ぐがげご
燗酒で。単体で飲むと後口が優くややスモーキー。ゲソニンニク醤油炒めと合わせるといいバランス。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
615 次签到
大家的感想
Tajime的品牌
Chikusen
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
545 Santōchō Yanasemachi, Asago, Hyogo在谷歌地图中打开
时间轴
夢茶苦茶也
爽やかな、
思ったほど酸はない
本日の一杯め
(乾杯を除く。)
これを選んで正解？
精米歩合６０%
豊岡市産五百万石
Ｒ５醸造
flos_lingua_est
初の竹泉。というか知らなかったまであります。どこの県のお酒なのかも知りませんでしたが、兵庫と聞いてどこか安心感が湧き上がります。そもそも最近は関西のお酒の美味しさに感動していることが多いので、嬉しいサプライズでした！
瑞々しく透明感があります。アタックは綺麗でプレーンな印象から途端に旨みが押し寄せてくるのが楽しいですね。
鮮烈な味というのはあまりなく、甘味の少ない辛口ながら、旨味たっぷりで、槽口直詰由来のフレッシュさゆえなのか、単体での満足度がたいへん高いお酒です。うまい酒ってこういうのだよなぁと思わされる確かな味です。
初日は酸味の穏やかな柑橘のような香りで、その透明感の中に苦味と酸味がうまくバランスしてずっと飲んでいられる酒たらしめています。酸味は2,3日目からけっこう落ち着いてきます。
脂の乗った生カツオの刺身、新玉ねぎのソテー、他にも春菊と炒り卵などの素材の味を楽しむ和食との相性は抜群です！
八幡太郎
初めていただきます。
命名はあるあるですが、不思議な味わいです。
たっつう
城崎温泉にお出かけ。
初めて飲む朝来の地酒、竹泉。
米の旨味、甘味しっかり感じるクラシックタイプな1本🙆♂️
お燗にしてもいいかもですね🍶
しんじょう
阪神青木駅から徒歩２０分(｡ • ̀ω•｡)
岡本で行われた日本酒イベント
竹泉は非常に不人気でした
なんでや！て思う旨さ
生の酸のあるフレッシュさはありつつ米由来の旨さが良い切れとともに
燗も行けそうです
kawa
甘酸旨冷常温 112100
口当たりがやや強めの生原酒
朝来市産山田錦100％使用のお酒
osakanosakenomi
熱燗で。スモーキー、芳ばしいお茶のような味わい。
カチカチ山
クリスマスに奥様から頂いた一本。
お酒好きのご夫婦宅にお邪魔して開栓。
フルーティーな香りから、スッと入ってきてほのかな酸味があって、苦味を残してスッと消えていく、飲みやすく癖になるお酒。
皆で美味しく頂いたので、すぐなくなってしまいました。