おとうShinomineどぶろくにごり酒Chiyo ShuzoNara2024/8/9 06:28:462024/3/1こぐち酒店5おとう篠峯 どぶろく 生 純米酒 原料米:雄山錦/一般米 精米歩合:77% 日本酒度:-20 酸度:3.5 アルコール分:12度以上13度未満
おとうShinomine雄町 -凜々-純米吟醸原酒生酒中取りにごり酒Chiyo ShuzoNara2024/8/9 04:21:282023/9/2こぐち酒店3おとう篠峯 雄町 純米吟醸 -凛々- 中取り生原酒 うすにごり 原料米:赤磐地区瀬戸雄町 精米歩合:60% アルコール分:15度
yukkyan777ShinomineChiyo ShuzoNara2024/8/6 12:36:4620yukkyan777甘味あるもさっぱりしてて、後味は微炭酸で美味しい! 安定の篠峯♪ 星★★★★★5,0
Herman MokShinomine愛山 純米大吟醸 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過Chiyo ShuzoNara2024/8/6 12:26:502024/8/218Herman MokFor record purpose - not much of memory.
あちょおShinomine櫛羅Chiyo ShuzoNara2024/8/5 10:06:352024/8/519あちょおいつもの刃物のようにスパッと切れる篠峰と違って酸と淡いリンゴの吟醸香。キンキンより常温に近い方が真価発揮のイメージ
タカバシShinomine山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒Chiyo ShuzoNara2024/8/5 09:28:12そばきり酒房 吟18タカバシフルーティで甘みを感じるが奥に熟成したような香りもある。アテを引き立たせるいいお酒。
マディShinomine雄町 銀Chiyo ShuzoNara2024/8/4 03:30:4920マディ(一昨日の備忘録)外飲み6杯目。 刺し身とチーズが残っている状態でラストオーダーになってしまったので、最近気になっていた辛口めの銘柄を締めにチョイス。 こってりチーズに、篠峯の切れ味とスッキリ味わいがピッタリだった(アルコールのせいでうろ覚えだが)。食事の良さを引き出す名脇役。
Fuma#9Shinomine純米原酒生酒無濾過発泡Chiyo ShuzoNara2024/8/3 09:45:182024/8/320Fuma#9篠峯、櫛羅の直営店 微発泡 すっきり辛口 うん、美味い😋
くまくまShinomine夏越生酒 遊々 山田錦純米原酒生酒無濾過Chiyo ShuzoNara2024/8/1 03:20:202024/7/31Kotaro (高太郎)外飲み部23くまくま今宵は、渋谷の高太郎さんにて、篠峯の夏越酒からスタート❤️
dorankdoragonShinomineろくまる 夏色生酒 (雄山錦)純米吟醸生酒無濾過Chiyo ShuzoNara2024/7/29 20:53:412024/6/1334dorankdoragonほのかに甘味感じる香り🎵 酸味から始まり、後から甘味も追い掛けてくる✨ 全体的に爽やかでフレッシュな味わい🌊 フルーティーな酸昧が特徴的😄
コバヤシShinomineろくまる 雄山錦 -純米吟醸 夏色生酒-純米吟醸原酒生酒Chiyo ShuzoNara2024/7/26 13:41:382024/7/24家飲み部19コバヤシ会社の後輩からお土産で頂いた日本酒🍶 富山県産の雄山錦を使用した日本酒は初めての経験。 酸味が強く、スッキリとした喉越しで夏の暑い時期には合う味わい👍
ヒロShinomine超辛口 竹山純米Chiyo ShuzoNara2024/7/26 12:03:282024/7/20外飲み部108ヒロ店飲み。 「たこ焼きバル徳次郎本店」さん。 段々と混んで来ました。人気店です。 場所がなくて席の横の白い箱の上で注いでいます😅 酒です。 色は透明。 薫りは少ない。 口当たりはソフトでスマート。 味わいは米の旨み🌾と酸味。 純米の米感🌾がありつつ、酸味が全体を引き締めていて、きれもよい。 純米辛口で透明感のあるお酒🍶で、 うるめいわしの丸干しとマッチしました。 このお店はたこ焼き🐙が凄く美味しかったので、また食べに来たいです🤗