bouken
ワカエビスプラスを買うつもりで いこま酒店さん行ったら若戎ならもう少し待てばいいの入るから待ったほうがいいよー。きっと好きなやつやから。と言われ数週間後に買ったのがコレ😁
微量のガス感あってフレッシュでめっちゃフルーティー。去年飲んだ若戎立春朝搾りも美味しかったけど更に華やかで甘旨になってて美味しい😋
これ一部の入荷した酒屋さんがSNSで書いてるけど立春朝搾りを寝かせたお酒みたい
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若戎Wakaebisu
大家的感想
相似品牌
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所在地
1317 Ao, Iga, Mie在谷歌地图中打开
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アツシ
三重県伊賀市 若戎酒造 ワカエビスプラス001コウボ
濃くて華やかなベリーの香り 味も甘みが何重にも膨らむ贅沢な味わい
酵母にこだわって とても派手な日本酒です
酒のジャケ買い🍶
コレはジャケ買い。
どんなものか興味あって買いました‼️華やかなマスカット系🍶に惹かれて。
好きな果物マスカット。
思いっきりマスカットではありませんが（マスカット過ぎるのはどうかとも思いますが😅）、香り良い、お酒を楽しみながら飲める美味しいお酒でした。
Wakaebisuワカエビスプラス 002ガス
ぺいさん
飲み比べ3種目。
開栓してあったのでガス感は既に無かったのだけれど、フルーティーというより米の甘さの印象を受けた。
最近味が変わったらしい。より美味しくなったとか。
倍割り
甘味サラリとした質感。
やや酸味が中盤にきて、後口やや辛味のコク。
爽やかな香りが抜けていく。
didi
003 コウボ
きょうかい1801号酵母
香: 美しく優雅なベリー系
味: リッチで贅沢
三重県MK3酵母
Wakaebisu純米吟醸無濾過生原酒 ワカエビスプラス006
酔生夢死
三重山田錦100％
精米歩合 60%
アルコール分 16度
基本成分値 日本酒度／-5.1
酸度／1.6 アミノ酸度／0.7
開栓1ヶ月
今回のは開けたてからガス感弱め
優しい甘酸っぱさ
適度な太さ、長さの余韻
目を引くラベルと
今風な長〜いタイトル（酒名）
おみそ汁
酒肴あざらしにて六杯目
精米歩合 60%
アルコール分 15%
使用米/使用麹 米(国産)/米麹(国産米)
製造年月 2025.02
004より好みでない
平坦からもじゃもじゃした感じ
おみそ汁
酒肴あざらしにて二杯目
精米歩合 60%
アルコール分 15%
使用米/使用麹 米(国産)/米麹(国産米)
製造年月 2025.03
三重山田錦100%
ガスシリーズの004
だいぶガスは抜けてて濁りメイン
酸味の強い感じで、甘味は控えめ
一杯目の山の壽よりは飲みにくいかな