Shinomine夏凛 雄町 無濾過生原酒
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篠峯Shinomine
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
たぬき男
記録
よっち
新橋 シンメ さんにて
15度 ちょい酸味 余韻短い
Shinomine純米吟醸 秋色生原酒 雄町
Shinomine純米吟醸 中取り生酒
n.s
じゅわじゅわっとした酸味と果実感のある甘い香り、微発砲感が印象的です。
味わいには、なんだかとても深みがあって、それが、とってもうまい！って感じです！（未熟者で的確な表現がわからず……すみません😨）
しっかりと飲みごたえがあるのに、余韻は爽やかで、とても気持ちよく頂けるお酒でした🫶
46zundum
「凛とした味わい。雄町の個性を上品に表現。」とある。
ジューシーでおいしいよと頂いた。確かに。入口ジューシーの真ん中から後ろはすきっと辛い。凛としている、ような感じ。ごちそうさまでした。
GTO
炭酸のような発酵強め
後味はすっきり甘口
Shinomine夏色無濾過生原酒
ましらのやまさん
純米吟醸 夏色無濾過生原酒
⭐️⭐️⭐️⭐️ 山田錦100%
精米歩合60% ALC15度
協会6号酵母
ここで、肴を一品追加注文…【干豆腐とパクチーの中華和え】は一瞬、麺に間違えそうな干豆腐とパクチー、ザーサイを中華ドレッシングで和えた一品。パクチー好きにはたまらない🥰
篠峯はキレがあって、スッキリ、さっぱりとした飲みごたえ…夏酒にピッタリかも😋そして、この肴にも合い、口の中をスッキリにしてくれました。
茅ヶ崎トト：20240809西田
Fuma#9
すっきり辛口
微発泡、メロン系
篠峯はどれを飲んでも美味いね😋
Shinomine雄町 純米吟醸 凛々
eiji
奈良県御所市大字櫛羅
4.2
スッキリとした味わいながら、後味はしっかりとアルコール感が残る
はにわ
後味スッキリ、ちょっと酸味
クリュグ
特定名称 純米吟醸
使用米 奈良県産亀ノ尾
精米歩合 80%
アルコール度数 16度
9号酵母を使用。フルーティーで柔らかな吟醸香、瑞々しく柔らかなお米の旨みが楽しめます。
すっきりとシャープなキレの良い後味です。
のど元を通り過ぎればスッキリと抜けてゆき余韻も楽しめる仕上がりです。
ラベルにデザインされた図柄は田圃をモチーフにしております。
