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一念不動Ichinenfudo
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sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
Ichinenfudo夏にごり バラ酵母
まこじぃ
いつもの丸中大橋商店で購入しました🍶
📌720ml ¥1,650
早速コメです
まずは上澄💕
香りはフルーティー、甘い💕💕💕
呑み口は酸味が全面に来ます💕💕💕
お米の甘味旨味もしっかり感じます💕💕
これはこれで旨いですね😋
次はにごりで頂きます💕💕
香りはさらにフルーティーさが増しますね💕💕ヨーグルト？😊薔薇酵母効果なのか？
呑み口は酸味、甘味、旨味がさらに増す感じでこれは旨いです💕💕💕💕💕
本日のペアリングはとり塩鍋です😊食事を邪魔しないとっても良いお酒です😊👍
呑み過ぎ注意です😅
shogot1978
久々の「一念不動」を
新宿の「純米専門店 YATA」の８杯目に。
１時間飲み放題¥2,500で楽しめるこの立ち飲み屋は、かなり良心的だ。
また訪れ、楽しみたい。
IchinenfudoPM-1 バラ酵母
こうた
東京農業大学のバラ酵母、PM-1を使用した華やかなお酒。ほのかに香る。
口に含むとほどける甘さ。おいしい。
Ichinenfudo純米大吟醸 熟成原酒
まこじぃ
いつも丸中大橋商店で購入しました
長男チョイス😊購入も長男です😊
長男夫婦が帰省しての宴です
📌720ml ¥3,080
早速コメです
香りは超フルーティーで期待大です💕💕💕💕
色味は綺麗💕💕
呑み口はスッキリしていてスルスル入ってきます、💕💕💕💕
お米の旨味甘味がガッツリ感じとれめっちゃ旨いです💕💕💕💕
単品でも美味しく頂けます💕💕💕
本日のペアリングはおでん🍢です
めっちゃ合いまする💕💕💕最高です😀
お孫ちゃんもおしゃべりが上手になり合う度に成長を感じます💕💕💕
楽しい宴は続きます😀👍
ポンちゃん
まこじぃさん、こんばんは🌙
お酒もおでん🍢も息子さん家族がいらしたら、更に美味しくなりますね❣️いい連休になりましたね～😊👍
まこじぃ
ポンちゃん おはようございます&コメありがとうございます😊地区のお祭りも重なりとっても楽しい宴であります👍会うたび可愛さ増し増しで孫に癒されております😊少々呑み過ぎました😅
さけラン
なんだなんだぁ!?
えぇらい高っかいな〜、と思ったらナルホドさらに熟成までしてるんですね😳
そして最近のまこじぃさんのハート💕の数🤣
まこじぃ
さけランさま コメありがとうございます😊孫が来た時は💕増し増しです👍
IchinenfudoYOKOJIKU 但馬強力
ぶんず
名古屋経由京都旅行で妻が買って来てくれた
お酒です、名古屋駅の高島屋で購入したそうです。
甘めの日本酒という事で、このお酒を推奨してきたようです。
え？強力って甘口？山陰で使われる辛重いのでは？
開栓します、か、辛くはないけど、甘口では無いと思う
甘めって？どういう事？
蔵元さんごめん🙏全く好みじゃ無いです。
お願いです、販売店さん、味の言語化、正確に！
お願いします、それで無くても衰退と言われてる
国酒です！
買った感じと呑んだ感じに違和感があると
衰退します。
異常！
しんしんSY
@ YATA（やた）名古屋KITTE店
二杯コースをお願いしたのでラストのいっぱい🈵
飲んだことのない愛知県酒を
一念不動はお初
ひやおろしだそうです
特別純米酒なので少し最後に苦味を感じますが飲み口は抜群
ポテトサラダ、熱々で出てきました
器の下はカリカリのチーズが
上にかかったソースはわさび味
お店はホント賑わってました
名古屋の勢いを感じます
ゴールデンウィークに続き今年2度目の愛知県詣で
また来たいですね🚃🚄🚌✈️
蘊蓄
後ほど
WOM
愛知、夢山水。関谷酒造さんにしては軽快、スッキリの夏酒、低アル。しかし、しっかり感じる日本酒感でした。夏の想い出。
りなこ
夏休みの旅行中寄った奥浜名湖の蔵酒なつめにてゲット〜
お店の方に甘酸っぱい系の生酒が好きと(最近ハマり中)お話しするとこちらをおすすめしていただきました！
うすにごりで爽やかな甘酸っぱさと微発泡、いや美発泡❤️
東京農業大学バラ酵母PM-1使用とのこと🌹なんか素敵
14パーなのでするするごくごく入ってしまい、結果早くに酔っ払ってしまいました😆
おいしかったー😃
もちもちだ
白麹由来のクエン酸の酸味により、爽やかな口当たり
辛口なこともあり、非常にすっきり飲める
もちもちだ
非常にすっきりとしていくらでも飲めそう
料理と一緒に味わうと口の中に旨みが広がる
Breadfan
初見辛い。キレがあり、日本酒好きな人向けの辛口ですね。薄めの苦味旨みで綺麗にまとまりありますね。もうちょい特徴欲しいですが、完成度高い感じがするので、これは人気出るかもですね。
はない
山形に住んでいる親友と買ったお酒
大吟醸と純米吟醸を買ったので飲み比べ
Saya
メモメモ_φ(･_･
エース
「日本の酒蔵展2023」試飲🍶11
先月、会社帰り
JR名古屋タカシマヤ「日本の酒蔵展2023」に立ち寄り、ちっちゃな試飲カップでチビチビいろんな酒蔵さんのお酒を試飲してきました😋
特にメモしてないので、味の感想は普通だったり、印象なかったり、記憶なかったりですが😅🙏
すきっ腹で行ったので、最後の方は酔っ払ってたりして🥴
試飲のあと、寄る所があったので、
この日は購入せずに、
今回試飲した中で、美味しかったお酒は、後日最寄りの酒屋で購入することとなりましたが、それはまた今度😄
終盤、
地元愛知県ブース編突入…
11一念不動
愛知県豊田市「ほうらいせん吟醸工房」のお酒🍶
蓬莱泉を醸す酒蔵の別ブランド☝️
☆夏 生酒 夢山水 アル14度
スッキリ、爽やか😉
☆熟成 原酒 夢山水
濃淡普通、印象なし😅
☆生酛 純米 夢山水
飲んだはずだが、記憶なし😱
酔ってきてるせいか、
味の記憶が…ますます、あやしい😅