという表現がますます好きになってきた。これは辛味があるということではないと解釈しています。甘味が強い日本酒に対しての相対的な意味での辛口だと。そう考えるとなんとも日本的で素晴らしい表現ではないでしょうか？
flos_lingua_est
こんばんは
これめちゃくちゃ美味しくて好きです〜
そしてグリーンガムや森林浴という表現は共感しましたし、たまらなく好きです笑
日本酒における"辛口"の詩的な表現も全く同意見です！
パーム農家
flos_lingua_estさん、コメントありがとうございます。辛口表現について共感いただけて嬉しい限りです。そうです、そうです、詩的なんです。
ジェイ&ノビィ
パーム農家さん、おはようございます😃
飲む森林浴🌳これは爽快な一本なんでしょうね😌
旨みが濃いのが続くとスッキリ辛口飲みたくなったり😋バランス良く飲むのが良いですよね🤗
パーム農家
ジェイ&ノビィさん、おはようございます。スッキリ爽快な辛口に、純米らしい旨味と甘味が見え隠れするところが、止め時を見失わせる魅力的なお酒でした。
バランスを考えて2、3種を少しづつ…理想的ですね😌
Zarusohorai四六式 特別純米 槽場直結生原酒限定品
誤認娘
この酸味好きだなぁ
Zarusohorai辛口純米 緑ラベル 槽場直詰生原酒
たかし
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Zarusohorai純米吟醸 Queen
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爽やかな香りとリンゴのような優しい旨みがある。12度と度数低めだけど、飲みごたえありの好みのお酒だった。
emi
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