あさみUonuma純米Shirataki ShuzoNiigata2024/1/5 09:13:422024/1/516あさみ新潟県産米100%、米麹まで新潟県産!もちろん水も魚沼産。と言うことで、地産地消のコクがしっかりしたお酒。ものすごくコスパ良いと思う。東京でも気軽に買えたら嬉しいな。
林 智彦Uonuma夏季限定 超辛口純米Shirataki ShuzoNiigata2023/12/5 11:16:372023/12/5家飲み部18林 智彦新潟県南魚沼市 白滝酒造の夏季限定超辛口、魚沼を妻の祖母から頂きました。 夏の終わりに小生の好み(超辛口好き)を知って買っていただいたのを、ずっと冷蔵庫の奥に冷やされていました。 滋賀県で購入したイワナとアマゴの塩焼きとともに。 最高の夜となりました。
そうてきUonumaShirataki ShuzoNiigata2023/11/26 07:16:2717そうてき口に入れた瞬間、程よい甘味を感じさせてくれるが、後味はしっかりして。脂ののったお魚 や、とり料理に合いそう。
パーム農家Uonuma純米Shirataki ShuzoNiigata2023/11/2 11:40:052023/11/222パーム農家お手頃価格の純米酒、魚沼。黄色味が強い。甘そうな香り。甘いけど甘ったるさはなくて力のある純米酒。冷酒にしたけど燗の方が好みかも。気取らず飲めるいいお酒。
NyankozakeUonuma純米Shirataki ShuzoNiigata2023/9/16 12:45:512023/9/1626Nyankozake越後湯沢駅の売店で購入。かなりの辛口で、鮮魚を引き立てる実力がすごい。贅沢な寿司を堪能できました。また飲みたい銘酒。
さなDUonuma濃醇 純米純米Shirataki ShuzoNiigata2023/9/6 22:46:272023/8/25101さなD仕事仲間から、頂いた物 ありがとうございます😊 残念ながら、(販売店の)保管状態が著しく悪かったと思われ、完全に『老ね』ておりました。 お米感が強くて、濃醇辛口の片鱗は感じられましたが、後口の違和感が半端なくて、一杯で断念。 今後は、料理酒として活躍していただく事になりました。
ぎゃばんUonuma夏季限定超辛口生純米原酒生酒Shirataki ShuzoNiigata2023/7/16 09:55:062023/7/16百瀬酒店-エスポアももせ家飲み部78ぎゃばん☆☆☆☆☆ 御湖鶴山恵錦も店にあったので買ってきたけど、暑いので夏の辛口酒ですっきり飲みたいと思いチョイス。 辛口酒の名の通りの辛口感。米の甘味もありしっかり旨い。甘味は苦味に変わって口に残っていきます。キンキンに冷して飲むか、オンザロックが良さげ。 超辛口を謳うお酒中では、期待通りの辛口を楽しめるお酒と思います。