本年最初となる久々の立ち呑み。
当日開栓の若戎純米吟醸cloudy生原酒〜忍びの里伊賀忍者taroemon〜(若戎酒造/三重)です。
神奈川県本厚木の酒屋、望月商店限定のPB商品になります。
外観は活発なガスの混じるうすにごり。
香りは甘ーいメロンや洋梨、熟したりんごも感じる爽やかさと甘味が同居する華やかな香りで、なかなか良い感じ🥰
口当たりは心地良い強めのガス感に、軽いタッチ。
フワッとするマスカットのような甘味から、軽快な酸味が広がって綺麗な旨味と苦味を残しつつキレる。
余韻はミディアムで舌に僅かな渋み。
いやー、凄く美味しい☺️
PB商品にしておくのが勿体なさ過ぎ。
内輪ネタみたいなデザインではなく、おしゃれなボトルに入れて真面目に売ったらバカ売れしそうな素晴らしい出来です😊
PBではない若戎cloudyも、今度飲んでみようと思わされる一献でした。
ご馳走様でした🍶