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篠峯Shinomine
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风味图表®

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Shinomine 风味图表

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商品信息更新于3/29/2025。

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所在地

621 Kujira, Gose, Nara
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Shinomineもろみ 純米吟醸 -活性にごりざけ生原酒-純米吟醸原酒生酒にごり酒発泡
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水新酒店
175
flos_lingua_est
【にごり駅伝第9区】 純米大吟醸スペックの純米吟醸酒。こういう場合って純米大吟醸を名乗ってしまった方が良さそうに思えるんですけど違うんでしょうか? かなり活性が強く開栓まで5分ほど…当たり前のように自動撹拌したほどですが、口当たりは意外にもきめ細かい微炭酸。 僅かな甘味から少しずつボリュームが出てくるところで酸で甘味をスパッと切ってから辛味が出てきます。最後はにごりらしい香りや旨味が出てきて、ゆっくり膨らんでくる苦味とともにそれらが消えていきます。 甘いのかと勝手に想像していたのですが予想に反して全然甘くない!!笑 これは完全に食中酒!純米大吟醸スペックらしいシルキーさとドライさですね。 最初は温めて飲んでみましたけどこのドライさは神亀の活性にごりが近いかも。 甘味がかなり抑えられている点で意外さはありましたがお酒を飲み始めた人にもかなり好評で、個人的にもめちゃくちゃ好きなタイプだったのでエース区間である9区でありながら区間新と言って差支えない感動できるお酒だったなと思います。 …にごり駅伝、やたら千代酒造エントリーさせちゃったなと少し反省。
ジェイ&ノビィ
flos_lingua_estさん、こんばんは😃 活性にごりは絶対旨い😋という格言の通り、しかもドライで甘くない篠峯さん😍走り終わった後に介抱したいです🤗見つけたら手に入れたいと思います👍
flos_lingua_est
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙 走り終わった後に介抱してあげたい…名言いただきました!まさにですね✨ 奈良で1番美味しいと評価する蔵もいくつかあるくらい業界内にもファンがいるみたいです😳
ポンちゃん
flos_lingua_estさん、こんにちは🐦 裏エース何かなと思ってましたが、篠峯の活性にごり!2区と9区のエース区間、それもどちらも区間新で篠峯強いですね😆👍 奈良の友人も奈良で一番と😊
flos_lingua_est
>ポンちゃん こんばんは〜🌙 裏エースめちゃくちゃ悩んだのですが激ハマりの篠峯を2区9区で走らせちゃいました! 風の森やみむろ杉なんかもいるけれどそれ以上に高く評価をする人もいてスゴイですよね😳
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27
あああ
会社の近くで素敵な店発見…! カップ酒、ひとり飲みにぴったりなことを覚えてしまった、開拓したい…
Shinomine愛山 純米 無濾過生原酒
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荒馬
初めての篠峯。シュワシュワ系はあまり得意でないけど、クセになりそうな感じ。
Shinomine雄町 純米大吟醸 中取り生
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FamilyD
これもtype M か type 9かは わからず。 辛口 果実味 銘柄が特定できない商品紹介をする飲み屋さんは残念
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DELTA
やや憂いや陰鬱さを感じさせる、しっとりとした落ち着きのある果実香がある 口に含むと、鼻につくような突出した甘さや酸っぱさのない、均整のとれた味に魅力を感じた
Shinomine純米吟醸 中取り生酒 五割磨き純米吟醸生酒中取り
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8
ヒデくん
飲んだ瞬間 発泡を思わせるスッキリとした酸味 その後に広がる辛口感 大人のラムネって感じかな ラベルから想像できない芯のあるお酒 これもうまい ほんとこの時期の酒はいい
Shinomineろくまる 純米吟醸 雄町うすにごり
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sio_sakesuki
☆4.0 ちりちりした酸の舌触り つるりんとしたくせのない甘みでスムーズさがあって飲み終わり微かな白桃感 良い感じの後味ドライさがあって素敵
fukuchane
コレまじ美味!ですー。

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